:: ‘Bahia Produtiva’

A instalação de cisternas de captação de água da chuva melhorou a alimentação familiar e ampliou a renda de agricultorese e agricultoras familiares do Assentamento Loreta Valadares, localizado em Ibicaraí, Litoral Sul da Bahia.

A ação, executada pelo projeto do Governo do Estado, Bahia Produtiva, beneficiou diretamente 20 famílias. Cada uma recebeu uma cisterna de produção com capacidade para 15 mil litros de água, somando um investimento de R$218,9 mil.

Com o acesso à água, melhorou a produção de alimentos, uma vez que os produtores que usam essa água para irrigação doméstica podem comercializar seus produtos, melhorando as condições de renda, segurança alimentar e nutricional.

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A parceria firmada entre a Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), unidade da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que atua no Território de Identidade Litoral Sul, e os bancos do Nordeste (BNB) e do Brasil (BB), vem apresentando resultados, com o acesso ao crédito por famílias agricultoras, indígenas, quilombolas, marisqueiras, pescadores e assentados de reforma agrária, de comunidades rurais do Litoral Sul. Nas Safras 2019/2020, no estado da Bahia, conforme informações preliminares no Banco Central do Brasil, foram firmados, aproximadamente, 200 mil contratos, com recursos que ultrapassam R$1 bilhão em linhas de crédito para a agricultura familiar.

A ação é um esforço conjunto da Bahiater/SDR, BNB, Banco do Brasil e organizações representativas da agricultura familiar. O objetivo é viabilizar o acesso ao crédito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), para o público da agricultura familiar, dos 26 municípios do Litoral Sul da Bahia.  Para isso, a Bahiater trabalhou na emissão e renovação das Declarações de Aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (DAP/Pronaf) de agricultores e agricultoras familiares de diversas comunidades rurais do Litoral Sul.

De acordo com Jackson Santos, coordenador técnico da Diretoria Operacional (Dirop/Bahiater), o crédito Pronaf é específico para a agricultura familiar, pois permite a concessão do financiamento com juros diferenciados aos praticados no mercado, de 0,5 a 4% ao ano, para as pessoas que estão com a DAP ativa e sem nenhuma pendência junto a serviços de proteção ao crédito: “A liberação do crédito é vinculada a uma atividade produtiva, prevista no plano de negócios apresentado à instituição financeira, que deve ser executada pelo agricultor ou agricultora e gerar um bem, serviço e produtos para a sociedade, e com a comercialização desses produtos gere receita para assim poder pagar o financiamento”.

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Com o objetivo de incentivar parcerias entre agricultores familiares e restaurantes, foi realizado, nesta quinta-feira (28), o seminário Do Campo à Mesa, com o tema “Produtos da Agricultura Familiar conquistam cardápios de restaurantes do Brasil”, transmitido pelo Canal VP – Nutrição Funcional, no Youtube.

O seminário faz parte da Jornada do Restaurante Saudável e tem como finalidade trazer clareza sobre o modelo de desenvolvimento de redes alimentares sustentáveis com base na agricultura familiar. :: LEIA MAIS »

O Bahia Produtiva, programa do Governo do Estado, garantiu R$3,6 milhões para requalificar e equipar unidades de beneficiamento de derivados de mandioca, banana e milho em Presidente Tancredo Neves. O governador Rui Costa esteve no município na manhã desta quinta-feira (7) para fazer as entregas e ainda entregar oficialmente um sistema de água que beneficia cinco distritos da cidade.

“Temos aqui em Tancredo Neves um dos melhores exemplos de como a gente pode fazer crescer a produção agrícola a partir de cooperativas, esta aqui é um excelente exemplo de aplicação, produção. Dessa forma é que vamos fortalecendo a economia local e gerando empregos”, afirmou o governador Rui Costa.

Situada na localidade de Moenda, a Cooperativa de Produtores Rurais de Presidente Tancredo Neves (Coopatan) conta com 107 famílias cooperadas e comercializa goma de mandioca, chips de banana em quatro sabores, flocos de milho, farinha de mandioca, geleia de mel de cacau, mel, curau de milho verde e palmito. Todos os produtos são identificados com a marca comercial Itabaina, que é o antigo nome do município.

“O Bahia Produtiva nos permitiu adquirir maquinário e caminhões, melhorando a logística, e ainda investir na fábrica de farinha. Nosso faturamento aumentou 50% em 2020 e deve ser ainda melhor neste ano. Temos produtos presentes nos grandes mercados da capital”, contou, pessoalmente ao governador, o presidente da Coopatan, Juscelino Macedo.

O Bahia Produtiva é um programa executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e é voltado para financiar projetos de interesse das comunidades mais pobres da Bahia, nos 27 Territórios de Identidade do Estado.

