:: jun/2016

(do Valor Econômico) – A falta de chuvas que se prolonga há nove meses no Nordeste já compromete mais uma safra de cacau na Bahia e tem levado a indústria processadora a aumentar as aquisições da matéria-prima no mercado internacional. Desde o início de 2016 até maio, as indústrias compraram no exterior – sobretudo de Gana, na África – mais de três vezes a quantidade de cacau importada em todo o ano passado, depois da quebra da safra principal de 2015/16 e do atraso na colheita do cacau temporão (do ciclo 2016/17) no Estado.

As processadoras receberam, até maio, 37 mil toneladas de cacau de fora do país, 3,5 vezes mais que todo o volume importado em 2015, de 11 mil toneladas, conforme levantamento feito pelo Valor no Agrostat, sistema de estatísticas do Ministério da Agricultura. Essas importações custaram US$ 116,9 milhões, 3,3 vezes mais que no mesmo período de 2015. No ano passado, as importações ocorreram apenas entre janeiro e maio, já que a safra abasteceu a demanda industrial no restante do ano.

O mesmo não deve se repetir neste ano. O estresse hídrico provocado pela seca na Bahia não apenas tem comprometido a produtividade das plantações como já matou uma parcela das árvores no Estado. Nos cálculos de Thomas Hartmann, diretor da TH Consultoria, de Salvador, os produtores baianos devem colher 42 mil toneladas de cacau temporão. Isso representa uma queda de 56% ante a última safra temporã no Estado, que somou 96 mil toneladas.

E essa produção escassa, cuja colheita já deveria ter começado em maio, só deve começar a chegar às portas das indústrias entre julho e agosto. Desde o início oficial da safra 2016/17, em maio, até 12 de junho, o volume de cacau da Bahia entregue às indústrias foi de 12,3 mil toneladas, 60% a menos que em igual período da safra passada.

Como se não bastasse a quantidade menor, a qualidade do cacau baiano também está pior. “O tamanho das amêndoas diminui na seca porque os frutos não se desenvolvem sem a umidade suficiente”, afirma Hartmann.

Vice-líder na produção nacional de cacau, o Pará não deve sofrer uma quebra de safra na mesma proporção, já que a região produtora do Estado começou a receber chuvas mais cedo que na Bahia. Porém, a TH Consultoria levantou que os “outros Estados” – categoria que exclui a Bahia e inclui o Pará — entregaram 78% menos cacau às indústrias desde o início nas seis primeiras semanas desta safra, totalizando 2,9 mil toneladas.

Para agravar o aperto entre oferta e demanda, a indústria estima que vai consumir um volume maior de cacau neste ano, mais uma vez apostando na demanda do mercado externo.

Eduardo Bastos, diretor executivo da Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC), acredita que serão moídas neste ano 230 mil toneladas da amêndoa no país, 4,8% mais do que no ano passado, quando foram processadas 219,332 mil toneladas de cacau. Com uma capacidade instalada de 250 mil toneladas, as indústrias operaram no ano passado com uma utilização de 88%.

Segundo Bastos, o aumento só será possível por causa da demanda internacional, que no ano passado absorveu cerca de 20% dos cerca de US$ 1 bilhão que a indústria gerou de derivados, como manteiga de cacau, além de líquor, pó e torta de cacau. “Este ano tende a crescer a fatia do mercado externo pela demanda em volume e pelo preço [dos derivados de cacau] em dólar, que está muito bom”, afirmou o diretor da AIPC.

De fato, as exportações de derivados de cacau já têm crescido neste ano. De janeiro a maio, os embarques de cacau em pó, manteiga e pasta de cacau já renderam US$ 150,4 milhões. Esse faturamento já supera o relativo aos embarques do mesmo período do ano passado e a receita necessária para as importações da matéria-prima, gerando um saldo de US$ 33 milhões da balança comercial do setor até o momento.

Para aumentar as importações de cacau, porém, a indústria está buscando outras origens além de Gana, que hoje é principal fornecedora da amêndoa do país. Segundo Bastos, a AIPC tem negociado com o governo a possibilidade de retirada do embargo criado há quatro anos que proibiu a importação do produto da Costa do Marfim. “Estamos trabalhando para reabrir este ano. Estamos conversando com o Ministério da Agricultura, a embaixada, o Itamaraty e os próprios produtores”, atestou.

A falta de chuvas deve fustigar mais severamente a produção de cacau da Bahia nesta safra 2016/17, iniciada em maio. Após fechar o ciclo passado com uma colheita 7% menor que na temporada anterior, os produtores baianos devem amargar uma quebra de safra ainda maior, de 21%, o que significará uma produção em torno de 115 mil toneladas, segundo Manfred Müller, coordenador técnico da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac).

