:: ‘Faculdade Madre Thais’

As faculdades de Ilhéus e Madre Thaís receberam os alunos e alunas de todos os cursos no início das aulas do atual semestre letivo com uma animada recepção. O evento aconteceu na terça-feira, 20 de fevereiro, na área de convivência do campus da Faculdade de Ilhéus, nos turnos matutino e noturno, com o apoio da Terceira Via Formaturas e Eventos.

A movimentação foi maior no período noturno. Os alunos aproveitaram o som do DJ Neto Nogueira e ficaram encantados com a apresentação de um robô dançante. A recepção contou com a distribuição de pipocas e balas e de um túnel com efeitos especiais para registro de fotos e vídeos.

A atividade aconteceu em dois horários: das 17h40min às 18h30min e das 20h às 20h30min, para todos os estudantes, tanto calouros quanto veteranos, de todos os cursos de graduação. Atualmente, são ofertados os cursos de Administração, Ciências Contábeis, Direito, Enfermagem, Engenharia Civil, Estética e Cosmética, Nutrição, Odontologia, Psicologia, Arquitetura e Urbanismo, Biomedicina, Engenharia Elétrica, Farmácia, Fisioterapia e Gastronomia.

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O professor do curso de Engenharia Elétrica, Pablo Fernandes Costa de Marinho, da Faculdade Madre Thaís, comemora a publicação de artigo científico no International Journal of Environmental Science and Technology (fator de Impacto: 3,2). Mestre em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Marinho leciona na Madre Thaís, instituição que pertence ao Grupo da Faculdade de Ilhéus.

O artigo é intitulado “Intelligent, low-cost, high-performance system for environmental air quality monitoring through integrated gas, temperature, and humidity analysis” (DOI: 10.1007/s13762-023-05309-6). Nele foi desenvolvido um sistema inovador inteligente, de baixo custo e alto desempenho, para monitoramento, de forma online e contínua, da qualidade do ar por meio de análise integrada de diferentes gases, temperatura e umidade, via microcontrolador Arduino e IoT.

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Daniela Giachetto Rodrigues

O curso de Fisioterapia da Faculdade Madre Thaís, através da professora mestra Gracielle Santos, responsável pelas disciplinas de Gerontologia e Geriatria e Fisioterapia Neurofuncional, convidou   Daniela Giachetto Rodrigues, fisioterapeuta sênior do Hospital Israelita Albert Einstein (HIAE), para ministrar aula especial no dia 09 de maio, às 20 horas, no auditório da Faculdade de Ilhéus. A aula remota e interdisciplinar contemplará os discentes do curso de Fisioterapia e estudantes e profissionais da área de saúde que queiram participar da atividade.

A exposição abordará o tema “Cuidados Paliativos”, com o objetivo de promover a troca de experiências profissionais e ampliar as perspectivas dos alunos e profissionais sobre a temática, através da prática interinstitucional, que congrega, de modo transversal, as vivências dos manejos paliados no Hospital Albert Einstein.

A fisioterapeuta Daniela Giachetto Rodrigues é graduada pela Universidade Estadual de Londrina e especialista em Fisioterapia Oncológica pela ABFO e Coffito, em Fisioterapia Respiratória pela Unifesp e em Dor e Cuidados Paliativos pelo Instituto de Ensino e Pesquisa Albert Einstein. Tem aprimoramento de Fisioterapia em Oncologia pela BioOnco e MBA em Gestão Hospitalar com ênfase na área da saúde pela Universidade Anhembi Morumbi.

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O curso de Gastronomia da Faculdade Madre Thaís/Faculdade de Ilhéus participa da produção e comercialização da campanha VII Panetone Solidário do Abrigo São Vicente de Paulo de Ilhéus. Os estudantes estão envolvidos em todo o processo de confecção dos panetones, realizado no laboratório de Gastronomia.

A parceria entre o Abrigo São Vicente de Paulo (Lar de Idosos) e a Faculdade Madre Thaís surgiu em 2018, através da cessão do laboratório de Gastronomia para produção dos panetones. Os insumos utilizados são resultado de doações de empresas da cidade e toda a renda arrecadada é revertida para manutenção do Abrigo, entidade centenária que acolhe cerca de 100 pessoas idosas.

Segundo o professor André Cabral, coordenador do curso de Gastronomia, o panetone de frutas cristalizadas é uma iguaria tradicional da festa natalina. O processo de fabricação do panetone inicia com a separação e pesagem dos ingredientes, preparo e fermentação da massa, que é levada ao forno para assar em 180° C.

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As faculdades de Ilhéus e Madre Thaís realizam o I Simpósio de Fisioterapia nos dias 13 e 14 de outubro, quinta e sexta-feira, em comemoração ao Dia do Fisioterapeuta. O evento acontece no auditório da Faculdade de Ilhéus, na zona sul da cidade, com a abordagem do tema “Novos campos de atuação da Fisioterapia”.

A programação do simpósio começa às 19 horas, na quinta-feira, com uma videoconferência sobre Fisioterapia Humanitária (Trocas Virtuais entre alunos e Curriculum), tendo como palestrante a professora doutora María Isabel Tomas-Rodríguez (Alicante – Espanha), Mestra em Investigação na atenção primária, Doutora em Investigação em Ciências Clínicas-Quirúrgicas pela Universidade Miguel Hernández, instituição na qual também é docente.

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 Após um período de negociação, a Faculdade de Ilhéus, instituição pioneira no ensino superior privado no município, há 19 anos, informa que efetivou a aquisição da Faculdade Madre Thaís.