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O Bahia Produtiva, projeto do Governo do Estado, mais uma vez foi apontado pelo Banco Internacional de Reconstrução e Desenvolvimento (BIRD/Banco Mundial), cofinanciador do projeto, como exemplo para o desenvolvimento rural no Brasil e no mundo. A avaliação foi feita, após duas semanas de trabalhos, pela 13ª Missão de Implementação e Supervisão, que se encerrou nesta segunda-feira (07).

O Bahia Produtiva já contabiliza 42.271 famílias de agricultores familiares atendidos com investimento de R$553,1 milhões em 1.258 ações de inclusão socioprodutiva e acesso ao mercado, desenvolvidas em todas as regiões da Bahia.

Foram apresentadas as estratégias de gestão do conhecimento, o balanço das ações de comunicação e promoção dos empreendimentos e produtos da agricultura familiar, as ações da Plataforma de Segurança Alimentar e Nutricional – SAN, a execução dos editais socioambientais, as ações de salvaguardas sociais e ambientais e a avaliação dos novos indicadores de desempenho do Aplicativo SOL.

Foi realizada também uma visita técnica virtual à Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê) e à Cooperativa Mista e Produção, Aquisição e Serviço do Estado da Bahia (Coopersertão), atendidas pelo projeto, e que tiveram ações e avanços no acesso ao mercado de seus produtos.

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O principal concurso de qualidade para café do mundo, o Cup of Excellence, teve mais uma vez o café da agricultura familiar entre os primeiros colocados. O café produzido na Chapada Diamantina, pela Cooperativa de Cafés Especiais e Agropecuária de Piatã (Coopiatã), foi premiado e está entre os melhores do Brasil.

O concurso, realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), com apoio da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e da Alliance for Coffee Excellence (ACE), tem como foco a promoção comercial do produto brasileiro no mercado externo.

Nas primeiras amostras premiadas, a do cooperado da Coopiatã, Renato Rodrigues, ficou em quinto lugar no concurso, com a pontuação 88,7. “Em um ano tão atípico e que a BSCA avaliou como o mais concorrido da história do concurso, ter ganho esse prêmio traz muita felicidade pra todos nós da cooperativa. É resultado de muita dedicação e paixão por esse fruto que nos enche de orgulho. O café da agricultura familiar está entre os melhores do Brasil”, afirma.

O concurso avaliou 655 amostras de café da safra 2020. Desse total, 628 foram avaliadas com nota superior a 86 pontos na escala de zero a 100 do concurso. Os cafés foram avaliados por especialistas do Japão, Austrália, Noruega, Estados Unidos, China, Inglaterra, Coreia do Sul e do próprio Brasil, que fizeram a análise final.

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O segmento comercial de chocolates especiais vem crescendo na Bahia desde o início de segundo semestre, mesmo com os impactos negativos da pandemia da covid-19 que afetam a economia mundial. A Bahia Cacau, fábrica de chocolate da agricultura familiar, localizada no Sul da Bahia, que conta com recursos do Projeto Bahia Produtiva, da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Governo do Estado (SDR), expandiu sua carteira de clientes de forma significativa.

Mix de produtos da Bahia Cacau

De acordo com o secretário de Desenvolvimento Rural da Bahia, Josias Gomes, O Governo do Estado tem investido na agregação de valor dos produtos da agricultura familiar. “São diversas cooperativas que estão aumentando a renda dos agricultores cooperados”. As Coopfesba que detém a marca Bahia Cacau e Natucoa são importantes incentivadoras de acesso ao crédito rural através dos projetos que seus técnicos elaboram, além de incentivar a exploração extrativista ecologicamente sustentável na agricultura familiar”, destaca o secretário.

Osaná Crisostomo

O sentimento de superação da pior fase da pandemia do coronavirus, amparado em dados de redução dos casos no Brasil, ajuda a alavancar a retomada da atividade econômica e especificamente das vendas e consumo de chocolate especial de origem. “Temos recebidos encomendas de empresas da região da Chapada Diamantina, Recôncavo, Vale do Jiquririçá, Região Metropolitana de Salvador, Sudoestes da Bahia, além dos Estados de São Paulo, Brasília, Brasília, Minas Gerais e Rio de Janeiro”, explica o diretor-presidente da Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba), Osaná Crisóstomo . A cooperativa é responsável pela gestão da Bahia Cacau. Segundo ele, o crescimento nesse período foi de 20%.

Além de chocolates premium (com variações entre 35% e 70% de teor de cacau, variedades como o chocolate com pimenta, nibs e geléias, a Bahia Cacau lançou o Mel de Cacau, produto de altíssima qualidade e com grande potencial de mercado.

Mel de Cacau

Crisóstomo diz ainda que os empreendimentos que mais compram os produtos Bahia Cacau para revenda do chocolate são supermercados, padarias, lojas de conveniências e de produtos naturais, restaurantes e delivery de alimentos. O dirigente completa: “os consumidores têm demandado por um produto de mais qualidade, saudável e que tenha na sua matriz a preservação dos recursos naturais”.

