:: ‘agricultura familiar’

A Bahia inova com uma modalidade de assistência técnica e extensão rural (Ater) direcionada para o fortalecimento de sistemas produtivos estratégicos da agricultura familiar. Com o Mais Ater, uma iniciativa do Governo do Estado, executada em parceria com os consórcios públicos, são priorizados sistemas produtivos que estão na base econômica dos municípios baianos, a exemplo da cacauicultura, bovinocultura de leite, apicultura, ovinocaprinocultura e mandiocultura. O objetivo é promover a qualificação e o aumento da produção e a produtividade dessas culturas e gerar renda para as famílias de agricultores e agricultoras familiares do estado.

Com o Mais Ater, passam a ser atendidas pelo serviço mais 12 mil famílias. A previsão de investimento nos contratos firmados com nove consórcios, ao longo de três anos, é de R$ 17,3 milhões, para estruturar a ação em 95 municípios baianos. A expectativa é que mais cinco consórcios também firmem contrato.

A ação integra a estratégia da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), intitulada: Parceria Mais Forte, Juntos para Alimentar a Bahia, e é executada a partir de contrato firmado entre a Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater/SDR) e os consórcios públicos municipais.

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Consumidores de toda a Bahia já podem adquirir, de forma rápida e segura, todos os produtos divulgados no Festival de Economia Solidária São João de Minha Terra. O Portal Ecosol BA – www.portalecosol.com.br – é a plataforma oficial de vendas online que atende a todos os centros de Economia Solidária, localizados nos 15 territórios de identidade participantes do evento.

Inicialmente, os produtos são comercializados apenas para as cidades-sede dos Centros Públicos de Economia Solidária (Cesols) em cada território. Assim, moradores de Itabuna (Litoral Sul) apenas poderão adquirir os produtos do próprio território, por meio da plataforma, com endereço de entrega na própria cidade.

O mesmo se dará com os demais municípios que abrigam a Rede de Economia Solidária da Bahia: Irecê, Pintadas, Nilo Peçanha, Valença, Piatã, Salvador, Lauro de Freitas, Cruz das Almas, Juazeiro, Guanambi, Serrinha e Vitória da Conquista.

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São João é, tradicionalmente, a festa da agricultura familiar. É tempo de colheita do milho, do amendoim e da laranja, e de se deliciar com canjica, bolo e licor. Uma diversidade de sabores e aromas que encantam e fazem parte da memória afetiva da maioria das baianas e dos baianos e também de todo povo nordestino, em especial. Quem não lembra daquele bolo gostoso da mamãe, ou do doce da vovó? As mulheres sempre tiveram presença marcante nessa festa, que neste ano será realizada mais uma vez em casa, com a família e com todos os cuidados que o momento ainda exige.

Na Bahia, produtos típicos dos festejos juninos, como milho e amendoim, estão com a produção garantida. Segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (LSPA/IBGE), a estimativa para 2021 é de uma produção 3,8 mil toneladas de amendoim, de 2,4 milhões de toneladas de milho e 861,5 mil toneladas de mandioca.

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Chegou o mês de junho e com ele o São João, a maior festa da agricultura familiar. Pela Bahia, a produção e comercialização da bebida junina típica, saborosa e mais querida desta época, o licor, está em pleno vapor, com os mais variados sabores.

No Território Litoral Sul, o sabor do licor vem do principal produto cultivado na região, o cacau, que deu origem ao licor de mel de cacau. O sabor diferenciado é da Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopessba), de Ilhéus, que traz a marca Natucoa, e, também, da Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba), de Ibicaraí, que administra a marca Bahia Cacau.

O presidente da Coopfesba, Osaná Crisóstomo, afirma que o licor de mel de cacau já virou tradição no arraiá da Bahia Cacau: “Um produto feito de forma artesanal, que segue a linha dos nossos demais produtos, feitos com muita qualidade. Tem um sabor único, que agrada ao paladar dos nossos clientes”.

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O prefeito de Itabuna, Augusto Castro (PSD), está assegurando aos pequenos produtores da agricultura familiar do município atendimento às diversas demandas reprimidas nas áreas de assistência à saúde, assistência social, assistência técnica e melhorias nas condições das estradas vicinais para garantir o escoamento da produção.

Neste sentido, por determinação do Chefe do Executivo itabunense prepostos da Secretaria de Infraestrutura e Urbanismo, por meio da Superintendência de Serviços Públicos, das secretarias de Promoção Social e Combate à Pobreza e de Agricultura e Meio Ambiente vem mantendo o canal constante de diálogo com as associações dos pequenos produtores e da agricultura familiar, a exemplo da reunião ocorrida na manhã de ontem, dia 8, na Roça do Povo.

Com a presença do superintendente de Serviços Públicos, Francisco de Sousa Lino Filho, os integrantes da Associação dos Pequenos Produtores e Posseiros da Roça do Povo (Apropovo) apresentaram reivindicações na expectativa que sejam atendidas pela administração municipal, como a revitalização dos pontos de ônibus e a questão do abastecimento de água.

