:: ‘agricultura familiar’

Representantes de cerca de 40 cooperativas da agricultura familiar baiana participaram de oficina na capital baiana, para discutir a sustentabilidade das organizações.  O encontro, que contou com a participação de Assistentes Técnicos de Extensão Rural (ATER) e Assistentes Técnicos e Gerenciais (ATEG) dos empreendimentos, debateu sobre temas como: as possíveis prospecções para suas organizações produtivas e as possibilidades de atuação dos profissionais nos próximos anos.

Foram discutidos também os cenários futuros, sustentabilidade e desafios das organizações produtivas da agricultura familiar apoiadas por meio do Bahia Produtiva, realizada uma análise da estratégia de contratação pelas organizações produtivas dos técnicos de ATEG e ATER, um trabalho sobre corresponsabilidades na implementação da estratégia do projeto e o papel da assessoria técnica na construção da sustentabilidade dos empreendimentos.

A gerente-geral da Cooperativa agropecuária Mista regional de Irecê (Copirecê), Zene Vieira, lembrou que com os processos e treinamentos promovidos pelo Bahia Produtiva foi possível conquistar mercados. “Entramos nos mercados do Sul e do Sudeste do país. Isso foi de grande relevância para a cooperativa, pois podemos levar, principalmente, nosso Flocão de Milho, para os estados de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro”.

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No ano de 2018  a TFR Consultoria Agrícola sob a   coordenação do engenheiro  agrônomo   Tales Amauri Ferreira Rocha, diretor da empresa, deu  início ao trabalho de consultoria na propriedade de Antônio Almeida Cardoso,  localizada no município de Mutuípe, na Bahia.

´Seu´ Antônio é um pequeno produtor, que possui 5 hectares de cacau e no ano de 2018 produzia 150 arrobas no total. No começa da intervenção, ele e a Luciene venderam uma moto para conseguir investir na propriedade, e aplicaram o dinheiro na lavoura seguindo as orientações da TFR.

Vejam o texto completo em

www.cacauechocolate.com.br

A Prefeitura de Itacaré, através da Secretaria de Agricultura e Pesca e Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS), e em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), continuam realizando mais cursos de capacitação para agricultores rurais. O objetivo, segundo informou o presidente do CMDRS, Bubu, é que o agricultor e agricultora estejam cada vez mais familiarizados com as mais diversas práticas de atividades do campo e preparados para trabalhar suas terras, de forma objetiva e sustentável, e a partir do aprendizado dessas práticas aumentar a renda familiar.

Nos últimos anos inúmeros cursos voltados para a agricultura familiar vem sendo desenvolvidos e ofertados para as mais diversas comunidades rurais de Itacaré. Desta vez, quem está sendo capacitado é o Assentamento Pancada Grande, com o curso de poda de cacau, atividade de plantio muito comum no município.

A Prefeitura de Itacaré vem investindo na agricultura familiar, como forma de valorização das atividades rurais e fortalecimento da economia do município, que conta com uma extensa área rural e tem na agricultura familiar um dos pilares da geração de renda da cidade. Segundo o Secretário de Agricultura, Luís Fabiano, os cursos vão continuar, assim como a parceria com o SENAR, que vem formando e capacitando muitas pessoas. “Vamos estar levando os cursos para mais comunidades e beneficiando cada vez mais os pequenos agricultores”, finalizou o Secretário.

Representantes de organizações sociais que executam o serviço de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), selecionadas no edital ATER Biomas, do Governo do Estado, via Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater) vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), assinaram contrato, nesta quarta-feira (21), em evento realizado no Centro de Formação da SDR, em Salvador.

A partir do contrato firmado, passarão a ser atendidas por 49 instituições, com o serviço de ATER mais 35.640 famílias, distribuídas em 66 núcleos localizados nos biomas Caatinga, Cerrado e Mata Atlântica, nos 27 territórios de identidade da Bahia.

O objetivo é fortalecer os sistemas produtivos da agricultura familiar a partir da estruturação produtiva e articulação de políticas públicas para promoção do desenvolvimento rural sustentável, das unidades produtivas familiares (UPF), nos biomas baianos. Visa ainda promover o desenvolvimento produtivo e a elevação da renda de famílias que vivem no campo.

