:: ‘Londres’

Laura é classificada em concurso internacional em Londres

A jovem Laura Benjamin, de 18 anos, natural de Itabuna (BA), foi a única brasileira classificada no John Locke Essay Competition, um dos concursos de redação mais prestigiados e competitivos do mundo, sediado em Londres.

Laura aprendeu inglês sozinha, por meio de livros, artigos científicos e músicas — sem nunca ter feito um curso formal. Ela participou na categoria Psicologia, respondendo à provocação de Eleanor Roosevelt, ex-primeira-dama dos Estados Unidos: “Ninguém pode fazer você se sentir inferior sem o seu consentimento.”

MAIS DE 63,3 MIL PARTICIPANTES

O texto de Laura se destacou entre 63.328 participantes de diversos países, garantindo o convite para a cerimônia de premiação em Londres, que contou com palestras do renomado psicólogo Steven Pinker, de Harvard, e do jornalista e político britânico Matt Ridley.

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Chocolates de marcas integrantes do Consórcio Cabruca de exportação de chocolates finos do Sul da Bahia foram premiados recentemente pela Academy of Chocolate, em Londres, o principal reconhecimento do setor no mundo. Ao todo, 15 medalhas foram conquistadas incluindo a categoria ouro.

Entre as marcas ganhadoras de medalhas, fruto do reconhecimento da qualidade dos chocolates, estão Ju Arléo Chocolates, Benevides, Modaka, La Lis, Martinus, Bem Cacao, Cacau do Céu e Tombador Cacau.

Para comemorar o reconhecimento será realizada uma coletiva de imprensa nesta quarta-feira (18), às 15h, na Colina Benevides, situada na rodovia Itabuna-Ilhéus, km 26, Salobrinho (vizinho à Parada do Vil). O Consórcio Cabruca será o anfitrião do evento que contará ainda com um coquetel e degustação dos chocolates premiados.

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Ju Arléo  recebe Medalha de Ouro com chocolate 36% cacau  com cupuaçu

Chocolates de origem do Sul da Bahia receberam 14 premiações da Academy of Chocolate Awards, de Londres, na Inglaterra, uma das  mais conceituadas do mundo, referência em qualidade e certificação, o que garante prestigio e possibilidade de conquista de novos mercados aos vencedores.

Entre as marcas regionais, destaque para a Ju Arléo Chocolates, que ficou com a Medalha de Ouro (a primeira dos chocolates sulbaianos)  com o chocolate 36% cacau  com cupuaçu, a Medalha de Prata com o chocolate 70 cacau e a Medalha de Bronze  com o chocolate branco doce de leite crocante.

Outro destaque foi a  Benevides Chocolates, Medalha de Prata com o chocolate  43% cacau ao leite com Rapadura e Flor de Sal, e Medalhas de Bronze com os chocolates 70% cacau,  85% cacau e branco com canjica baiana.

Veja o texto completo em

www.cacauechocolate.com.br

Equipamento da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte da  Bahia (Setre), o Cesol Litoral Sul tem o objetivo de apoiar, assessorar e fomentar atividades coletivas com base na economia solidária. Foi com esse apoio que as marcas Ju Arléo Chocolates e Benevides Chocolates foram destaque na premiação da Academy of Chocolate, em Londres.

Ju Arléo Chocolates ganhou medalha de prata pelo chocolate 70% com mel de abelha uruçu; o destaque foi na categoria “Tree To Bar Flavoured”. Já a Benevides Chocolates, que produz chocolates artesanais do grão à barra (bean to bar) foi premiada com os chocolates Dark 70% Cocoa (70% cacau Intenso) e Milk Chocolate Cappuccino 60% Cocoa (Chocolate 60% cacau ao leite Cappuccino), nas categorias “Dark Bean to Bar” e “Milk Bean to bar Flavoured”.