Chocolates Natucoa 

Carine Assunção

Outra marca da agricultura familiar no Sul da Bahia que vem consolidando e ampliando mercados é a Natucoa. Além de chocolates de origem e nibs, a Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopessba), em Ilhéus, que tem a marca Natucoa, apresentou novidades como barras de chocolate com licuri (espécie de coquinho nativo) e pasta de cacau com licuri. Além de produtos diferenciados, a cooperativa tem investido na modernização das embalagens e em marketing, principalmente nas redes sociais.

De acordo com a diretora da Coopessba, Carine Assunção, com esses investimentos, as vendas cresceram cerca de 30%, mesmo em período de pandemia. O empreendimento vem trabalhando a melhoria da qualidade da amêndoa do cacau, o aumento da produção, e qualificando o processo de comercialização. Estão sendo investidos R$ 2,5 milhões, que incluem ações como a ampliação da capacidade produtiva e o desenvolvimento de nova marca e embalagens, focando nos mercados varejista e atacadista.

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Uma reunião online de suporte e tutoria foi realizada, nesta terça-feira (15), pela equipe do projeto do Governo do Estado, Bahia Produtiva, com o intuito de repassar informações adicionais e tirar dúvidas das equipes técnicas responsáveis pela elaboração dos projetos junto às cooperativas e associações selecionadas no edital emergencial, em apoio à segurança alimentar e nutricional.

O edital está destinando R$ 15 milhões para 324 organizações produtivas, selecionadas em todo estado, para apoiar cerca de 10 mil famílias de agricultores familiares baianos, na produção de alimentos.

Para garantir uma rápida implementação dos investimentos e o acompanhamento técnico posterior, as propostas só puderam ser inscritas com o apoio de uma instituição de assistência técnica e extensão rural (Ater), de secretaria municipais de Agricultura ou Desenvolvimento Rural, ou Consórcios Públicos Territoriais, que ofertassem esse serviço de assistência técnica.

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Reforço nas áreas da infraestrutura e agricultura familiar foram entregues para a população de Porto Seguro, nesta segunda-feira (30). Em visita ao município, o governador Rui Costa inaugurou a implantação e pavimentação no semianel rodoviário de Porto Seguro, na BA-001, e participou da entrega de obras de qualificação de ruas do bairro Nilo Fraga. Para o beneficiamento de pequenos produtores, Rui entregou dez mil mudas frutíferas e essências florestais e assinou cinco convênios com o projeto Bahia Produtiva para qualificação de agroindústria. Um investimento somado de mais de R$24 milhões

“Esse anel viário vai facilitar a vida dos moradores de Porto Seguro, de Santa Cruz de Cabrália e também dos turistas que passarem por aqui, porque o único acesso era por dentro de Porto Seguro e pela orla, então travava o trânsito dentro da cidade e na orla”, afirmou o governador Rui Costa

O novo semianel rodoviário tem 9 km de extensão e tem um tráfego diário em torno de 1,5 mil veículos. A obra, que recebeu um investimento de R$ 22,1 milhões, beneficia 178 mil moradores de Porto Seguro, Santa Cruz de Cabrália e Eunápolis. “É uma obra maravilhosa para todo mundo que anda por essa região, porque a gente consegue fazer o caminho de uma cidade à outra muito mais rapidamente, com mais segurança e praticidade”, afirmou o comerciante Ricardo Oliveira.

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Alavancar a comercialização dos produtos da agricultura familiar, no atacado ou varejo, para que cheguem às prateleiras das delicatessens, minimercados, restaurantes, rede hoteleira e de supermercados, armazéns e outros pontos. Esse foi um dos assuntos em destaque da Oficina Alianças Produtivas, realizada nesta quarta-feira (04), em Salvador. O evento reuniu dirigentes de organizações da agricultura familiar baiana, para debater estratégias conjuntas de acesso a mercado na Região Metropolitana e grandes centros.

A oficina foi promovida pelo Bahia Produtiva, projeto executado Companhia de Desenvolvimento e Ação regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Durante dois dias, representantes de 50 cooperativas, participaram de palestras, debates e formações estratégicas, para trabalhar em rede e conseguir de maneira conjunta, oportunidades de negócios.

Wilson Dias, diretor-presidente da CAR/SDR, avaliou que o encontro foi proveitoso: “Com os encaminhamentos pactuados será possível aperfeiçoar o apoio do Governo do Estado para dar continuidade ao trabalho dessas cooperativas, para que elas alcancem os resultados previstos, que são melhorar sua base de produção, a comercialização e a renda dos agricultores”. Ele ainda lembrou que “foi traçado um conjunto de ações que irão possibilitar a entrada dos produtos da agricultura familiar a partir do Centro de Distribuição e Comercialização para Salvador e Região Metropolitana”.

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