Essa é a terceira estimativa da Ceplac para a colheita baiana desta safra. A comissão previa inicialmente uma produção de 158 mil toneladas de cacau no Estado, e depois revisou sua estimativa para 153 mil toneladas. O cálculo abrange a safra temporã, de maio a setembro, e a principal, de outubro a abril. Pelo cálculo da Ceplac, o Estado produziu no último ciclo 146 mil toneladas de cacau.

A maior parte da colheita é concentrada entre outubro e abril. Atualmente, os frutos que serão colhidos nessa época estão na fase chamada de bilração, em que a flor do cacaueiro se transforma no princípio do fruto.

Essa é uma etapa extremamente sensível aos níveis de umidade, que determinam a formação dos frutos. “Se não chover agora, vamos perder a safra inteira”, diz Pedro Spinola, dono de uma fazenda de cacau a 30 quilômetros de Ilhéus. Os frutos já começaram a amarelar em algumas regiões, afirma o produtor.

Segundo Müller, mesmo que essa etapa se desenvolva melhor do que a bilração anterior, “a produção não será igual à do ano passado”. Além da perda de produtividade, a estiagem matou 13% dos cacaueiros do Estado, conforme o último levantamento da Ceplac.

Com essa perspectiva mais pessimista, a safra da Bahia fica menos distante da safra do Pará, segundo maior produtor nacional da amêndoa. Para a Ceplac, o Estado colherá neste ciclo entre 105 mil toneladas e 120 mil toneladas. (Valor Econômico)

“Um povo que não conhece sua história, não é capaz de construir bem seu presente e futuro. Por isso é importante garantir que os nossos jovens saibam como aconteceu a Independência da Bahia em detalhes. O livro, por meio da Empresa Gráfica da Bahia, vai passar a fazer parte do acervo nas bibliotecas das escolas da rede estadual. Além do compromisso de promover melhorias de infraestrutura, o Governo do Estado está empenhado em melhorar as condições de aprendizagem nas instituições de ensino”, afirmou o governador Rui Costa durante o evento de lançamento do livro “2 de Julho – Independência da Bahia e do Brasil”, que terá o segundo lote, com dois mil exemplares, distribuído em todas as escolas da rede estadual de ensino.

A publicação foi lançada na manhã desta segunda-feira (20), na sede do Instituto Geográfico e Histórico da Bahia (IGHB), no bairro da Piedade, em Salvador. Financiado pela Casa de Cultura Carolina Taboada, o primeiro lote, com quatro mil exemplares que contam a história da Independência da Bahia e a sua importância para a Independência do Brasil, será distribuído na capital e no interior baiano.

Com prazo total de dois anos de construção, o livro, de autoria dos historiadores baianos Álvaro Pinto Dantas de Carvalho Junior e Ubaldo Marques Porto Filho, visa à divulgação da história da Bahia para baianos e visitantes.

O empresário e publicitário Marco Lessa, da produtora MVU, anunciou as atrações do aniversário da cidade de Ilhéus, que acontece dos dias 26 a 28 de junho. O evento deve atrair um grande número de turistas, e movimentar a economia do município.

A festa que será realizada na Av. Soares Lopes, terá no dia 26 a dupla sertaneja Jorge & Matheus. Dia 27, é a vez da banda Cacau com Leite e o cantor Daniel Vieira.

Já no dia 28, aniversário da cidade, a cantora Elba Ramalho dá continuidade a festa dos ilheenses e turistas.

Os recursos para contratação das bandas são do governo da Bahia.

“O Brasil é capaz de produzir um Chico Buarque: todas as nossas fantasias de autodesqualificação se anulam.

Seu talento, seu rigor, sua elegância, sua discrição são tesouro nosso.

Amo-o como amo a cor das águas de Fernando de Noronha, o canto do sotaque gaúcho, os cabelos crespos, a língua portuguesa, as movimentações do mundo em busca de saúde social.

Amo-o como amo o mundo, o nosso mundo real e único, com a complicada verdade das pessoas.

Os arranha-céus de Chicago, os azeites italianos, as formas-cores de Miró, as polifonias pigmeias.

Suas canções impõem exigências prosódicas que comandam mesmo o valor dos erros criativos.

Quem disse que sofremos de incompetência cósmica estava certo: disparava a inevitabilidade da virada.

O samba nos cinejornais de futebol do Canal 100, Antônio Brasileiro, o Bruxo de Juazeiro, Vinicius, Clarice, Oscar, Rosa,

Pelé, Tostão, Cabral, tudo o que representou reviravolta para nossa geração foi captado por Chico e transformado em coloquialismo sem esforço.

Vimos melhor e com mais calma o quanto já tínhamos Noel, Haroldo Barbosa, Caymmi, Wilson Batista, Ary, Sinhô, Herivelto.