      Nesse sentido, é importante salientar que serão mantidas as atividades acadêmicas de todos os cursos em funcionamento. Outras informações ou esclarecimentos serão divulgados posteriormente.

A Faculdade Madre Thais (FMT) foi convidada a participar do projeto que visa à transformação do povoado do Rio do Engenho num centro Gastronômico. Estudantes do curso de Gastronomia da FMT, liderados pelo professor e Chef, André Cabral, estiveram presentes no “evento teste” para a elaboração e realização de um Festival de Arte e Cultura do Rio do Engenho, cuja expectativa é que aconteça nos próximos meses, visando ressignificar o turismo no local histórico.

Os discentes Jean, Bruno, Cristiane, Nivaldo, Tamires e Priscilla, todos do curso de Gastronomia da Faculdade Madre Tháis coordenados pelo professor André Cabral, visitaram as cozinhas dos restaurantes da localidade, inclusive a fazenda Contenda de propriedade dos netos do casal que inspirou Jorge Amado na criação dos personagens Gabriela e Nacib. Conheceram os métodos e receitas da gastronomia do lugar.

O Curso Superior em Tecnologia da Gastronomia da FMT visa graduar profissionais para exercer a atividade profissional em diferentes setores e segmentos sociais, públicos e privados, com capacidade de compreender, analisar e interpretar a importância atual dos fenômenos gastronômicos e turísticos, conhecendo a sua evolução na vida cultural e socioeconômica do país, bem como as diversidades de desenvolvimento em nível local, regional e internacional.

O projeto é idealizado pelo Instituto Baía do Pontal-Ilhéus (IBP-I), e o Festival de Arte e Cultura do Rio do Engenho, ultrapassa o caráter festivo e se apresenta com o ponto de partida para uma série de acontecimentos e encontros permanentes unindo atividades culturais e ações estruturantes de formação e fomento da arte da gastronomia, do artesanato, da literatura, da fotografia e da música, possibilitando aos moradores contarem as suas próprias histórias como guardiões e interlocutores da memória e identidade do Rio do Engenho.

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O primeiro reality de Gastronomia da Faculdade Madre Thaís está sendo realizado em parceria com a TV Cacau (uma plataforma no Youtube para divulgar a região cacaueira). Batizado como “Chef da Casa Madre Thaís” com o tema “Comida Brasileira”, o evento envolve cinco duplas formadas por dez alunos dos terceiro, quarto e quinto períodos do curso de Gastronomia da FMT.

A ideia surgiu da aluna Geraldina Silva, (Gera Silva), do quinto período do curso que já apresenta, às segundas-feiras, 13 horas na TV Cacau, o quadro “Gastronomia Cores e Sabores”. Tanto a Faculdade como a TV foram receptivos ao projeto. A cozinha e o espaço gourmet da FMT foram cedidos ao reality “Chef da Casa Madre Thaís”, o próprio diretor da Faculdade, Isidoro Gesteira apresentou o projeto a Rede Meira, principal ao apoiador e  também Via Destino, além disso a Faculdade tem feito a reposição de produtos que não constam estoque do supermercado.

É o professor e Chef, André Cabral, quem passa a receita do dia e o tempo de cocção. Além disso, a competição conta com os Chefs Gil Aubert, Deia Lopes, Zilma Helena e Maria Nilza como jurados. As cinco chamadas são gravadas às quartas-feiras e vão ao ar nas segundas, na (TV Cacau), às 13 horas, apresentado por Gera Silva e Anna Lívia (Via Destino).

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“Tecnologia e Inovação” é o tema do XI Seminário Integrador de 2021.2 da Faculdade Madre Thaís (FMT). O evento, que será realizado nos dias 17, 18 e 19 de novembro, visa potencializar o exercício da interdisciplinaridade, envolvendo conhecimentos e saberes desde as teorias, experiências e práticas educacionais no trabalho coletivo, em vista da formação pedagógica e científica, baseado em um exercício de pesquisa de campo ou teórica.

De acordo com a Diretora Acadêmica  da Faculdade professora Tatiana Barcelos, “o Seminário Integrador da FMT, é uma estratégia para  incentivar e valorizar a participação acadêmica em atividades de sistematização e ampliação das dimensões teóricas e práticas dos componentes curriculares valorizando a formação acadêmica continuada e o compromisso com a formação pessoal dos discentes.”

A programação do XI seminário Integrador 2021.2 da FMT permite a participação, na maioria das atividades, de estudantes de outras instituições, contempla, além de palestras, aula show: Cacau e Chocolate Gastronomia: Chocolate na Confeitaria e na Gastronomia com a professora Merice Rocha, minicursos e apresentação de resumos pelos estudantes inscritos.

O curso de Administração da Faculdade Madre Thaís (FMT) vai realizar a Semana do Empreendedorismo, Gestão e Inovação Empresarial. O evento, online, acontece nos dias 17,18 e 19 de novembro, aberto para estudantes, profissionais da área e afins. As inscrições podem ser feitas através do link Semana do Empreendedorismo, Gestão e Inovação Empresarial – FMT

Em lives, os palestrantes vão abordar temas como: “Os desafios de empreender na nova conjuntura mundial” que terá como conferencista José Henrique Domingues Carneiro, das 18h30min às 21h30min, do dia 17.

Para o dia 18, das 18h30min às 20 horas serão realizados os minicursos: “Finanças para Pequenos Negócios” com o professor Silvio Wellington; “Liderança de alta performance”,  também, das 18h30min às 20 horas com a palestrante Priscilla Martins;  “Mídias Sociais e Geração de Conteúdo para redes Sociais” com Andressa Nunes Luz, das  20 horas às 21h30min,  apresenta a palestra.

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