:: ‘Turismo de Experiência’

As atrações da Bahia vão além das belezas naturais, do patrimônio histórico e cultural e das comidas típicas das 13 zonas turísticas. Produtos genuinamente baianos, como chocolate, queijo e cachaça, premiados no Brasil e no exterior, têm qualificado a gastronomia de experiência em algumas regiões, com incentivos da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA).

No International Chocolate Awards (2023), o principal concurso do segmento no mundo, quatro marcas baianas ficaram entre as melhores das Américas: Jú Arléo Chocolates, Benevides Chocolates e Martinus Chocolates (Costa do Cacau) e a Luzz Cacau (Caminhos do Sudoeste), sendo que esta última já tinha conquistado o Selo Ouro de Referência Nacional & Gastronomia (2023).

“Eventos com o apoio da Setur-BA têm ajudado nossa marca a crescer. Participamos de alguns festivais, consolidando presença junto aos consumidores do mundo, além de colaborar para o desenvolvimento de Iguaí, município onde atuamos. Tem crescido a procura por visitação a fábricas de chocolate”, relata a fundadora da Luzz Cacau, Josiane Santana.

:: LEIA MAIS »

O CEEP do Chocolate Nelson Schaun, em Ilhéus,  realizou um  receptivo de Turismo de Experiência da Educação Profissional para estudantes de Olivença. A atividade marcou as comemorações do Dia do Estudante e o CEEP recebeu a visita de um grupo de alunos e professores do Colégio Estadual Jorge Calmon.

Essa ação foi realizada pelos alunos dos cursos técnicos de Guia de Turismo e Hospedagem com orientação dos professores técnicos do eixo Turismo e Hospitalidade. O objetivo desse receptivo de integração foi proporcionar aos visitantes um guiamento interno para conhecer toda estrutura do CEEP do Chocolate passando pelos laboratórios, escritórios criativos Agência Escola de Turismo e Fábrica Escola do Chocolate.

A atividade no CEEP permite aos visitantes conhecer e esclarecer dúvidas sobre os oito cursos técnicos ( Agroindústria, Análises Clínicas, Eletromecânica, Guia de Turismo, Hospedagem, Logística, Teatro e Recursos Humanos) ofertados pelo CEEP do Chocolate nas modalidades EPI  (Educação Profissional Integrada ao Ensino Médio) e Proeja (Educação Profissional de Jovens e Adultos). A visita ao colégio também incluiu apresentações em vídeos dos atrativos do Centro Histórico de Ilhéus com roteiros produzidos pelos alunos do curso de Guia de Turismo e a visita a Fábrica Escola do Chocolate para degustar e conhecer todo o processo de fabricação do chocolate.

:: LEIA MAIS »