:: ‘SDR’

A 10ª edição da Feira Baiana de Agricultura Familiar e Economia Solidária foi um sucesso e teve recorde de público gerando mais renda para o interior da Bahia. O evento realizado durante a Fenagro, no Parque de Exposições de Salvador, terminou , com a soma de milhares de visitantes, que puderam ver a força produtiva da agricultura familiar baiano.

Considerado o maior evento de comercialização da agricultura familiar do país, a feira é organizada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a União das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes/BA). A feira reuniu 400 associações e cooperativas que tiveram oportunidade de comercializar cerca de três mil produtos dos 27 Territórios de Identidade, em armazéns e nas praças Gastronômica, de Artesanato, Quilombolas e Indígenas.

Este ano, além dos produtos já conhecidos, como as cervejas artesanais de umbu e de licuri, linguiça de tilápia, iogurte de café, umbu e licuri e licuri caramelizado, a feira trouxe novidades, como a cerveja de maracujá da Caatinga, iogurte de abacaxi, cosméticos feito à base de mel, drinks de café, chopp de licuri, de cupuaçu e de mel de cacau, barras de chocolate com pimenta, gengibre e muito mais.

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O Governo do Estado da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), realiza, na próxima quinta-feira (18), no auditório da Ceplac, em Ilhéus, o Seminário Parceria Mais Forte – Governo do Estado e Sociedade Civil juntos pela Agricultura Familiar.

O evento é voltado para agricultores familiares e assentados de reforma agrária, produtores de cacau, do município de Ilhéus. O objetivo principal é discutir o pacote de modernização da cacauicultura e o acesso à inovações tecnológicas.

A programação contará ainda com uma visita de campo a uma propriedade rural do Assentamento Nova Vitória, localizado na Rodovia Ilhéus–Uruçuca. Na visita, que contará com a participação de representantes da SDR, Banco do Nordeste e da Cooperativa da Agricultura Familiar do Sul da Bahia (Coofasulba), será possível conferir alguns dos resultados, na melhoria da produtividade, com a execução de políticas públicas do Governo da Bahia e da Ceplac, a exemplo da entrega de mudas da Biofábrica e do serviço de assistência técnica e extensão rural (Ater).

Estimular a inovação em busca de soluções para os problemas do cotidiano. Esse é um dos principais objetivos do Hackathon Solidário, que tem apoio da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação da Bahia (Secti). O desafio acontece nos próximos dias 4 e 5 (sábado e domingo), na sede da EBDA, em Salvador. A maratona de programação, que é organizada pelo Centro de Estudos do Subúrbio e pelo Grupo Bagunçaço, deve durar 36h, com premiação programada para as 16h do domingo, com a presença de autoridades e de Kevin Brosnahan, representante do consulado dos Estados Unidos no Brasil.

Nesta edição do Hackathon Solidário, que foi aprovado pelo edital USBEA Bahia + Acbeu Small Grants Contest do Consulado dos Estados Unidos – Rio de Janeiro, as oito equipes receberão um desafio com a temática envolvendo o problema de insustentabilidade econômica e social das associações, ONGs, organizações da sociedade civil. Desta vez, o processo de seleção das equipes ocorreu pela indicação das próprias instituições de ensino da Bahia.

Além da Secti, o Hackathon Solidário conta com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado da Bahia, da Unifacs, da Festech, da Startonapp e inúmeras associações e organizações da sociedade civil. Essa será a primeira vez na Bahia que um hackathon vai ajudar na resolução de problemas de organizações sociais. A premiação para a equipe vencedora será de 3 mil reais, enquanto o 2º e 3º lugares recebem R$ 1.000,00 e R$ 500,00, respectivamente.

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Um dos produtos que mais se destacam é o chocolate, alimento secular, produzido a partir da amêndoa do cacau, que vem passando, ao longo dos anos, por sucessivos aprimoramentos, tanto na base de produção, quanto no beneficiamento. Na Bahia, segundo dados do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE 2017), a produção de cacau tem origem na agricultura familiar, nos assentamentos de reforma agrária, resultado de um processo de modificação da malha fundiária nos últimos 20 anos.

Para fortalecer a cadeia produtiva do cacau, o Governo do Estado vem investindo em ações voltadas para a melhoria da qualidade da amêndoa, inclui a escolha das mudas e a adubação, com preservação do meio ambiente, recomposição de áreas, construção de casa de fermentação, estrutura de secagem, ampliação de agroindústrias, até assistência técnica e extensão rural (Ater). Os investimentos já ultrapassam R$ 100 milhões, aplicados em empreendimentos da agricultura familiar, direta ou indiretamente, nos territórios de identidade Baixo Sul, litoral Sul, Extremo Sul, Vale do Jiquiriçá, Costa do Descobrimento e Médio Rio das Contas.

Na busca pela qualificação da produção do cacau, foram desenvolvidas formas diferenciadas de plantio, a exemplo do cacau-cabruca, utilizado na região Sul da Bahia. Esse modelo, além de gerar retorno financeiro, contribui para a conservação de fragmentos da floresta tropical, preservação da fauna e dos recursos hídricos regionais.

