A cozinha da Escola São João Bosco, no Banco da Vitória, em Ilhéus, não é mais a mesma. O curso de Panificação realizado pela Associação Ilheense de Assistência a Menores (AIAM) em parceria com a Associação Centro Educacional de Ação Integrada de Ilhéus e e que conta com o apoio da Human Network do Brasil e do Rotary Club de Ilhéus Jorge Amado, está a capacitar e a transformar a vida de 34 mulheres, alunas matriculadas.

O instrutor voluntário e de nacionalidade italiana, o cheff Luigi Ambrosoni, trazido pela ACEAI, além do pão italiano, está a ensinar outros tipos de massas na oficina, como pão doce, pão de sal, focaccia salgada, focattia doce, pizza, biscoitinhos beijinhos, tracinhas, sonho, grisini etc. As crianças da escola estão se deliciando com o horário do lanche: focaccia doce.

A oficina, que começou no dia 3 e vai até o dia 18 de julho, contará ainda com intercambio culinário. As alunas irão ensinar ao cheff Luigi Ambrosoni, as receitas locais como sonho e pastel, é o que informou a aluna Edyta Fonseca. A Presidente da AIAM, Jussara Antunes, agradeceu ao apoio dos parceiros como ACEAI, HNB e RCIJA. “Iniciativas como essa potencializam a função social e de educação da nossa escola”, destacou Jussara.

De Barra do Choça para a China, o café da agricultura familiar atravessa fronteiras e conquista o paladar dos asiáticos. Ainda neste ano, a Cooperativa Mista dos Pequenos Cafeicultores de Barra do Choça e Região (Cooperbac) começa a exportar seus produtos para o país asiático. Um grupo da Câmara de Comércio da China conheceu as instalações da cooperativa baiana da agricultura familiar, que tem previsão de enviar para o país cerca de 40 toneladas de café por mês.

O Governo do Estado, por meio do Bahia Produtiva, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), investiu cerca de R$3,4 milhões na cadeia produtiva do café da cooperativa, possibilitando agregar valor à produção e alavancar a comercialização do produto.

Os investimentos deram um salto na qualidade da produção, com a oferta de assistência técnica e extensão rural (Ater), aquisição de equipamentos como cinco despolpadores e 20 estufas instalados nas propriedades dos agricultores, o que resultará na linha gourmet da Cooperbac. A cooperativa também teve sua estrutura contemplada com máquina pesadora, modeladora e empacotadora a vácuo, ampliando o acesso ao mercado.

A presidente da Cooperbac, Joara Oliveira, destaca que a exportação de uma grande quantidade de café significa que os cooperados estão organizados: “Isso foi possível graças aos investimentos que o Governo do Estado tem feito na qualificação da agroindústria e na qualificação das unidades familiares. Significa que esses projetos estão promovendo renda pra os nossos produtores. Se a gente está fazendo essa exportação hoje é graças a esse projeto, o que vai gerar muita economia e vai tirar a figura dos atravessadores da vida dos nossos produtores”.

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O curso superior de Tecnologia em Produção de Cacau e Chocolate oferecido pela Faculdade Madre Thaís (FMT-Ilhéus) é um marco na formação de profissionais por ser o primeiro e único curso de graduação no Brasil. Foi criado com o objetivo de atender o mercado de trabalho existente com a formação de profissionais capacitados para contribuir de forma específica no desenvolvimento técnico e socioeconômico das regiões cacaueira da Bahia e outros estados.

Esse é um dos itens que vai estará disponibilizado no 11º Chocolat Festival juntamente com os demais cursos de graduação e de graduação tecnológica ofertados pela FMT-Ilhéus tais como: Administração, Enfermagem, Biomedicina, Direito, Logística (Tecnológico), Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, Fisioterapia, Gestão de Recursos Humanos (Tecnológico), Serviço Social, Farmácia, Gastronomia, Arquitetura e Urbanismo.

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A 5ª Igreja Presbiteriana de Itabuna promove o Workshop de Mídias Sociais para Igrejas, no dia 27 de julho, das 9h às 17h. O encontro irá abordar estratégias, ferramentas e experiências relacionadas à produção de conteúdos e boas práticas em redes sociais, voltadas especialmente para as Igrejas. Os participantes irão aprender na prática sobre planejamento, conteúdo, monitoramento, métricas, estratégias e aproveitar ao máximo o poder das mídias sociais para tornar sua Igreja ou Instituição como referência, além de, fortalecer a imagem de marca, nutrir relacionamentos e atrair pessoas.

