:: ‘ilheus’

A comemoração antecipada do Natal em Ilhéus, no Sul da Bahia, já tem data marcada: será entre os dias 16 e 19 de dezembro no 12° Festival do Internacional do Chocolate e Cacau. O evento, que acontecerá no estacionamento do Centro de Convenções da cidade, já divulgou a corrida por um recorde, a produção e exposição de uma árvore de Natal feita com 350kg de chocolate, medindo mais de dois metros de altura.

O responsável pela façanha será o chef Abner Ivan, diretor executivo do Clube dos Padeiros e Confeiteiros do Brasil (Cpac Brasil). Ele foi Campeão da Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015, categoria Chocolate etapa Brasil, e finalista da Word Chocolat Masters, etapa Sul Americana 2014/2015. Paulista, de 33 anos e com experiência internacional, Abner vai substituir a tradicional estrela, que costuma ocupar o topo da árvore, por uma flor de cacau e as conhecidas bolas natalinas por miniaturas coloridas de cacau.

Para Marco Lessa, organizador do evento, a ideia da árvore nestas proporções é inédita no Brasil e o investimento na escultura de chocolate revela o interesse dos idealizadores do festival em marcar uma espécie de recomeço, após tantas perdas provocadas pela pandemia da Covid-19. Lessa afirma que “o Natal é a segunda ‘Páscoa’ para o mercado do chocolate e as nossas marcas de origem mereciam essa oportunidade, além de marcar a retomada do turismo e dos eventos do setor”.

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Tempo de Plantar, é  o slogan da ação nacional que plantará um milhão de árvores em um dia. O Movimento começou em Brasília, Distrito Federal em 2019 e se espalhou em todas as cidades do país.

Em Ilhéus, a Iniciativa foi apoiada pelo GAP, Grupo de Amigos da Praia que irá realizar ação neste domingo, 5 de dezembro na área de Proteção Permanente do Bairro São Miguel na Zona Norte da cidade, uma vez que faz parte do Comitê Gestor Local.

Visando promover a restauração ambiental, a qualidade de vida das pessoas e minimizar os impactos provocados por questo?es socioambientais, como desmatamento, queimadas, ocupac?a?o desordenada do solo, escassez de a?gua, descarte indevido de resi?duos so?lidos, poluic?a?o atmosfe?rica e as conseque?ncias das mudanc?as clima?ticas o Gap fará mutira?o de plantio de mudas no São Miguel que contará com as seguintes atividades a partir das 08 horas da manhã:

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O setor de Engenharia Clínica (EC), em parceria com o Núcleo de Segurança do Paciente (NSP) do Hospital Regional Costa do Cacau (HRCC), apresentou, na última terça-feira (30), o Plano de Gestão de Tecnologias para coordenadores de diversas áreas da assistência hospitalar. Durante o encontro, as orientações foram repassadas por Thiago Lima, engenheiro clínico da unidade.

O profissional de engenharia assegurou que o intuito da reunião foi apresentar as atividades pertinentes à gestão do seu setor no hospital. “Iniciamos nossa apresentação conceituando a Engenharia Clínica e suas práticas gerenciais às tecnologias de saúde, proporcionando uma melhoria nos cuidados aos pacientes”, disse.

Thiago Lima destacou atividades imprescindíveis na gestão de equipamentos médicos hospitalares (EMCs). “Abordei a fundamental importância do inventário do parque tecnológico junto a equipe de Patrimônio, apresentei a estrutura técnica que compõe a nossa equipe na unidade, ainda informei sobre a responsabilidade diante do gerenciamento da entrada e instalação dos equipamentos médicos”, contextualizou.

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Roberto C. Rodrigues

O geógrafo brasileiro Milton Almeida dos Santos (3 de maio de 1926 – 24 de junho de 2001) dedicou um capítulo inteiro ao Banco da Vitória no seu livro Zona do Cacau, publicado no ano de 1955. Neste livro Santos cita que o Banco da Vitória foi a primeira capital do cacau, antes mesmo das cidades de Ilhéus e Itabuna receberem este título.

Milton Santos era um geógrafo internacionalmente reconhecido. Era também graduado em Direito e destacou-se por seus trabalhos em diversas áreas da geografia, em especial nos estudos de urbanização do Terceiro Mundo. Foi um dos grandes nomes da renovação da geografia no Brasil, ocorrida na década de 1970. Também se destacou por seus trabalhos sobre a globalização nos anos 1990. A obra de Milton Santos caracterizou-se por apresentar um posicionamento crítico ao sistema capitalista, e seus pressupostos teóricos dominantes na geografia de seu tempo.

Milton Santos nasceu no município baiano de Brotas de Macaúbas em 3 de maio de 1926. Santos foi professor catedrático no Colégio Municipal de Ilhéus. Nesta cidade, além do magistério desenvolveu atividade jornalística, estreitando sua amizade com políticos de esquerda. Nesta época, escreveu o livro Zona do Cacau, posteriormente incluído na Coleção Brasiliana, já com influência da Escola Regional francesa.