De acordo com o chefe de gabinete da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), Jeandro Ribeiro, nos últimos quatro anos o Governo do Estado vem promovendo um amplo diálogo com todos os atores envolvidos na cadeia produtiva do cacau, o que gerou o lançamento, no ano de 2018, do Plano Operacional para o Cacau e Chocolate da Bahia 2018 – 2022: “O nosso esforço, enquanto SDR, é reunir e integrar todas as ações que convergem para o rural, incluindo assistência técnica, fomento, regularização fundiária, acesso ao crédito, agregação de valor à produção, e outras intervenções que resultem em uma amêndoa de qualidade”.

O plano, que atenderá cerca de 20 mil agricultores, prevê o desenvolvimento de ações estratégicas que permitirão elevar, em cinco anos, a produção de cacau na Bahia para 240 mil toneladas/ano, até 2022, e consolidar a fabricação de chocolates finos com certificado de origem no Sul da Bahia, por meio da instalação de agroindústrias. Entre os produtos e subprodutos do cacau, além do tradicional chocolate, estão geleias, doces, mel de cacau, licor, polpa para suco e nibs.

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O governador Rui Costa acaba de anunciar novos  secretarias e confirmou mais dois nomes do Sul da Bahia, o deputado federal Josias Gomes na Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a reitora da Universidade Estadual de Santa Cruz, Adélia Pinheiro, na Secretaria de Ciências, Tecnologia e Inovação (Secti).

Josias Gomes está em seu terceiro mandato como Deputado Federal, presidiu o Partido dos Trabalhadores na Bahia e foi Secretário de Relações Institucionais do Governo da Bahia.  E formado  em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba.

Reitora da Uesc em seu segundo mandato, Adelia Pinheiro possui graduação em Medicna pela Universidade Federal da Bahia(1987), especialização em Medicina Social e mestrado em Saúde Coletiva pela Universidade Federal da Bahia(1993) e doutorado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo(2003). Adelia também foi presidente e vice-presidente da  Associação Brasileira dos Reitores das Universidades Estaduais e Municipais (Abruem).

Três outros secretários ligados ao Sul da Bahia já foram nomeados por Rui, Jeronimo Rodrigues (Educação), Davidson Magalhães (Setre) e João Carlos Oliveira (Meio Ambiente).

No Papo Correria, Rui também confirmou Carlos Martins na Secretaria de Justiça e Direitos Humanos e Cibele Carvalho na Secretaria de Relações Institucionais.

O Verão, com altas temperaturas e muito calor, é um convite para preferir alimentos leves, nutritivos e saudáveis, a exemplo de frutas, especialmente as da época, como umbu, seriguela, caju, melancia, abacaxi e frutas vermelhas, encontradas em diversos municípios baianos, algumas delas típicas de regiões semiáridas.

“As frutas são uma ótima pedida para os dias quentes, pois contêm um teor alto de água, que auxilia na hidratação, são refrescantes e desintoxicantes, possuem sais minerais e vitaminas, que aumentam a imunidade e previnem doenças de pele, o que é muito comum no verão, além de serem alimentos ricos em fibras, que fazem o intestino funcionar melhor, e ainda promovem sensação de saciedade”, destacou a nutricionista clinica funcional e gourmet, Marilúcia Lopes.

De acordo com a nutricionista, é importante consumir as frutas da estação por ter um aproveitamento melhor dos nutrientes e o recomendado é a utilização de três a cinco porções de frutas ao dia e que, na hora da escolha, o ideal é pegar uma fruta lisa, sem pontos pretos, com furos ou amassadas. Lopes observa ainda que para evitar o desperdício de frutas tropicais e tê-las disponíveis em períodos não sazonais, o melhor é fazer um aproveitamento das frutas muito maduras, para o preparo de polpas, compotas, geleias, sorvetes e sucos, entre outras.

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O ano de 2018 foi de ampliação do número de agricultores familiares contemplados com a distribuição de mudas pelo Governo do Estado, por meio da parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri) e o Instituto Biofábrica de Cacau. No ano, 6,7 mil famílias de agricultores foram cadastradas no sistema da Superintendência da Agricultura Familiar (Suaf/SDR) e beneficiadas com a entrega das mudas. De 894.963, em 2017, o número de mudas entregues saltou para 1.293.799 em 2018.

A Biofábrica, unidade que está sob a gestão do Instituto Biofábrica de Cacau, é responsável pela produção e distribuição de mudas frutíferas, como cacau, banana, goiaba e abacaxi, além de mandioca e essências florestais, a exemplo do jatobá e pau-brasil, entregues em 101 municípios de 19 Territórios de Identidade.