O workshop será ministrado por Elis Amâncio, jornalista com especialização em Comunicação Digital, Mídias Sociais e Marketing Digital. É autora do livro Mídias Sociais na Igreja, área em que atua há 11 anos. E também do e-book devocional Comunicando o Reino.  Elis é consultora, professora de Mídias e palestrante. Com mais de 120 palestras no currículo, tem viajado pelo Brasil falando sobre a importância do uso consciente e eficiente do meio digital. Atualmente é coordenadora de Mídias Sociais da Igreja Batista da Lagoinha (Matriz) e da Rede Super. Esteve em igrejas como Bola de Neve, Verbo da Vida, Metodista, ADVEC, Igreja Batista Betânia, Igreja da Cidade, PIB Curitiba e em eventos como Expo Cristã, Social Media Week SP, Sebrae Reload, PUC Minas, entre outros. Alguns de seus trabalhos envolvem nomes como Diante do Trono, Nívea Soares, Mariana Valadão, Oitava Igreja Presbiteriana de BH, Helena Tannure, André Valadão, entre outros.

As vagas são limitadas, com o primeiro lote a preços promocionais. O encontro é voltado para lideranças, equipes de comunicação, jovens, profissionais da área e interessados no tema, de qualquer denominação e pode ser feito através do link: http://bit.ly/Workshop_Midias_ Sociais ou pelo WhatsApp (73) 98821-4310.

O Shopping Jequitibá, em Itabuna, está realizando durante o mês de julho, o projeto Super Férias, com atividades culturais e recreativas para as crianças. De hoje (11) a sábado das 14 às  20 horas e no domingo, das 13 às 17 horas, a Escola Kumon oferece oficinas gratuitas de Linguagem, Coordenação Motora e Matemática, áreas importantes para o desenvolvimento do raciocínio e da criatividade infantil.

Durante as oficinas, serão desenvolvidas ações como contaç?o de histórias, interagindo com a criançada através da interpretação; flachs card, com memorização de imagens associando aos sons das palavras, estímulo ao mundo da leitura, musicalidade na língua inglesa, desenho, pintura, liga pontos, traçados de números e letras, jogos de tabuleiro imantado, estímulo a abstração, adição, subtração, multiplicação e divisão; além de memorização dos resultados  e sequência e lógica matemática.

Ainda no domingo, às 17 horas, haverá apresentação de teatro, com a Turma do Chaves.

As crianças contam com a orientação de especialistas, num processo lúdico que desperta o interesse pelo conhecimento e a busca de novas descobertas. No mês de julho, com as férias escolares, o shopping  é um espaço seguro e confortável para o público infantil e seus familiares.

O projeto Super Férias do Shopping Jequitibá tem o apoio da Catavento, Kumon, Unime e Sistema FIEB, que coordenam as atividades semanais até o final do mês.

A Santa Casa de Misericórdia de Itabuna recebeu ontem, 09/07, a doação de um respirador para a UTI Neonatal do Hospital Manoel Novaes. A doação foi uma iniciativa da FASA – Faculdade Santo Agostinho, que integra o Grupo Afyia Educacional e foi entregue pelo diretor geral, Dr. Lácio César Gomes da Silva e pela Dra. Mércia Margotto, coordenadora do curso de Medicina.
Para a diretora técnica do Novaes, Dra. Fabiane Chávez, a vinda de mais um aparelho respirador vai contribuir muito para os bebês, em especial, os prematuros, que possuem dificuldade para respirar sozinhos. “Esse é um aparelho que não temos em quantidade suficiente pra atender todas as crianças. Com certeza, vai ajudar bastante o nosso trabalho”, diz.
Segundo ela, os bebês que nascem com peso abaixo de 1000 gramas dependem do aparelho para respirar durante muito tempo. “Temos 21 leitos de alto risco em funcionamento e 10 respiradores. É uma quantidade insuficiente para o número de pacientes”, conta.
O diretor da FASA de Itabuna, Lácio Silva disse que esse é um compromisso assumido pelos antigos donos da faculdade e agora pelo grupo Afya. “Uma faculdade de medicina tão importante para a Bahia e para essa região tem que ter a possibilidade de retorno à comunidade através de equipamentos, projetos sociais e ações. O equipamento vai contribuir de forma significativa para a saúde das crianças de Itabuna”, comenta.

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O primeiro aplicativo de licitações do Brasil, SOL (Solução Online de Licitação), foi lançado na Bahia pelo Governo do Estado, em Salvador. O sistema vai facilitar e agilizar o acesso de organizações produtivas da agricultura familiar baiana a fornecedores de bens, serviços e obras, de todo o país, possibilitar transparência em suas aquisições, gerar eficiência na gestão de recursos públicos, movimenta a economia local e fortalece a economia baiana.