No Livro Zona do Cacau, o capítulo 6 é dedicado exclusivamente ao Banco da Vitória, descrevendo os momentos áureos da comunidade e o seu declínio econômico e social.

Para poder validar meu argumento agora exposto, quanto a importância do Banco da Vitória para formação da Região Cacaueira e principalmente para o município de Ilhéus no início do século XX, transcrevo o capítulo do livro de Milton Santos.

A antiga Capital do Cacau

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A secretaria municipal de Infraestrutura e Defesa Civil (Seinfra) da Prefeitura de Ilhéus alerta que a previsão é de 152 mm de volume de chuva para os próximos cinco dias, de acordo com o Centro Nacional de Monitoramento e Alertas de Desastres Naturais (Cemaden), órgão do governo federal.

As atenções devem ser redobradas quanto a alagamentos e deslizamentos de terra, principalmente em áreas de riscos como altos, morros e terrenos de encostas.

Contatos da Defesa Civil de Ilhéus: (73) 98178-2255 e (73) 98836-2753.

Uma das maiores autoridades em , Miriam Rocha, esteve em Ilhéus, sul da Bahia, falando sobre o tema “Artesanato e Turismo – Um novo olhar”. O evento foi uma realização do Sebrae e reuniu empreendedores de diversas cidades da região, no auditório do Hotel Praia do Sol.

“O artesanato é a veia mais importante da cadeia turística. Eu consigo provar isso porque o turista chega ao destino e, além dos atrativos locais, precisa do artesanato como uma fonte agregadora de satisfação. Ele não faz turismo sem levar um presente, não viaja a lugar nenhum, seja trabalho, seja passeio, sem levar um presente daquele destino local. E aquele presente é o artesanato local. Então acaba que para o turismo e o artesanato estão cem por cento no mesmo nível”, pontuou Miriam Rocha.

A especialista também destacou a importância da valorização pessoal e dos produtos. “O artesão precisa se valorizar, precisa entender o mercado, precisa entender que o trabalho dele precisa ser valorizado, mas primeiro ele precisa valorizar o próprio trabalho. O que eu vejo muito é que as pessoas às vezes acham mais fácil comprar uma pedrinha na loja de bijuteria do lado e fazer aquela peça, do que buscar uma semente com um indígena local, ou então uma semente que tem no fundo do quintal de alguém para colocar e valorizar o ainda mais a peça”, alertou Miriam.

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Com o quadro de trabalhadores do Hospital Materno-Infantil Dr. Joaquim Sampaio, em Ilhéus, praticamente completo para atuar a partir da próxima semana, a Fundação Estatal Saúde da Família (FESF/SUS) disponibiliza as últimas vagas para contratação de profissionais médicos nas especialidades de obstetrícia, pediatria, neonatologia e anestesiologia, para regime de Plantão Pessoa Jurídica. Os profissionais interessados devem entrar em contato pelo fone (71) 98729-0884 ou pelo e-mail hevelinecampos@fesfsus.ba.gov.br

Nesta segunda-feira (29), os mais recentes contratados para compor a equipe técnica da nova unidade hospitalar tiveram um encontro com a diretoria da FESF/SUS. O objetivo foi integrar o grupo e dar boas-vindas a todas e a todos. Os trabalhadores fizeram uma visita-guiada pelas instalações do Hospital Materno-Infantil e conheceram de perto a moderna estrutura que, em breve, estará disponível para Ilhéus e região.

A inauguração do Hospital Materno-Infantil Dr. Joaquim Sampaio ocorreria hoje (29) pela manhã. Mas, devido às fortes chuvas que atingiram o interior da Bahia no último final de semana, com sérios prejuízos aos municípios, inclusive Ilhéus, o governador Rui Costa decidiu adiar a entrega, que deverá ocorrer nos próximos dias.

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A Faculdade Madre Thais (FMT) foi convidada a participar do projeto que visa à transformação do povoado do Rio do Engenho num centro Gastronômico. Estudantes do curso de Gastronomia da FMT, liderados pelo professor e Chef, André Cabral, estiveram presentes no “evento teste” para a elaboração e realização de um Festival de Arte e Cultura do Rio do Engenho, cuja expectativa é que aconteça nos próximos meses, visando ressignificar o turismo no local histórico.

Os discentes Jean, Bruno, Cristiane, Nivaldo, Tamires e Priscilla, todos do curso de Gastronomia da Faculdade Madre Tháis coordenados pelo professor André Cabral, visitaram as cozinhas dos restaurantes da localidade, inclusive a fazenda Contenda de propriedade dos netos do casal que inspirou Jorge Amado na criação dos personagens Gabriela e Nacib. Conheceram os métodos e receitas da gastronomia do lugar.