A Revolução Cubana, as pontes de Paris, o cosmopolitismo de Berlim, o requinte e a brutalidade de diversas zonas do continente africano, as consequências de Mao. Chico está em tudo.

Tudo está na dicção límpida de Chico.

Quando o mundo se apaixonar totalmente pelo que ele faz, terá finalmente visto o Brasil.

Sem o amor que eu e alguns alardeamos à nossa raiz lusitana, ele faz muito mais por ela (e pelo que a ela se agrega) do que todos nós juntos.”

?#?CaetanoVeloso ?#?Caetano ?#?FelizAniversário

As escolas da rede estadual de ensino entram em recesso junino a partir desta segunda-feira (20) até 03 de julho. O período faz parte do calendário do Ano Letivo 2016, que chega ao fim no dia 22 de dezembro. Para marcar o encerramento do semestre letivo, as unidades realizam os festejos juninos, com uma programação que envolve apresentação de quadrilhas, trajes e comidas típicas, com a participação de estudantes e da comunidade escolar.          

O Colégio Estadual Nemísia Ribeiro dos Santos, localizado em Morpará, a 686 Km de Salvador, realizou ontem  (19), um movimento cultural na unidade, que além de oferecer as comidas típicas,  apresentou uma exposição de artes produzidos  pelos estudantes e baseada no tema “Tributo ao Forró: do pé de serra à cidade”. A ação faz parte do Projeto Alegria na Escola.

“Começamos os trabalhos há um mês onde os estudantes participaram de oficinas de arte para desenvolver as técnicas e conhecerem melhor os aspectos da festa junina. A partir daí produziram painéis que serão apresentados na exposição”, explica o diretor Matias Souza. Ele ainda relata que “as turmas se dividiram em grupos para representar, de acordo com o tema, as variantes do estilo musical, que vai do forró pé de serra, passa pelo universitário, chegando ao eletrônico”.

Para a estudante Valéria Santana, 19 anos, a oportunidade foi essencial para resgatar a história do festejo junino. “O incentivo da escola é muito importante para valorizarmos nossas raízes. Nos painéis pudemos representar aspectos da cultura nordestina e do sertão. Espero que gostem do nosso trabalho”, relata.

O livro “2 de julho, Independência da Bahia e do Brasil” será lançado nesta segunda-feira (20), às 8h30, no Auditório Bernardinho de Souza, do Instituto Geográfico e Histórico da Bahia, localizado na Avenida Joana Angélica, 43, na Piedade. O governador Rui Costa participa de cerimônia de lançamento da publicação, que faz um resgate histórico de um dos momentos mais importantes da história baiana e nacional.

Álvaro Pinto Dantas de Carvalho Júnior, mestre em História e professor universitário, e Ubaldo Marques Porto Filho, especialistas no estudo de eventos históricos da Bahia e do Brasil assinam a autoria do livro. A obra será distribuída gratuitamente no evento de lançamento, com o limite de um exemplar por pessoa.

A cantora Paula Fernandes abre as portas e convida a todos para curtir, gratuitamente, uma noite inesquecível no São João da Bahia, com o show  da sua turnê ‘Amanhecer’, no próximo sábado (25), em Paripe, no Subúrbio Ferroviário de Salvador. Sempre buscando se reinventar, ela vai levar novos arranjos e leveza para a festa, promovida pelo Governo do Estado, por meio da Superintendência de Fomento ao Turismo (Bahiatursa).

O show é dividido em três partes e leva o público a uma viagem, que começa à noite, segue pela madrugada, até o amanhecer. O repertório é baseado em seu disco totalmente autoral, ’Amanhecer’, lançado em 2015, e no DVD de mesmo nome, gravado em São Paulo, em abril, mas sem deixar os sucessos de lado. O cenário, formado prioritariamente por um painel de LED, promete ser uma extensão da cantora dentro do palco, projetando diversas imagens relacionadas aos três blocos do show.

“Estou muito feliz em dar continuidade a esta turnê depois da gravação do DVD. A proposta é a mesma e o público vai poder ver ao vivo um pouco do que foi aquela noite incrível. Espero que todos curtam esse momento comigo”, afirma Paula.

O São João da Bahia, que busca resgatar as tradições juninas, movimenta dezenas de cidades da capital ao interior, com diversão garantida para baianos e turistas do norte ao sul baiano e esquentando a economia das cidades em festa. Em Salvador, a festa e animação ocorrem de quinta-feira a sábado (23 a 25), nos bairros do Pelourinho (Centro Histórico) e Paripe (Praça João Martins). A programação completa da festa está disponível no site do São João da Bahia.