O SOL será utilizado por associações e cooperativas da agricultura familiar beneficiadas pelo Bahia Produtiva, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). O aplicativo foi desenvolvido em pelo Governo da Bahia, por meio do Bahia Produtiva, em parceria com o Projeto Governo Cidadão, executado pela Secretaria do Planejamento e das Finanças do Estado do Rio Grande do Norte, tendo como apoio do Banco Mundial. O aplicativo garante a integridade do processo licitatório.

Durante o lançamento, o secretário da SDR, Josias Gomes, afirmou que o SOL é uma feramenta que nasce para desburocratizar um setor fundamental que é a licitação: “Estamos apresentando uma inovação no aspecto tecnológico e no sentido de dizer que é possível ampliar o leque de empresas que forneçam os seus produtos para a agricultura familiar. Cada vez que a gente proporciona condições para que a tecnologia esteja a serviço da agricultura familiar do Nordeste, mas nós vamos tirando a agricultora familiar do anonimato”.

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Antecipar os imprevistos e diminuir os riscos. Este lema contém as palavras-chave para definir o projeto I4sea (pronuncia “ai for si”) que está levando o nome da Bahia para o mundo. Já imaginou uma plataforma capaz de prever se uma onda poderá atrapalhar um navio na hora em que ele desembarcar no porto? A empresa pensou em uma solução para essa questão e, devido ao aspecto inovador, foi convocada pelo Governo de Portugal para implementar o sistema em dois portos do país.

Nascida como uma ideia entre alunos do curso de graduação em Oceanografia, da Universidade Federal da Bahia (Ufba), a empresa I4sea surgiu em Salvador, através de um desenvolvimento independente, que, posteriormente, ganharia o apoio da Ufba em forma de convênio. Alguns anos depois, a empresa se instalou no Parque Tecnológico da Bahia, espaço vinculado à Secretaria Estadual de Ciência e Tecnologia (Secti).

De acordo com o CEO da empresa, Bruno Balbi, o sistema nada mais é do que uma forma de prever riscos para gerar manobras estratégicas. “Imagine que um navio vai atracar amanhã, no porto de Salvador. O sistema criado pela I4sea consegue prever como estarão os ventos e as ondas no momento em que o navio desembarcar. A partir daí, é possível gerenciar medidas para evitar riscos de acidentes ou até perdas de mercadorias”, explicou.

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Entre os dias 25 a 28 de julho não serão apenas suas belas praias, noite animada e praticas esportivas que levarão baianos e turistas para um dos destinos mais badalados da Bahia. Nestes dias, Itacaré terá um tempero diferente na 6º edição do Festival Gastronômico “Sabores de Itacaré”. Em 2019 participam 42 estabelecimentos e mais de 50 pratos estarão disponíveis. Pode ser entrada, prato principal ou sobremesa. São várias opções no evento que tem o objetivo de valorizar a agricultura familiar, gastronomia de raiz e roteiros gastronômicos. No festival, os restaurantes usam a criatividade na elaboração dos pratos, que obrigatoriamente devem conter ingredientes da agricultura familiar regional.

Entre os restaurantes participantes estão nomes como Banana´s Café Gourmet, Cabana Corais, Coco Pimenta Gastro Bar, Espaço Brasil Restaurante, Itacaçaí, Itacare zinho Restaurante, Restaurante Sabores da Terra (Hotel Ecoporan), Restaurante Manga Rosa, Restaurante Sabores da Bahia, Txai Resort e Terra Boa Hotel Boutique, com opções que variam de R$ 7 a R$ 90.

O evento tem opções para abrir o apetite como Tapioca Retada: Tapioca na cerveja escura, com carne do sol acebolada, queijo coalho e vinagrete à moda, Bondiola Braseada: Copa de lombo braseado, no pão sírio com maionese de horseradish, picles de ameixa e requeijão baiano, acompanhado de geleia de abacaxi e anéis de cebola e Nordeste tropical: Esfiha com massa tradicional, mussarela, carne seca, alho poró e abacaxi com canela.

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Durante o programa #PapoCorreria desta semana, o governador Rui Costa foi novamente cobrado sobre a duplicação da Rodovia Ilhéus-Itabuna. Segundo ele, a previsão é de que as obras físicas comecem em agosto ou setembro.

– Os projetos já estão finalizados e esperando aprovação do Dnit [Departamento Nacional de Infraestrutura de Transporte, do Governo Federal]. Espero que em agosto, mais tarde setembro, estejam começando as obras físicas da duplicação da Ilhéus-Itabuna – afirmou

Em outubro de 2017, o governador fez ato público na Juracy Magalhães, em Itabuna, para assinatura da ordem de serviço. A previsão era de que as obras começassem, no máximo, em março. De lá para cá, a duplicação não saiu do papel.

De acordo com ele, o atraso se devia a questionamentos do Tribunal de Contas da União (TCU), já superados após novas mudanças no projeto.