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Daniel Thame, jornalista no Sul da Bahia, com experiência em radio, tevê, jornal, assessoria de imprensa e marketing político danielthame@gmail.com

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Bahia se reinventa com produção de Chocolate de Origem

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“Tivemos de demitir todos os 120 funcionários e fazer financiamentos na tentativa frustrada de recuperar totalmente a lavoura. Perdi alguns imóveis e uma fazenda. Jamais vivemos algo como a vassoura-de-bruxa, foi uma coisa altamente desastrosa”. Exatos 30 anos depois do surgimento do fungo que dizimou as plantações de cacau no Sul da Bahia, o cacauicultor Fernando Botelho, 77, celebra o crescimento da sua marca de chocolate e outros derivados do cacau orgânico, a Modaka, e se prepara para participar da 11ª edição do Chocolat Bahia Festival, que acontece em Ilhéus, de 18 a 21 de julho. O evento, hoje considerado o maior do setor no Brasil, teve um início modesto, com apenas quatro marcas nacionais. Este ano, 70 produtores de chocolate de origem, de um total de 170 expositores, ocuparão o pavilhão de feiras do Centro de Convenções da cidade.

Patrícia e o pai, Fernando Botelho, da Modaka: da crise à reinvenção || Foto Caixa Colonial

Patrícia e o pai, Fernando Botelho, da Modaka: da crise à reinvenção || Foto Caixa Colonial

A crise que abateu a cacauicultura na região em 1989 levou os produtores a buscar alternativas. “Começamos a fazer polpa e geleia de cacau na cozinha da minha mãe”, conta a engenheira Patrícia Viana Lima, 50 anos, filha de Botelho e Chocolate Maker da Modaka. O nome faz referência ao doce do deus hindu Ganesha, símbolo de prosperidade e força no rompimento de obstáculos. Desde 2012, é na única fazenda que restou à família Viana Lima, no município de Barro Preto, Sul da Bahia, onde se produz o cacau 100% orgânico que dá origem aos nibs, amêndoas crocantes e chocolates certificados nacional e internacionalmente.

Lessa idealizou o Chocolat Bahia e produz chocolate || Foto Valter Pontes/Coperphoto-Fieb

Lessa idealizou o Chocolat Bahia e produz chocolate || Foto Valter Pontes/Coperphoto-Fieb

O beneficiamento da amêndoa foi a saída encontrada para a derrocada da produtividade. “O Chocolat Festival surgiu justamente para fomentar a profissionalização desse novo mercado que, em 2008, surgia ainda timidamente na região e hoje está em plena expansão. Há 11 anos reunimos consumidores, especialistas e produtores nesse evento, uma grande oportunidade para discutir a industrialização, a verticalização da produção e, consequentemente, a melhoria da qualidade das amêndoas de cacau selecionado e produto final elaborado”, pontua o empresário Marco Lessa, idealizador do festival, eleito em 2016 e 2018 uma das 100 personalidades mais influentes do agronegócio no Brasil.

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Em Ilhéus, Rui entrega estação de água e autoriza reforma de hospital e construção de vila gastronômica

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No dia de comemoração pelos 485 anos de fundação da cidade de Ilhéus, o governador Rui Costa esteve no município nesta sexta-feira (28), para autorizar o início de novas obras, além de participar da inauguração de equipamentos de saúde. Na oportunidade, Rui ainda inaugurou as obras de ampliação da Estação de Tratamento de Água (ETA) Pontal, que receberam um investimento de R$ 4 milhões.

“Neste dia importante para Ilhéus, estamos entregando e autorizando obras que vão beneficiar a população e que ajudam a impulsionar o potencial turístico da cidade, trazendo ainda mais insfraestrutura e ações nas áreas de abastecimento de água e de saúde”, afirmou o governador.

Com o serviço na estação de água, a capacidade operacional do equipamento aumentou em mais de 30%. A intervenção permite ampliar de 200 para 300 litros de água filtrada por segundo. Para isso, foi realizada a reforma dos filtros e construção de novos floculadores e decantadores para remoção de impurezas da água.

Vila Gastronômica

ios 5iNa ocasião, Rui Costa autorizou o início das obras da Vila Gastronômica que será construída na localidade Banco da Vitória. Para esta iniciativa foram destinados R$ 800 mil. A ideia é promover a valorização da culinária regional, além de integrar agricultores e pescadores locais à cadeia produtiva do turismo. A implantação da Vila está sob responsabilidade da Secretaria de Turismo do Estado (Setur).