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Associações, cooperativas, movimentos sociais, povos de identidade e sindicatos de trabalhadores rurais situados nos municípios de Almadina, Canavieiras, Feira de Santana, Pau Brasil, Santa Luzia e Ubaitaba foram contemplados, durante o mês de maio, com a distribuição de mudas altamente produtivas da Biofábrica da Bahia. Foram 124.800 mudas entregues a esses agricultores familiares por meio da parceria com o governo do estado e a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

“Nossa parceria com o governo do estado e a SDR faz a diferença para as famílias que têm na terra a sua fonte de renda, e ter esse suporte do secretário Josias Gomes e do governador Rui Costa demonstra o quão empenhados estamos em promover desenvolvimento socioeconômico no rural baiano”, destaca o diretor-presidente da Biofábrica da Bahia, Jackson Moreira.

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Com taxas de 6,5% ao ano e prazo de até 24 meses para pagamento, o Coopergiro, linha de crédito de financiamento de capital de giro para cooperativas e associações da agricultura familiar da Bahia, é uma oportunidade para que essas organizações possam garantir a compra de matéria-prima, o fluxo de caixa, a manutenção do estoque de produtos e bons resultados financeiros.

O Coopergiro é um financiamento de capital de giro, disponibilizado pelo Governo do Estado, por meio da Agência de Fomento do Estado da Bahia (Desenbahia), em parceria com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

A linha de crédito visa apoiar associações e cooperativas financiadas pelos projetos da CAR. O assessor especial da CAR, Ivan Fontes, afirma que a CAR vem disponibilizando soluções e investimentos necessários e importantes para garantir viabilidade de milhares de organizações produtivas da agricultura familiar, com articulação de outras políticas públicas complementares, a exemplo do capital de giro: “Com isso, essas organizações produtivas podem, por exemplo, ampliar estoque e pagar à vista seus fornecedores, utilizando-se de um capital com juros e prazo adequados para quitar”.

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Mais produtividade para os pequenos agricultores. Esse será o resultado para as mais de quatro mil famílias que são beneficiadas com as entregas de dois tratores Solis 1200, realizadas pelo prefeito Mário Alexandre, ao lado do vice-prefeito Bebeto Galvão, e o titular Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), Lucas Costa.

Na manhã desta segunda-feira, 17, foram contempladas com as máquinas a Associação dos Pequenos Produtores de Ilhéus, Una e Buerarema (ASPAIUB), que alcança mais de mil e duzentas famílias diretamente, e quatro mil famílias, indiretamente, e a Associação Comunitária Rural Dos Pequenos Produtores de Ilhéus (Força Rural), que assiste diretamente cerca de cento e cinquenta famílias, todas de pequenos produtores rurais e da agricultura familiar.

“Uma alegria muito grande realizar essa destinação. Estou muito feliz em estar podendo ajudar as nossas associações da agricultura familiar, melhorando a qualidade de vida do povo da zona rural. Agradeço ao secretário Lucas Costa”, declarou o prefeito Mário Alexandre.

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Segundo dados do Sebrae, o mercado de chocolates gourmet, fino ou premium, produzidos com amêndoa de cacau de qualidade, vem crescendo até três vezes mais do que o mercado de chocolate tradicional. Nesse cenário, os chocolates da Bahia Cacau, marca da Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba), despontam no mercado.

Hoje, os chocolates Bahia Cacau estão sendo comercializados em 40 municípios baianos e em seis estados brasileiros, em supermercados, padarias, lojas de conveniência e de produtos naturais, restaurantes e plataformas marketplaces especializadas em delivery de alimentos, gerando um faturamento de R$900 mil ao ano para a cooperativa e uma renda mensal de cerca de um salário mínimo para os 104 cooperados.

A cooperativa processa 2.500 quilos de amêndoas de cacau por mês, sendo 1.000 quilos destinados para produção de Nibs e 1.500 quilos para produção de chocolate em barras de 80g e 20g, com percentuais de teor de cacau de 35%, 50%, 60% e 70%, bombons de chocolate com frutas desidratadas e geleia de cacau.

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A Biofábrica da Bahia e a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) do estado contabilizaram, no mês de abril, a entrega de mais 72 mil mudas de fruteiras, mandioca e essências florestais a agricultores e agricultoras familiares. Una, Simões Filho, Pau Brasil, Ilhéus e Conceição da Feira foram os municípios contemplados no período.

Estamos muito felizes por estarmos servindo à agricultura familiar baiana na proporção do que planejamos junto com a SDR. Encerramos, assim, mais um mês produtivo para o rural baiano, apesar dos obstáculos impostos pela pandemia”, destaca o diretor-presidente da Biofábrica, Jackson Moreira.

Somente na primeira quinzena de abril, foram distribuídas 50.750 mudas para os Territórios de Identidade Metropolitano de Salvador, em Simões Filho, e Litoral Sul, nos municípios de Una, Ilhéus e Pau Brasil. Na segunda metade do mês, foram entregues mais 21.580 mudas, para os Territórios do Sisal, no município de Araci, Portal do Sertão, em Conceição da Feira, e Litoral Sul, em Pau Brasil.

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