:: ‘Sul da Bahia’

Primeiro gin baiano conquista mercado no Brasil e no Exterior

Primeiro gin totalmente baiano, o Tanajura, produzido na  Ilha Grande de Camamu, no Sul da Bahia, numa fazenda tradicional,  tem na receita dois produtos típicos do Estado, o cacau e o dendê, que se unem em perfeita harmonia, carregando efeitos sensoriais com poder de memória afetiva.

O Tanajura  Gin é fruto do empreendedorismo das advogadas Erica Melissa, advogada, formação em Master Destiller pela ESALQ de Piracicaba (SP) e Débora Borges de Souza, com cursos em Lenotre, Barry Callebaut (Irlanda) e uma dedicada pâtisserie do mundo do cacau.

O Tanajura  Gin é produzido em tradicionais alambiques de cobre, que refinam o álcool e retiram metais pesados, gerando um gin de qualidade superior os produtos industrializados.

A capacidade de produção atual é de 20 mil garrafas por mês, com previsão de alcançar 100 mil garrafas por mês com a aquisição de novos equipamentos, mas mantendo a mesma tecnologia.

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O Sebrae regional em Ilhéus oferta, no mês de setembro, mais de 900 vagas em capacitações gratuitas para os pequenos empreendedores que atuam em Itabuna, Ilhéus e outras cidades do Sul da Bahia. Os interessados em aprender mais sobre gestão de agronegócio, vendas, tendências, resultados, expansão de negócios, liderança e empreendedorismo feminino podem se inscrever pela internet.

Entre as atividades propostas para este mês, está a palestra “Gestão no Campo”, que acontece nas cidades de Uruçuca, Itacaré, Santa Luzia e São José da Vitória, nos dias 6, 11, 12, 16 e 17 de setembro, respectivamente, sempre a partir das 8h. A instituição também desenvolve o “Sebrae nos Bairros”, que objetiva treinar e capacitar empreendedores com foco no empreendedorismo local, na formalização das empresas e no desenvolvimento dos líderes.

Outra oficina que integra a programação de setembro é a que trata sobre “Fazer acontecer com foco nos resultados dos negócios”, para que o microempreendedor individual (MEI) tenha auxílio na tomada de decisão acerca do resultado do negócio. As capacitações acontecem nas cidades de Ilhéus, no dia 20, em Itabuna, no dia 21, e em Uruçuca, no dia 22, sempre às 19h.

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Série especial valoriza os sabores da floresta

A Modaka, que produz chocolates tree to bar orgânicos e  derivados de cacau no Sul da Bahia, inovou trazendo na celebração de  seu  aniversário de 10 anos, um novo conceito para o mercado, uma caixa comemorativa com sabores diferenciados.

Patrícia Viana Lima

“Em 2022 comemoramos dez anos da nossa marca e no início do ano já sonhava em fazer algo muito especial, que trouxesse origens, história, homenagens, inovação e claro, muito sabor”, comenta Patricia Viana Lima, proprietária da marca e também gestora da Fazenda São José, de propriedade  da sua família, situada no município de Barro Preto, no Sul do Estado.

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No auge dos 54 anos de carreira, o ator e poeta José Delmo declamou o poema Jequitibá-rei durante evento da Agência de Desenvolvimento Regional do Sul da Bahia.

Na poesia, Zé Delmo fala a um jequitibá-rei que, do alto da serra, testemunhou a história da colonização. Símbolo de grandeza, a árvore guarda as memórias poéticas recuperadas pelo artista grapiúna, como a imagem do primeiro navegante europeu que despontou no mar ou o estampido do primeiro disparo de arma de fogo ecoando na Mata Atlântica.

Com Jequitibá-rei, o poeta nos oferece sua síntese da cosmogonia do universo grapiúna, como a origem de nomes de cidades e a violência colonizadora, que escravizou e matou não-brancos e quase devastou toda a mata.

Assista.

Uma média de 400 pessoas de vários coletivos sociais da região participaram da I Convenção Regional Mais Mulheres no Poder, nesta quinta-feira, 11, na Uesc. O evento suprapartidário, realizado pelo Grupo Mulheres do Brasil, por meio do Comitê de Políticas Públicas do Núcleo de Itabuna e a co-realização da Associação Comercial e Empresarial de Itabuna, levou reflexões sobre o papel da mulher na sociedade, as conquistas alcançadas a partir do seu engajamento e os desafios a serem enfrentados para ocupar mais espaços nas esferas de poder.