Ações de infraestrutura serão realizadas no entorno da Vila Gastronômica e o projeto conta com urbanização da área do povoado, incluindo 16 praças com bares e restaurantes. “Uma cidade como Ilhéus, que tem uma importante vocação turística, deve ter diversas atrações para visitação, e a gastronomia é uma forte aliada do turismo. Além disso, o projeto será fortalecido com paisagismo e novos equipamentos de lazer que tornarão o município ainda mais atrativo”, explicou Rui Costa.

Outra obra que dará suporte à implantação da Vila é a revitalização do acesso à localidade de Banco da Vitória, na BR-415. O serviço será coordenado pela Secretaria de Infraestrutura (Seinfra), com um investimento de R$ 733 mil.

Saúde

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O governador também autorizou o lançamento de edital para licitação de empresa especializada para a execução das obras de reforma e ampliação do Hospital Luís Viana Filho. A ação permitirá a implantação do Hospital Materno Infantil de Ilhéus no antigo equipamento. As obras contarão com recurso superior a R$ 22 milhões.

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Para Ilhéus, com amor

Município homenageia personalidades com Comenda do Mérito São Jorge dos Ilhéos

Teatro Municipal de Ilhéus. foto Clodoaldo Ribeiro (5)

Como parte da programação do aniversário dos 485 anos de fundação e 138 anos de elevação à categoria de cidade, a Prefeitura de Ilhéus realiza, nesta sexta-feira (28), a partir das 17 horas, no Teatro Municipal, a entrega da comenda do mérito de São Jorge dos Ilhéos a homens e mulheres que contribuem para o progresso do município. A entrega do título será feita a sete pessoas de diferentes segmentos da sociedade. A comenda foi instituída pela Lei 2.191 de agosto de 1985.

Entre os homenageados estão o médico clínico geral, Francisco Caldas Sampaio Netto; presidente do Instituto Nossa Ilhéus, Maria do Socorro Mendonça; deputada federal (PSB) pelo Estado da Bahia, Lídice da Mata e Souza; deputado federal (PSD) pelo Estado da Bahia, Paulo Sérgio Paranhos de Magalhães; padre da Diocese de Ilhéus, José Alvino de Cristo; pastor evangélico e psicanalista, Pedro de Jesus Chagas e o médico cardiologista e atual secretário da Saúde do Estado da Bahia, Fábio Vilas-Boas.

PERFIL DOS HOMENAGEADOS

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Rafa Gouveia confirmado no lineup do Hot Chocolate Sound

 

DJ Rafa Gouveia é atração na Hot Chocolat Party_Foto Divulgação

Revelado em shows com David Guetta e Anitta, o DJ baiano Rafa Gouveia é uma das atrações da technoparty Hot Chocolate Sound, que acontece em Ilhéus no dia 20 de julho (sábado). Rafa, que também tem um single gravado com o DJ Alok no Spotify, promete acelerar as batidas junto com outros nomes fortes no lineup da festa, como as gêmeas DJs Creek e o DJ Gruetz durante seis horas. O Hot Chocolate Sound será realizado pelo 11º Chocolat Bahia Festival no espaço de eventos Boca Du Mar, a partir das 22h. Os ingressos do primeiro lote já estão à venda no site https://bahia.chocolatfestival.com/hot-chocolate-sound/ e custam R$ 40 (R$ 20, meia-entrada) e R$ 60 na área VIP.

O Chocolat Bahia Festival acontece entre 18 e 21 julho no Centro de Convenções de Ilhéus e reúne 70 marcas de chocolate de origem, além de especialistas nacionais e internacionais do universo do chocolate.

Rui assina ordem de serviço para Vila Gastronômica e entrega estação de tratamento de água em Ilhéus

vila gastronimica

O governador Rui Costa assina nesta sexta-feira, dia 28, a ordem de serviço para obras de implantação da Vila Gastronômica Banco da Vitória, zona Oeste de Ilhéus. A assinatura acontece às 10;30 horas, durante a inauguração da Unidade Básica de Saúde na  Avenida Esperança.

O projeto da Vila Gastronômica Banco da Vitória prevê a urbanização da área adjacente à rodovia, com calçamento dos acostamentos, estacionamentos, arborização, paisagismo, iluminação especial com pórticos, sinalização e comunicação visual. O objetivo é garantir toda a infraestrutura para que os visitantes e moradores possam usufruir dos restaurantes com segurança e conforto. O governo municipal estima entregar a obra dentro de oito meses a partir da assinatura da ordem de serviço.

