:: 19/jul/2025 . 15:04
Mulheres com filhos internados no Materno-Infantil participam de Oficina Gastronômica no Chocolat Festival
Puérperas com recém-nascidos internados nas Unidades de Terapia Intensiva do Hospital Materno-Infantil Dr. Joaquim Sampaio, em Ilhéus, participaram nesta sexta-feira (18) de uma Oficina Gastronômica sob o comando dos chefs André Cabral, Isabela Menezes e Bruna Santos, no Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que acontece no Centro de Convenções do município. A iniciativa teve o objetivo de proporcionar aprendizado, trabalho e oportunidade de geração de renda, contribuindo para a transformação social e econômica dessas famílias.
Uma pesquisa feita pelo HMIJS junto ao Cartório de Registro Civil instalado na unidade, aponta que a cada 100 Certidões de Nascimento emitidas na unidade este ano, 40 são efetivadas por mães solo, mulheres que criam seus filhos sozinhas, sem a presença ou apoio de um parceiro. A oficina com aulas práticas capacitou as participantes em técnicas gastronômicas e empreendedorismo na produção de bolos artesanais e trufas.
Elas produziram doces que podem ser transformados em um negócio lucrativo, gerando renda que poderá auxiliar na segurança alimentar e em oportunidades de trabalho para as mães. *Mão no ombro* Professora de Gastronomia com pós-graduação em docência no ensino superior e educadora social, a chef Bruna Santos destacou a importância de iniciativas como esta. “Muitas delas sabem que podem. Mas precisam de alguém que coloquem a mão no ombro delas e diga: você consegue. Esse é o nosso objetivo aqui”, disse.
O pintor de paredes que lia livros…
Daniel Thame
Recém saído do seminário (recém saído é um puta eufemismo para “expulso do seminário”), em 1977, vivia eu sem eira nem beira lá pelas quebradas de Osasco. Tempos difíceis, até que um anjo chamado João Macedo de Oliveira me abrisse as portas, não do céu, mas do jornalismo.
Num período de três meses, trabalhei como feirante e pintor de paredes. Serviço duro mas fodido como eu estava (dispensemos o eufemismo), era pegar ou largar, numa fase em que pão com mortadela com tubaína era equivalente a caviar, que a bem da verdade, até hoje nunca vi nem comi só ouço falar.
Deixemos o bolodório de lado e vamos ao ponto: trabalhando como pintor numa fábrica chamada Brown Boveri (puta que pariu, e não é que a memória as vezes funciona!) vivi uma situação digna do realismo mágico (ou seria realismo trágico?) digna de um certo Gabo.
Num momento de folga, lia eu um livro quando o chefe chega e pergunta:
-Rapaz você gosta de ler?
E eu, bobalhão que era, pensando numa promoção, respondi:
-Gosto sim, não abro mão de um bom livro. Leio muito.
A tréplica foi uma pincelada de ignorância:
-Quem lê livros é muito perigoso, pode colocar coisas na cabeça dos outros trabalhadores.
Uma semana depois eu fui promovido a desempregado!
O que por linhas (olha Gabo aí de novo!) me fez cruzar com João Macedo e fazer do jornalismo minha profissão de fé, de luta e de vida.
Quase 50 anos depois, continuo um leitor compulsivo e me tornei autor de cinco livros.
Continuo sendo um sujeito muito perigoso…
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Determinando objetivos
Gilza Pacheco
“Objetivos são sonhos com data de entrega.” Paul Hanna
Seu objetivo pode ser conseguir algo material ou você pode desejar mudar a maneira como reage a determinadas situações.
Muitas vezes o início da história é igual e se confunde com a de tantos outros com dificuldades e desilusões.
Então qual a diferença? A resposta é clara: o que cada um pensa de si e como age.
Confiar em si mesmo é capaz de levar a surpreendentes vitórias diante de situações de grandes desafios.
Segundo Robert Schuller, “O sucesso não vem da maneira que você imagina, ela vem através da maneira como você pensa.”
Sua imaginação é seu simulador de voo. Quando você começa a se imaginar possuindo as qualidades que deseja e passa a praticar, começa também a se mover nessa direção. No entanto, o que acontece quando somos distraídos por um obstáculo é exatamente igual à vida: se você ficar pensando no que não quer que aconteça, há uma enorme chance de que se mova em direção a esse ponto.
Não esqueça de que você se move na direção de seus pensamentos dominantes.
Sempre que um empecilho ocorre depois que você determinou um objetivo para si mesmo, um dos efeitos mais positivos é o fato de você poder comparar o empecilho ao objetivo, pois os objetivos não impedem que eles apareçam. Simplesmente os colocam em perspectiva. Assim sendo, quando você se vir diante de algum empecilho, leia ou relembre seus objetivos mais uma vez.
Cabe a você persegui-lo, lançando mão do imenso poder da sua imaginação.
O Rei Cacau, ìcone e protagonista do Chocolate Festival
Lany Ferreira
Esse ícone atrai pessoas de
várias cidades regionais
Turistas de vários Estados do Brasil
E de diversos países
Eles abrilhantam com as suas honrosas presenças n
o Festival
Chocolate
O produto mais consumido no mundo romantiza o
cenário com apresentações da arte e cultura
No Festival de Chocolate
Onde o aroma e sabor diversificam -se
Na essência das amêndoas
Do cacau produzem deliciosos doces
Geléias, sobremesas, sorvetes
Vários expositores expõem suas marcas
No Festival de Chocolate onde o Icone produto ressuscita os sonhos
Dos resilientes produtores
De fazendas de Cacau que enfrentaram Queda de produção devido a praga da vassoura de bruxa
Os fazendeiros não desistiram de sonhar
E acreditar na força desse ícone produto
De uma pungente região
Ressurgem das cinzas
Onde um povo corajoso guerreiro de brava gente
Não desiste de lutar e faz
florescer os seus sonhos
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