:: ‘circuito mudial’

começam os preparativos para o maior festival do chocolate do mundo

O evento vai acontecer em julho de 2012, mas as providências já estão sendo adotadas para que a primeira versão do Salão do Chocolate na Bahia seja marcante. Com esse objetivo, o secretário estadual da Agricultura, Eduardo Salles, reuniu-se com o diretor de Desenvolvimento Internacional do Salon Du Chocolat, o francês Genaro Bardy, o coordenador do evento na Bahia, Diego Badaró, e representantes da Secretaria de Turismo, Secretaria de Relações Internacionais, Associação de Produtores de Cacau da Bahia, Instituto Cabruca e a organizadora de eventos, Lícia Fábio, discutindo aspectos da organização do salão.

Genaro Bardy também foi recebido pelo governador Jaques Wagner.O evento na Bahia será muito especial e com diferencial em relação aos demais realizados em vários países. A programação será composta por um fórum fechado, reunindo os maiores chocolateiros do mundo, e visitas a fazendas de cacau, além do salão propriamente dito, que terá a participação dos países produtores de cacau e de convidados internacionais.

Com o evento programado para a primeira semana de julho do próximo ano, a Bahia entra definitivamente no circuito internacional do chocolate, onde estão Paris, Nova York, Tóquio, Pequim, Moscou e Xangai.