O assunto chamou a atenção de mulheres que atuam no Poder Público Municipal, nas Câmaras de Vereadores, nos Conselhos Municipais, nas Associações, Cooperativas, no empreendedorismo comercial e social, bem como de lideranças masculinas. O presidente da ACI, Mauro Ribeiro, entende que a causa de ter maior participação de mulheres na política é de toda a sociedade. “Isso inclui os homens. Todos nós precisamos apoiar e estimular que as mulheres ocupem esses espaços”.

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O Sebrae em Ilhéus oferta, no mês de agosto, mais de mil vagas de capacitação gratuita para os pequenos empreendedores, com foco em vendas, liderança, empreendedorismo feminino, saúde, material de construção e entre outros temas. As capacitações ocorrerem nas cidades de Ilhéus, Itabuna e região Sul do Estado e as inscrições podem ser feitas no pela internet. https://emkt.ba.sebrae.com.br/agenda-sebrae-2022.

Entre as atividades propostas para este mês, está a oficina “Como os Líderes de Sucesso se Comunicam”, que tem como foco os cinco pilares da liderança: autoconhecimento, visão, comunicação, relacionamento e humildade (liderança servidora), realizada desde a última nesta terça-feira (9), no Sebrae em Ilhéus, e segue até esta quarta-feira (10), em Itabuna, com a presença da especialista Évila Correia.

Outra oficina que integra a programação de agosto é a que trata sobre “Como Expandir seus Negócios”, para que o microempreendedor individual (MEI) tenha auxílio na tomada de decisão acerca do crescimento do negócio – se permanece no patamar em que está ou se passa para o enquadramento de microempresa. A capacitação acontece nesta quarta-feira (10), no edifício Premier, a partir das 13h30.

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O CCBE – Consórcio Cacau Bahia Especial é um coletivo de produtores de cacau especial do Sul da Bahia, que foi idealizado no ano de 2018 e é o primeiro do gênero no Brasil.

Orientado a partir de princípios e valores comuns, o grupo tem como objetivo  de debater, articular e enfrentar os novos desafios da cacauicultura, atuando com estratégias e soluções definidas para agregar valor aos produtos ofertados, aumentar o retorno dos negócios, ofertar um volume de cacau com qualidade e consistência.

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Isaquias está na final do Mundial de Canoagem|| Foto Divulgação

Os representantes do Sul da Bahia começaram muito bem o Mundial de Canoagem Velocidade, que está sendo realizado em Halifax, no Canadá. Isaquias Queiroz foi imbatível nesta quarta-feira (3). Ele foi o mais rápido da 3ª bateria da eliminatória, terminando o percurso do C1 500 metros em apenas 1min52s70, ficando à frente do italiano Carlo Tacchini e do polonês Aleksander Kitewski.

Com o resultado, o atleta de Ubaitaba foi direto para a final da competição, que acontecerá no sábado (6). “A gente chegou aqui analisando a questão do vento. A primeira largada, eu queimei, dai dei uma “seguradinha” na saída. Saí mais atrás e final eu dei um gás. Agora é descansar e pensar nas próximas provas” disse Isaquias.

Esta quarta-feira foi dia de estreia. A dupla formada por Erlon de Souza e Filipe Santana Vieira iniciou a largada em competições internacionais por volta do meio-dia para disputar o C2 500 metros. Eles tiveram dificuldades no início da prova, mas conseguiram avançar bem.

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O Sebrae realizou, na noite de segunda-feira (1º), uma palestra do Circuito Conexões Náuticas, no Iate Clube em Ilhéus, com entrada gratuita. O evento reuniu representantes do poder público, do turismo e do segmento de hotelaria. A inciativa é fruto de uma parceria com a Secretaria de Turismo da Bahia (Setur) e busca destacar a importância da economia náutica no estado.

Durante a palestra, foram apresentados os resultados dos mapeamentos de infraestrutura e de negócios, feitos por meio do Estudo do Panorama Econômico Estadual e da Matriz de Oportunidades realizada nos 10 destinos de maior destaque para o setor.

“A apresentação desses dados é importante para mobilizar todo o empresariado local e o poder público, para que, em conjunto, possam capitanear esforços para empreender investimentos no setor. Sabemos do potencial de Ilhéus e, sem dúvidas, um investimento na economia náutica no município iria alavancar o desenvolvimento local e gerar oportunidades para os pequenos negócios”, declarou o gerente da Unidade de Projetos Especiais, Mercado e Internacionalização do Sebrae Bahia, Vitor Lopes.

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