:: 28/jun/2019 . 16:30
Bahia se reinventa com produção de Chocolate de Origem
“Tivemos de demitir todos os 120 funcionários e fazer financiamentos na tentativa frustrada de recuperar totalmente a lavoura. Perdi alguns imóveis e uma fazenda. Jamais vivemos algo como a vassoura-de-bruxa, foi uma coisa altamente desastrosa”. Exatos 30 anos depois do surgimento do fungo que dizimou as plantações de cacau no Sul da Bahia, o cacauicultor Fernando Botelho, 77, celebra o crescimento da sua marca de chocolate e outros derivados do cacau orgânico, a Modaka, e se prepara para participar da 11ª edição do Chocolat Bahia Festival, que acontece em Ilhéus, de 18 a 21 de julho. O evento, hoje considerado o maior do setor no Brasil, teve um início modesto, com apenas quatro marcas nacionais. Este ano, 70 produtores de chocolate de origem, de um total de 170 expositores, ocuparão o pavilhão de feiras do Centro de Convenções da cidade.
A crise que abateu a cacauicultura na região em 1989 levou os produtores a buscar alternativas. “Começamos a fazer polpa e geleia de cacau na cozinha da minha mãe”, conta a engenheira Patrícia Viana Lima, 50 anos, filha de Botelho e Chocolate Maker da Modaka. O nome faz referência ao doce do deus hindu Ganesha, símbolo de prosperidade e força no rompimento de obstáculos. Desde 2012, é na única fazenda que restou à família Viana Lima, no município de Barro Preto, Sul da Bahia, onde se produz o cacau 100% orgânico que dá origem aos nibs, amêndoas crocantes e chocolates certificados nacional e internacionalmente.
O beneficiamento da amêndoa foi a saída encontrada para a derrocada da produtividade. “O Chocolat Festival surgiu justamente para fomentar a profissionalização desse novo mercado que, em 2008, surgia ainda timidamente na região e hoje está em plena expansão. Há 11 anos reunimos consumidores, especialistas e produtores nesse evento, uma grande oportunidade para discutir a industrialização, a verticalização da produção e, consequentemente, a melhoria da qualidade das amêndoas de cacau selecionado e produto final elaborado”, pontua o empresário Marco Lessa, idealizador do festival, eleito em 2016 e 2018 uma das 100 personalidades mais influentes do agronegócio no Brasil.
Em Ilhéus, Rui entrega estação de água e autoriza reforma de hospital e construção de vila gastronômica
No dia de comemoração pelos 485 anos de fundação da cidade de Ilhéus, o governador Rui Costa esteve no município nesta sexta-feira (28), para autorizar o início de novas obras, além de participar da inauguração de equipamentos de saúde. Na oportunidade, Rui ainda inaugurou as obras de ampliação da Estação de Tratamento de Água (ETA) Pontal, que receberam um investimento de R$ 4 milhões.
“Neste dia importante para Ilhéus, estamos entregando e autorizando obras que vão beneficiar a população e que ajudam a impulsionar o potencial turístico da cidade, trazendo ainda mais insfraestrutura e ações nas áreas de abastecimento de água e de saúde”, afirmou o governador.
Com o serviço na estação de água, a capacidade operacional do equipamento aumentou em mais de 30%. A intervenção permite ampliar de 200 para 300 litros de água filtrada por segundo. Para isso, foi realizada a reforma dos filtros e construção de novos floculadores e decantadores para remoção de impurezas da água.
Vila Gastronômica
Na ocasião, Rui Costa autorizou o início das obras da Vila Gastronômica que será construída na localidade Banco da Vitória. Para esta iniciativa foram destinados R$ 800 mil. A ideia é promover a valorização da culinária regional, além de integrar agricultores e pescadores locais à cadeia produtiva do turismo. A implantação da Vila está sob responsabilidade da Secretaria de Turismo do Estado (Setur).