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As experiências exitosas da agricultura familiar da Bahia, por meio do projeto Bahia Produtiva, estarão presentes no 16º Congresso Internacional de Nutrição Funciona, que vai ocorrer no período de 15 a 17 de setembro de 2022, em São Paulo. No total, oito cooperativas da agricultura familiar participam do estande da Bahia no Congresso. Será realizada ainda palestra por representantes do projeto na programação científica do evento, com o tema “Nutrição Funcional e Agroecologia: seu papel na segurança alimentar e nutricional – Case Bahia Produtiva”.

A palestra da Bahia no evento é a que abre a programação científica nesta quinta-feira (15/9), a partir das 8h15. O coordenador de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) do Bahia Produtiva, Wecslei Ferraz, apresenta o Projeto de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) aplicado, desde 2018, pelo Estado da Bahia, tendo na estratégia de ATER o suporte para a produção de alimentos orgânicos e acesso a mercados, o que gerou o aumento da diversidade alimentar para a garantia da SAN dos agricultores e agricultoras familiares da Bahia.

A CEO da VP-Centro de Nutrição Funcional, Valéria Paschoal, organizadora do evento, também participa da explanação para abordar as capacitações e cursos realizados pela empresa para os profissionais de ATER e Agentes Comunitários Rurais (ACR) das comunidades atendidas pelo projeto, explicando técnicas de plantio, distribuição de sementes, receitas e técnicas culinárias com alimentos da biodiversidade e aplicação de pesquisas para identificar o hábito alimentar do povo baiano, além da criação de materiais educativos para facilitar na educação alimentar e nutricional das famílias.

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Empreendimentos da agricultura familiar baiana, que atuam nos sistemas produtivos da apicultura, fruticultura, bovinocultura do leite e oleaginosas, participaram nesta terça-feira (30), do Comercialização em Pauta, evento que tem como principal objetivo aproximar as organizações com potenciais compradores, parceiros e desenvolvedores de soluções.

Desta vez, a empresa convidada foi a Sylvestre Ingredientes Naturais, que pertence ao Grupo Biotae e conta com a expertise em extração vegetal e desenvolvimento de ingredientes naturais, para alimentos e bebidas.

A iniciativa é do projeto do Estado da Bahia, Bahia Produtiva, executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

De acordo com Aldir Parisi, coordenador do setor de Inteligência de Mercado do Bahia Produtiva, a empresa fornece elementos e insumos naturais para composição do portfólio de produtos naturais para as indústrias de uma forma geral. “Trouxemos uma empresa que trabalha com vários insumos, que podem ser agregados aos produtos da agricultura familiar de forma a criar novas versões”.

O representante da Sylvestre Ingredientes Naturais, Osmar Junior, destacou a expertise na fabricação de ingredientes naturais para o desenvolvimento de soluções para alimentos, nutrição, bebidas e saúde.

O licuri, fruta nativa da Caatinga e resultado do trabalho no extrativismo sustentável de famílias de agricultores familiares baianos, ganhou notoriedade internacional, e está a caminho da China. Neste mês de agosto, foram enviadas 14 toneladas do licuri in natura para uma empresa alimentícia chinesa.

O produto é de agricultores da Fazenda Três Ladeiras, do município de Itiúba, que faz parte da Associação Comunitária Terra Sertaneja (Acoterra), vinculada à Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solidária (Coopersabor). A comercialização foi realizada pela empresa Licuri Brasil.

De acordo com o presidente da Coopersabor, Charles Conceição, a expectativa é de enviar mais 150 toneladas na próxima compra, envolvendo 30 comunidades dos municípios de Monte Santo, Cansanção, Itiúba, Queimadas, Nordestina, Tucano, Filadélfia e Andorinha, beneficiando mais de 500 famílias de agricultores familiares.

O diretor da Coopersabor e técnico da Acoterra, Magno Carvalho, é responsável pela organização de grupos que trabalham com o licuri, nas áreas de comercialização e orientação de boas práticas, etc. Para ele, a exportação do licuri é muito importante. “O licuri está tomando outra dimensão. Ele sempre foi utilizado na alimentação de comunidades rurais do sertão da Bahia. A exportação agrega valor e ajuda a mobilizar e estimular as comunidades”. Magno explica que o licuri exportado foi despelado e que o pelo do fruto foi aproveitado para ração animal.