“Num balanço de quatro anos, conseguimos ver a Biofábrica se reafirmar no seu objeto central: produção e distribuição de mudas de qualidade, colocando-se em um lugar de destaque pelo seu forte apelo e ação concreta de inovação tecnológica. A Biofábrica produz a partir de pesquisa, inovação e assistência técnica, com resultados positivos, atendendo o setor produtivo com recursos do Fundo Estadual de Combate à Pobreza [Funcep], para a distribuição de mudas certificadas àqueles que não poderiam ter acesso a elas, por conta do alto custo”, destaca o titular da SDR, Jerônimo Rodrigues.

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Dirigentes da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC) e representantes do Banco do Nordeste (BNB), reuniram-se nesta quarta-feira (14), no município Itabuna, para discutir iniciativas estratégicas de acesso crédito, que irão impulsionar o desenvolvimento produtivo da cacauicultura. A agenda integrante as ações do Plano Operacional para o Cacau e Chocolate da Bahia 2018 – 2022, que tem por objetivo garantir o estímulo à competitividade da cadeia produtiva do cacau e o desenvolvimento socioeconômico dos territórios de identidade baianos.

Jeandro Ribeiro, chefe de gabinete da SDR, informou que o foco inicial dessa empreitada é promover o aumento da produção para os próximos cinco anos: “A gente enxerga que o acesso ao crédito é uma ação estruturante para a cadeia produtiva do cacau e hoje isso foi debatido de maneira intensa para definir as diretrizes. Em cinco anos teremos 40 mil hectares de cacau sendo financiados”.

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Contagem regressiva para chegada da Páscoa, evento comercialmente associado à venda de chocolates, foi tema amplamente debatido na audiência pública, nesta quarta-feira (21/3), na Comissão de Desenvolvimento Regional e Turismo (CDR) do Senado Federal. Quinto maior consumidor e sétimo produtor mundial de cacau, o Brasil fechou 2017 com 216 mil toneladas produzidas, segundo o IBGE. O setor movimenta 14 bilhões de reais por ano e 83% do total nacional da produção vêm dos estados do Pará e Bahia.

O objetivo da audiência, solicitada pela senadora Lídice da Mata (PSB-BA), foi debater os rumos da produção agrícola e industrial do cacau e do chocolate, e também a tramitação do Projeto de Lei do Senado (PLS) 93/2015, de sua iniciativa, que estabelece percentual mínimo de 35% de cacau puro nos chocolates e seus derivados, produzidos e comercializados no Brasil. O projeto também torna obrigatória a informação do percentual total de cacau nos rótulos desses produtos.

De acordo com Jerônimo Rodrigues, secretário de Desenvolvimento Rural (SDR), que participou da mesa debatedora, a cadeia produtiva do cacau passa por um momento de transformação: “Estamos num período de transição e construção de um novo momento, em que os produtores de cacau passaram a ser protagonistas, porque na condição de produtores de amêndoa, antes acompanhava-se, no máximo, a saca de cacau subir no caminhão, e depois, não se sabia para onde ia aquela colheita”.

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A Bahiater Litoral Sul  realizou emissões de Declarações de Aptidão ao Pronaf (DAPs) para agricultores jovens da associação Terra Nova ll, em  Ilhéus. Baseando-se na portaria, que altera condições e procedimentos gerais para a emissão da Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP), e que traz novas regras para a solicitação do documento por parte dos jovens, o Setaf/ Bahiater/ SDR, no  Litoral Sul Bahia, vem avançando na emissão dos DAPs.

Os agricultores com idade entre 15 e 29 anos podem solicitar uma DAP principal em seu favor ainda que haja em sua propriedade outra DAP principal no nome dos pais. A regra vale desde que estes jovens comprovem exploração e gestão própria de parte do estabelecimento agropecuário. Com isso, os jovens que ainda não têm sua própria terra poderão acessar as políticas públicas, ampliando suas possibilidades de geração de renda e, consequentemente, de alcance de sua autonomia econômica e social.

Além disso, a DAP Jovem, que é emitida de forma vinculada a uma DAP principal e possibilita o acesso à linha de crédito Pronaf Jovem, poderá ser pleiteada por qualquer jovem que esteja sob responsabilidade dos

MUTIRÃO EM CANAVIEIRAS

A equipe da Bahiater, no Setaf Litoral Sul, participou de uma reunião com  Vinicius Monteiro, presidente da Cooperast, e o técnico João Paulo, acompanhando agricultores familiares do município de Canavieiras, representantes das associações Fé em Deus, Estreito, Córrego do Alfredo e Terra Nossa.

O objetivo do encontro com com o sub coordenador Bernardino Rocha, foi avaliar o mutirão de Dap realizado em Canavieiras, em parceria da Bahiater com as associações, prefeitura municipal, secretaria de agricultura e Cooperast e organizar nova atividade para o próximo dia 22 de outubro, quando serão emitidas além das Declarações de Aptidão ao Pronaf físicas, também as DAPs Jurídicas. Para Vinicius Monteiro é importante qualificar e legitimar as associações para que possam ter maior acesso às políticas públicas. “Novos editais virão e as associações precisam das Daps Jurídicas, é um avanço para o Litoral Sul”, disse.