Para o coordenador geral no Cesol Litoral Sul, Thiago Fernandes, a premiação é a certeza de que a economia solidária da Bahia está no caminho certo. “Fazemos um trabalho intenso de acompanhamento e aprimoramento de grupos socioprodutivos como associações, cooperativas e pessoas que produzem em coletivo e sempre colhemos resultados importantes como este da premiação da Academy of Chocolate. Isso só mostra que estamos trilhando o caminho ideal com inovação e acompanhando as tendencias do mercado de chocolates no mundo, mas respeitando as particularidades da economia solidária que atua na perspectiva do da autogestão e do comércio justo aliados à sustentabilidade e geração de renda”, conclui.

A assistência socioprodutiva do Cesol vai desde o Estudo de Viabilidade Econômica (EVE) até formações de boas práticas alimentares e o desenvolvimento de rótulos dos produtos com foco no aprimoramento da produção e agregação de valor aos produtos feitos por associações, cooperativas e empreendimentos que atuam em coletivo no território. O apoio na comercialização também é fundamental já que o Cesol está presente nos Shoppings Jequitibá, em Itabuna, Salvador Shopping e Salvador Norte Shopping, na capital baiana, além de participar com frequência de feiras e festivais levando produtos da economia solidária para outras regiões.

O Governo do Estado, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE), apresentou a expertise da Bahia em PPPs (Parceria Público Privado) e as oportunidades de investimento existentes no estado durante a 1ª Missão da Associação Brasileira da Infraestrutura e Indústrias de Base (ABDIB-LSE), que ocorreu de 7 a 11 de maio em Londres. Hospital do Subúrbio, Metrô de Salvador e Itaipava Arena Fonte Nova foram alguns dos destaques.

Segundo Paulo Guimarães, superintendente de Atração e Desenvolvimento de Negócios da SDE, a apresentação gerou bastante interesse, principalmente pelo fato dos britânicos, tendo em vista sua iminente saída da União Europeia, estarem buscando ampliar sua atenção em mercados importantes e em expansão como o brasileiro. “Neste sentido, a solidez da gestão do Governo da Bahia, nossa experiência de sucesso em PPPs e nossa carteira de projetos colocam nosso estado na vanguarda para parcerias e investimentos com empresas e governo britânicos”, afirma.

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No segundo dia de trabalho em Londres, uma comitiva do governo baiano, que tem o objetivo de captar parceiros para a implantação do Veículo Leve sobre Trilhos (VLT) em Salvador, visitou, nesta terça-feira (26), o Docklands Light Railway (DLR), maior sistema de veículos leves da Inglaterra. A comitiva também se reuniu com a diretoria da KPMG consultoria, que vai apoiar os estudos para implementação do VLT em Salvador.

Na segunda-feira (25), o grupo, formado pelo superintendente de Promoção do Investimento do Estado, Paulo Guimarães, pela técnica em PPP da Secretaria da Fazenda, Camila Silva, e pela assessora de Assuntos Internacionais, Fernanda Régis, participou de treinamento em Parceria Público Privada (PPP), na London School Of Econômics and Political Science.

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A mais luxuosa e exclusiva loja de departamentos do mundo, a “Harrods” de Londres, passou a vender uma das preciosidades mais famosas da Bahia. É nada menos do que o puro cacau produzido em edição limitada numa fazenda de Ilhéus, sul da Bahia, e que chega ao mercado com a grife “Chocolate Q”, assinada pela chef patissier Samantha Aquim.

Difícil comparar o que tem mais tradição, se o talento de Samantha como chef de cozinha e restaurateur famosa entre os ricaços cariocas, ou o cacau singular que foi desenvolvido pelo pesquisador João Tavares. Foi ele quem deu padrão internacional ao cacau produzido na fazenda e que encantou o clã dos Aquim. Para o cacau e o chocolate conquistarem o mundo, foi um pulo. (da Tribuna da Bahia)

Marcos Losekan, repórter da tentava cobrir as manifestações em Londres, em apoio ao Brasil, e descobriu que os protestos eram, também, contra a emissora em que ele trabalha, a Rede Globo.