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Da Bahia para a Europa. Tem agricultura familiar na cidade de Nuremberg, Alemanha. No período de 26 a 29 de julho, a Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc) marca presença na edição 2022 da Biofach.

A Biofach é a maior feira de negócios específica do segmento de orgânicos e acontece, anualmente, há 29 anos e a Coopercuc participa desde 2012, com produtos como geleias, doces e compotas de umbu e maracujá da Caatinga. Um local para profissionais e visitantes conhecerem produtores do mercado orgânico e se inspirarem nas últimas tendências do setor.

Adilson Ribeiro, presidente da Coopercuc, destaca os objetivos da participação da cooperativa na Feira. “O primeiro é negociar a realização de mais embarque de venda de mercadoria para o comprador alemão atual, o segundo é buscar mais informações sobre o processo que está em curso de registro do umbu como Novel Food, na Europa, e o terceiro é a busca por informações comerciais, tendências de consumo de produtos de leite de cabra, para potencializar o lançamento de produtos do laticínio de leite de cabra”.

O gerente de Mercados da Coopercuc, Dailson Andrade, presente no evento afirma: “A Biofach é uma vitrine fundamental para o mercado de orgânicos global e poder se fazer presente nos coloca em outro nível na busca do mercado”.

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As políticas públicas voltadas para a agricultura familiar e a assistência técnica e extensão rural, foi o tema de um encontro promovido pela Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba) na manhã desta quarta-feira,20. O evento contou a palestra do deputado federal e ex-secretário de desenvolvimento rural do governo da Bahia Josias Gomes(PT).

A atividade reuniu dezenas de agricultores associados a cooperativa e convidados na sede da agroindústria Bahia Cacau no município sul baiano de Ibicaraí. De acordo Osana Crisostomo do Nascimento diretor-presidente da Coopfesba o encontro foi considerado positivo pois além de informações relevantes sobre políticas públicas do setor, apresentou novas perspectivas de projetos. “Estamos mais fortalecidos com o apoio do nosso deputado Josias que já vem ajudando a Bahia Cacau e com a eleição do presidente Lula sabemos que vai fazer avançar ainda mais”, afirmou Osaná

O deputado Josias Gomes ficou feliz em reencontrar a comunidade ibicariense, especialmente os pequenos agricultores que sempre foi uma preocupação ao longo de sua trajetória como engenheiro agrônomo, educador popular, gestor público e deputado. “Quero agradecer aqui a acolhida de vocês e dizer que em 2023 com um novo governo federal, sensível a esta causa, possibilitará mais entregas a cooperativa e a vocês agricultores que permitirão aumento da produção, modernização e mais renda”, revelou Gomes.

Foi realizada no distrito de São João do Paraíso, em Mascote,  por orientação do prefeito Arnaldo Lopes, uma  reunião para discutir a implantação de equipamentos contemplados pelo edital da CAR/SDR, em que o Governo do Estado investirá,  através da Cooperativa Agrícola de Pau Brasil, R$ 1,8 milhão  nos municípios de  Arataca, Pau Brasil, Mascote, Canavieiras e Santa Luzia, visando a dinamização dos assentamentos de reforma agrária.

A reunião contou com as presenças do  articulador Nego Elder que também é vereador de Pau Brasil, do Secretário de Agricultura de Mascote Vicente e sua equipe técnica, do coordenador do Instituto ECOBAHIA que faz execução de Assistência Técnica e Extensão Rural também no município de Mascote Adi Lira, do Presidente da COOAP Eliomar Melo e do cacauicultor, empresário e contabilista Vitor Vieira.

No encontro  foram tratadas as ações que vão nortear a execução do projeto e as estratégias para o desenvolvimento rural de Mascote. Em seguida, o grupo fez uma visita onde deverá ser instalada a fábrica de chocolate da agricultura familiar, além de uma loja multimarcas as margens da Rodovia BR 101.