Ações de infraestrutura serão realizadas no entorno da Vila Gastronômica e o projeto conta com urbanização da área do povoado, incluindo 16 praças com bares e restaurantes. “Uma cidade como Ilhéus, que tem uma importante vocação turística, deve ter diversas atrações para visitação, e a gastronomia é uma forte aliada do turismo. Além disso, o projeto será fortalecido com paisagismo e novos equipamentos de lazer que tornarão o município ainda mais atrativo”, explicou Rui Costa.
Outra obra que dará suporte à implantação da Vila é a revitalização do acesso à localidade de Banco da Vitória, na BR-415. O serviço será coordenado pela Secretaria de Infraestrutura (Seinfra), com um investimento de R$ 733 mil.
Saúde
O governador também autorizou o lançamento de edital para licitação de empresa especializada para a execução das obras de reforma e ampliação do Hospital Luís Viana Filho. A ação permitirá a implantação do Hospital Materno Infantil de Ilhéus no antigo equipamento. As obras contarão com recurso superior a R$ 22 milhões.
Itabunense Sandry Roberto denuncia ´humilhações´ no Santos
Lucas Musetti Perazolli || Gazeta Esportiva
O itabunense Sandry Roberto estreou como profissional do Santos aos 16 anos, na vitória por 4 a 1 sobre o Bragantino, em 31 de janeiro deste ano, pelo Campeonato Paulista. O volante encantou o técnico Jorge Sampaoli nos treinamentos, foi bem quando acionado e a expectativa era de uma temporada com muitos minutos. Cinco meses depois, o Menino da Vila está escanteado.
O motivo foi contratual. Sandry deu seus primeiros passos como profissional ainda com vínculo de formação – válido até novembro de 2019. Quando percebeu a exposição do garoto, o Peixe voltou a procurar os representantes e ofereceu, informalmente, o mesmo de conversas de cinco meses antes. O “não” fez o jogador treinar separadamente.
Sandry contou da “humilhação” de ir ao centro de treinamento às 7h e às vezes nem ter um profissional da comissão técnica para acompanhar a atividade.O Santos ficou perto de assinar o primeiro contrato profissional de Sandry em novembro, antes mesmo da Copa São Paulo de Futebol Júnior e da chance de treinar no grupo principal. Uma reunião deixou quase tudo certo, mas o Peixe recuou.
Secti terá 1,6 milhão para apoio a negócios inovadores
A Fundação de Amparo à Pesquisa da Bahia (Fapesb), vinculada à Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação (Secti), e a Financiadora de Inovação e Pesquisa (Finep) lançaram o edital Centelha Bahia. As inscrições estão abertas até o dia 7 de agosto. O Centelha Bahia irá conceder R$ 1.620.000,00 para empreendedores que buscam desenvolver produtos, processos ou serviços que venham a melhorar a vida da população baiana, gerando negócios inovadores.
A iniciativa, que integra os esforços estaduais para impulsionar a economia local por meio da criatividade baiana, é uma alternativa para gerar renda e empregos com soluções inovadoras e que tragam retorno para a sociedade. Os interessados em inscrever seus trabalhos devem ler o edital e realizar o castrado através do link www.programacentelha.com.br/ba/.
De acordo com a secretária da Secti, Adélia Pinheiro (foto), outras iniciativas como esta serão implantadas no futuro, a fim de estimular diversas gerações de estudantes a desenvolver o interesse pela ciência, tecnologia e inovação. “O próprio nome ‘Centelha’ dá o sentido de início, a ideia de uma chama que primeiro desperta, depois se espalha, e por fim se estabelece em todos os campos”, afirmou.