A rodovia BA-540, no trecho de 28 quilômetros que liga Mutuípe a Amargosa, é um exemplo de porque a região é conhecida como Vale do Jiquiriçá. Curvas acentuadas, subidas e descidas contornam serras, onde produtores rurais se dedicam à criação de gado e plantações, em meio a córregos e áreas remanescentes de Mata Atlântica. Implantada na rodovia, a fábrica de biscoitos Flor do Vale emprega 104 funcionários e exporta para outros quatro estados. Com asfalto novo, a BA-540 foi entregue neste sábado (18), pelo governador Rui Costa, depois de receber investimento de R$ 6,5 milhões, por meio da Secretaria de Infraestrutura do Estado (Seinfra).

Trafegam pela rodovia mais de 500 veículos por dia, atendendo aos mais de 80 mil moradores também dos municípios de Elísio Medrado, Milagres e São Miguel das Matas. Rui destacou que a recuperação de estradas proporciona segurança, desenvolvimento, tráfego de mercadorias, emprego e renda para a população. “Aqui, estamos entregando um trecho até Amargosa e tem outras estradas prontas e ainda em recuperação. Estamos contratando dois empréstimos, um do Banco Mundial, que já está assinado, e outro com o Banco Europeu, que será assinado em breve e que vai contemplar também a estrada de Amargosa até Santo Antônio de Jesus”.

O empresário Juvêncio Cardoso explicou como a estrada beneficiou o seu negócio, a fábrica de biscoitos que está há 19 anos empregando moradores da região. “Antes era um sofrimento, era ruim até para carro pequeno. Agora, a ponte foi ampliada e, para nós, que temos oito caminhões, recebemos insumos e distribuímos nossa produção para outros estados, é economia tanto no óleo diesel como na manutenção. Então, a estrada é fundamental para toda a região. Ficou muito boa, deu um conforto maior, acabou a poeira que era muita e melhorou a circulação”.

Rita Costa Fernandes, 45 anos, mora na sede de Mutuípe e trabalha na fábrica de biscoito. “A distância não é muita, mas mesmo assim eu tinha que sair mais cedo de casa, porque venho de moto. A estrada era muito esburacada, se chovia, fazia muita lama. Agora melhorou 100%, rapidinho eu venho e volto do trabalho”.

A vida dos pequenos produtores da região também melhorou com a nova estrada. Genilto Celso de Souza tem 49 anos nasceu e cresceu na propriedade à beira da estrada, onde cria gado e planta cacau. “Essa estrada era de chão, depois veio a pista que já tinha acabado. Agora veio essa reforma que ficou boa. Os carros não têm mais despesa de amortecedor. A gente carregava cacau e tinha que botar pouco peso, por causa dos buracos, agora ficou bom demais”.

Dificuldade e saúde financeira

Rui falou que, apesar das dificuldades, a Bahia ainda é um dos poucos estados que apresentam saúde financeira. “A Bahia é muito grande e não temos arrecadação para construir a infraestrutura mais rapidamente. O Rio de Janeiro anunciou há quatro dias que não tem dinheiro para pagar os funcionários e agora decretou Estado de Calamidade Pública Financeira”. Segundo ele, o Rio tem 16 milhões de habitantes e arrecada R$ 83 bilhões por ano, enquanto a Bahia tem 15 milhões e arrecada R$ 43 bilhões. “São R$ 40 bilhões de diferença. Três municípios do oeste da Bahia correspondem ao tamanho geográfico do Rio, e nós temos 417 municípios. Mesmo assim, estou aqui entregando e anunciando novas obras”.

O Detran-BA, a Polícia Rodoviária Federal (PRF), as polícias Civil e Militar e órgãos de trânsito municipais vão realizar uma fiscalização conjunta, de 22 a 23 de junho, para reforçar a segurança nas estradas durante o São João.

A operação conta com o apoio da Secretaria de Saúde do Estado e da Transalvador. Serão montadas blitzen de alcoolemia nas saídas de Salvador e rodovias que dão acesso aos municípios mais procurados nos festejos juninos.

É o caso de Santo Antônio de Jesus, Amargosa, Cruz das Almas, Irecê, Ibicuí e Senhor do Bonfim. A investigação de veículos suspeitos, campanha educativa da Lei Seca e estatística de acidentes completam o quadro de atividades.

Dez municípios serão cobertos pela operação, que terá a participação de aproximadamente 5.800 servidores dos órgãos envolvidos. A PRF espera um movimento maior de veículos na festa deste ano, porque o São João cai no final de semana. Será intensificado o uso de radares e etilômetros nas abordagens, principalmente nas BRs 324, 101 e 116.

As ações de educação para o trânsito serão promovidas pelo Detran no sistema ferry-boat, em blitzen e festas.