:: ‘Instituto Biofábrica’

Manu Berbert

O Instituto Biofábrica da Bahia segue em fase de reestruturação neste 2025, com reformas internas significativas, oferta de capacitações técnicas e busca incessante por excelência na qualidade das mudas produzidas pela instituição. Tudo isso, também, com o compromisso do Governo do Estado da Bahia, principal parceiro do instituto.

Na última semana, aconteceu em Salvador uma reunião reafirmando a parceria que reforça esse laço, coordenada por Adriano Costa, Chefe de Gabinete da SDR, juntamente com seu núcleo jurídico SDR; Lanns Almeida, Superintendente da Bahiater; Leandro Ramos, presidente do Conselho de Administração da Biofabrica, e Valdemir José, Diretor Presidente do Instituto Biofábrica, além de membros de sua comissão.

A reunião selou a importância do Instituto Biofábrica da Bahia para a agricultura familiar baiana, com uma apresentação detalhada realizada por Valdemir. “Uma reunião técnica importante, e que foi finalizada com muito entusiasmo por todos nós, envolvidos! Agradecemos o empenho e o reconhecimento do Governo do Estado, ao tratarmos também da assinatura do novo contrato de gestão do Instituto”, finalizou o Diretor Presidente. Na foto, o Secretário Osni Cardoso, que aparece reforçando o grande encontro de instituições.

Joelson e o chocolate do Terra Vista

A ONG Teia dos Povos, o  Assentamento Terra Vista e Instituto Biofábrica participaram do encontro sobre  Cacau e Chocolate,  na Embaixada do Brasil na França. O evento contou com a presença  do governador Rui Costa e de 36 empresas do trade de turismo de  Paris, além de produtores brasileiros.

O chocolate produzido pelo Assentamento Terra Vista, em Arataca, no Sul da Bahia, fez parte da mesa principal dos produtos em exposição, e foi muito elogiado pelos participantes. Para Joelson Ferreira, um dos coordenadores da Teia dos Povos e fundador do MST da Bahia, “estamos iniciando uma grande jornada do cacau e do chocolate na região cacaueira com a nossa proposta de recuperar 200 mil hectares de cacau cabruca e implantar 200 hectares de sistemas agroflorestais”.

O chocolate gourmet Terra Vista, em embalagens com 60% e 70% de teor de cacau, já é comercializado em várias partes do Brasil e, a partir do Salon du Chocolate de Paris, pode ganhar mercado no exterior.

Feito para família, com os sabores da terra do cacau, o Aleluia Ilhéus Festival veio incrementar um qualificado calendário turístico da cidade. As tradições da semana santa estarão presentes, como o chocolate e o pescado, aquecendo a economia e estimulando o turismo local.  Entre as atrações estão o Padre Fabio de Melo e a Banda Roupa Nova.

O festival acontece de 28 a 31 de março e é organizado pela ATIL (Associação de turismo de Ilhéus), Prefeitura Municipal de Ilhéus, (Associação de turismo de Ilhéus  e SEBRAE, num grande investimento coletivo, “Esse evento revela um potencial diversificado sem que o município precise bancar as despesas para realização, pois as parcerias garantem o necessário para a infraestrutura e as atrações, cabendo a prefeitura e ao governo serviços, como limpeza, fiscalização, segurança e espaço público”, assegura Alcides Kruschewsky, secretário municipal de turismo.

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