Município homenageia personalidades com Comenda do Mérito São Jorge dos Ilhéos
Como parte da programação do aniversário dos 485 anos de fundação e 138 anos de elevação à categoria de cidade, a Prefeitura de Ilhéus realiza, nesta sexta-feira (28), a partir das 17 horas, no Teatro Municipal, a entrega da comenda do mérito de São Jorge dos Ilhéos a homens e mulheres que contribuem para o progresso do município. A entrega do título será feita a sete pessoas de diferentes segmentos da sociedade. A comenda foi instituída pela Lei 2.191 de agosto de 1985.
Entre os homenageados estão o médico clínico geral, Francisco Caldas Sampaio Netto; presidente do Instituto Nossa Ilhéus, Maria do Socorro Mendonça; deputada federal (PSB) pelo Estado da Bahia, Lídice da Mata e Souza; deputado federal (PSD) pelo Estado da Bahia, Paulo Sérgio Paranhos de Magalhães; padre da Diocese de Ilhéus, José Alvino de Cristo; pastor evangélico e psicanalista, Pedro de Jesus Chagas e o médico cardiologista e atual secretário da Saúde do Estado da Bahia, Fábio Vilas-Boas.
PERFIL DOS HOMENAGEADOS
Hospital Costa do Cacau realiza primeira neurocirurgia de doença de MAV no Sul da Bahia
O Hospital Regional Costa do Cacau (HRCC), realizou neste mês, o primeiro tratamento neurocirúrgico endovascular, de uma doença rara e grave chamada malformação arteriovenosa (MAV) cerebral. O procedimento foi realizado pela equipe de neurocirurgia do hospital, sendo o primeiro, da rede pública e privada, do sul da Bahia.
O paciente D. G. foi submetido a uma tomografia do crânio que evidenciou hemorragia cerebral, levando a equipe do HRCC suspeitar da patologia. Após a estabilização e os cuidados de neurointensivismo na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) foi realizado um exame, denominado arteriografia cerebral, que confirmou o diagnóstico.
Posteriormente, os profissionais da unidade realizaram o planejamento cirúrgico e procederam com o tratamento neurocirúrgico endovascular, sem intercorrências. O principal objetivo dessa cirurgia é reduzir o fluxo de alta pressão das artérias dentro das veias, consiste na oclusão de vasos defeituosos, evitando que novas hemorragias ocorram. O paciente foi operado no último dia 17 e recebeu alta nessa quarta-feira (26).
Sintomas da doença de MAV – Dores de cabeça a convulsões, perda de força de um lado do corpo até hemorragias cerebrais, o que é mais grave. Normalmente, o paciente procura o médico por ter convulsões ou crises convulsivas parciais, conhecidas como crises de ausência, que é, por exemplo, quando uma pessoa está falando e, de repente, fica fora do ar, por um curto período e volta, como se nada tivesse acontecido.
Ganhadores da Nota Premiada Bahia realizam sonhos com premiação
A tão sonhada viagem ao exterior, a compra de um carro, o apoio à família, a entrada em um terreno para a construção de uma casa. Essas são algumas das conquistas realizadas por ganhadores dos sorteios da campanha Nota Premiada Bahia, do Governo do Estado. Os sorteios premiaram 172 pessoas desde que tiveram início, em fevereiro de 2018. Foram 170 prêmios mensais regulares de R$ 100 mil e ainda dois especiais de R$ 1 milhão, realizados em junho de 2018 e em março de 2019.
Suelem de Almeida, moradora do município de Serrinha, no Nordeste baiano, ganhou R$ 100 mil no sorteio de agosto. “Estava mesmo precisando, pra mim e pra minha família”, afirma, contando que comprou um carro, duas motos, um terreno e ainda ajudou familiares com o dinheiro. “Espero ganhar de novo”, brinca, explicando que participa de todo tipo de promoção envolvendo premiações e segue colocando o CPF cadastrado na Nota Premiada em toda compra realizada nos estabelecimentos emissores da Nota Fiscal do Consumidor Eletrônica (NFC-e). “A Nota Premiada é um programa sério, não é burocrático no pagamento do prêmio. Vou continuar participando”, garante.
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