O Curso Superior em Tecnologia da Gastronomia da FMT visa graduar profissionais para exercer a atividade profissional em diferentes setores e segmentos sociais, públicos e privados, com capacidade de compreender, analisar e interpretar a importância atual dos fenômenos gastronômicos e turísticos, conhecendo a sua evolução na vida cultural e socioeconômica do país, bem como as diversidades de desenvolvimento em nível local, regional e internacional.

O projeto é idealizado pelo Instituto Baía do Pontal-Ilhéus (IBP-I), e o Festival de Arte e Cultura do Rio do Engenho, ultrapassa o caráter festivo e se apresenta com o ponto de partida para uma série de acontecimentos e encontros permanentes unindo atividades culturais e ações estruturantes de formação e fomento da arte da gastronomia, do artesanato, da literatura, da fotografia e da música, possibilitando aos moradores contarem as suas próprias histórias como guardiões e interlocutores da memória e identidade do Rio do Engenho.

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O primeiro Festival Gastronômico, cultural e artístico do Rio do Engenho, no município de Ilhéus, foi realizado com  com exposição de trabalhos de artesãos e artistas locais, apresentação musical do Grupo Afro Dilazenze, além de seis restaurantes pertencentes à localidade, marcando o distrito como uma nova rota turística na região sul da Bahia.

A ação foi uma correalização do Sebrae que, de acordo com a gerente regional, Claudiana Figueiredo é um fortalecimento da comunidade.

“O Festival do Rio do Engenho é mais que um evento. É um fortalecimento da comunidade com o objetivo de resgatar a rica cultura desse lugar e conversor em geração de trabalho e renda. A intenção é fortalecer a comunidade e fazer com que ela tenha o resgate a confiança em si, eleve sua autoestima e contribuição para o desenvolvimento turístico da cidade de Ilhéus, fazendo do Rio de Engenho um destino referência para a visitação da comunidade, dos turistas baianos e dos turistas nacionais e internacionais que aqui locais ”, pontuou.

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Anna Lívia Ribeiro

Com esse tema, realizamos o Tour Pedagógico pelo Centro Histórico de Ilhéus com os estudantes do Ensino Médio do Colégio Modelo Luis Eduardo Magalhães.

Uma das funções da escola é contribuir para a formação de cidadãos críticos capazes de atuar na sociedade em que vivem, de participar da construção e reconstrução da cidade porque todos os acontecimentos ocorrem em uma dimensão espacial e esse espaço é resultado das ações humanas, podendo ser analisado a partir de várias dimensões da realidade: histórica, cultural, econômica, política, demográfica e socioambiental.

A escola é o universo propício para estimular as pessoas a se apropriarem de todos os lugares, histórias, objetos, monumentos, tradições, saberes e fazeres herdados e produzidos pelos grupos que as constituem. O que começa como espaço indiferenciado transforma-se em lugar à medida que o conhecemos melhor e o dotamos de valor.

O conhecimento por parte das comunidades e dos indivíduos do seu patrimônio, da história e da cultura dos locais onde vivem é significativo para o processo de preservação dos bens culturais e também para fortalecer os sentimentos de identidade, que os façam se sentirem sujeitos ativos da história.

Conhecer e ocupar os lugares da cidade gera pertencimento uma vez que o conceito de lugar está relacionado à nossa identidade, com o qual criamos vínculos e demonstramos o quanto esse lugar é importante para nós. Conhecer, estudar o lugar onde nascemos e vivemos significa compreender as relações que ali acontecem, o lugar como espaço vivido e construído ao longo do dia a dia pelos indivíduos e por seus interesses.

Estudar a história da nossa cidade contribui para a manutenção da memória do lugar, significa resgatar e preservar a tradição daqueles que ajudaram na sua construção. É uma oportunidade, única, de compreender a nossa própria identidade.

Consta na Lei Orgânica do Município, no artigo 220 a determinação de ser incluído no currículo escolar da rede municipal de ensino, matéria que verse sobre a História do Município de Ilhéus proposta em 1995 pelo então vereador Nizan Lima. Infelizmente poucas são as escolas que atendem a essa determinação.

Parabenizo a diretora do colégio Rosana Barbosa e as professoras e professores da Área de Humanas Mara Setubal, Zulmara Teles, Joelson Catarino e Adailton Morais assim como a coordenadora pedagógica Ana Paiva por proporcionarem aos seus alunos essa oportunidade de construção do conhecimento para além dos muros da escola.

Ilhéus é, a cada esquina, uma aula de História, Geografia, Filosofia, Português…

Ilhéus é transversalidade. A riqueza cultural salta aos olhos e inunda todos os saberes e sentidos.

Seja turista em sua própria cidade!

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Anna Lívia Ribeiro é ilheense, Mãe, Avó, Pedagoga, Especialista em Educação Infantil, Mestra em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, Graduanda em Gestão de Turismo, Agente de Viagens.