Em Ilhéus, que no dia 28 completa  485 anos de fundação e 138 de emancipação política, Rui Costa também entrega a ampliação e melhorias na Estação de Tratamento de Água do bairro Pontal.

Por se tratar de uma área de rodovia, a obra será executada pela Superintendência de Infraestrutura e Transportes (SIT), vinculada à Secretaria de Infraestrutura do Estado (Seinfra).

Projeto Sarahdo encerra semestre com tema junino no Hospital Costa do Cacau

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Durante a última semana que antecedeu o São João, o programa Sarahdo – Serviço de Atendimento à Rede em Ambiências Hospitalares e Domiciliares, encerrou suas atividades do primeiro semestre de 2019, no Hospital Regional Costa do Cacau (HRCC), em Ilhéus, com o tema sobre os festejos juninos.

hrcc (2)Esse projeto, da Secretaria de Educação do Estado da Bahia, desenvolve ações pedagógicas, voltadas para o ensino médio e o público do EJA – Educação de Jovens e Adultos para pacientes e acompanhantes de hospitais. No HRCC foi inaugurado em setembro de 2018 e acontece de segunda a quinta-feira, todas as tardes, e na sexta, os professores realizam o planejamento das aulas.

De acordo com Aline Gomes, professora de apoio do hospital, este mês, as festividades juninas, características da nossa região, foram escolhidas para trabalhar em diferentes áreas do conhecimento. “A gente escolhe um tema de interesse coletivo, independente da série e idade, para que a pessoa possa falar sobre, compreender, e, a gente faz abordagem a partir das diversas disciplinas, todo tema é eleito a partir de uma intenção pedagógica”, disse.

 

A professora destaca que as atividades do Sarahdo têm influência sobre a reação dos pacientes. “Temos vários casos aqui, por exemplo, que são emblemáticos, de pessoas deitadas enroladas nas cobertas e depois do nosso encontro, o paciente já está mais animado, senta, conversa sobre outras coisas, a gente acredita que isso tenha um impacto positivo na recuperação desses pacientes”, afirmou.

A equipe que atua no HRCC conta com mais três professores Daniela Oliveira, de língua inglesa e artes; Mário Bastos, de português de literatura e Samira Bueno, de matemática, ciências da natureza, que engloba química, física e biologia.

 

eu vou

Após escândalo envolvendo Neymar, Najila Trindade pode morar no Sul da Bahia

najila

Condenada em um processo de despejo por alugueis atrasados e com prazo  até hoje para quitar a dívida de R$ 26,7 mil ou  deixar o apartamento onde reside na Zona Sul de São Paulo, Najila Trindade, que acusa Neymar de estupro e agressão, pode vir morar no Sul da Bahia. A informação foi dada ao UOL Esporte pelo advogado de Najila, o ilheense Cosme Araujo.

Ele afirma que a modelo vai propor o parcelamento da dívida do imóvel, mas não tem interesse em morar mais no local e pensa em deixar a cidade de São Paulo. O pai de Najila mora em Ilhéus, cidade onde ela esteve na semana passada.

O advogado disse ainda que  Najila, que nasceu no Sul da Bahia, está abalada emocionalmente desde que o escândalo envolvendo Neymar estourou e acredita que não há mais clima para viver na cidade, especialmente pela repercussão do caso e pelas ameaças que sofreu. “Ela nem quer morar mais em São Paulo, perdeu a vida aqui”, disse.

Ilhéus sedia fórum sobre turismo sustentável e startups

turismoAté o próximo dia 29 deste mês, Ilhéus é a cidade anfitriã do Projeto GLOBUS (Global Business), co-financiado pelo Programa Eramus + da União Europeia.  A delegação formada por membros do Brasil, Eslovênia, Filipinas, Maldivas, Singapura e Vietnã chegou ao sul da Bahia no último sábado (22) e foi recebida pela Cooperativa de Turismo e Promoção Social (Cooperbom).

Até o final da visita, entre as atividades do projeto estão incluídas visitas técnicas e palestras abertas sobre ao público com as empresárias Maryam Shakeela, das Ilhas Maldivas, e  Tingting Wang, de Singapura. Durante as conferências e seminários de formação transnacionais serão abordados temas como desenvolvimento de ideias de negócio (startups), capacitação das organizações, marketing digital e a construção de redes de cooperação em políticas públicas.

As conferências abertas ao público serão realizadas no auditório do Sebrae, no Edifício Premier Business, em Ilhéus. A primeira palestra será na quarta-feira (26) às 10h, quando a empresária Maryam Shakeela falará sobre “Turismo sustentável – caso de sucesso nas Ilhas Maldivas”.

A empresária dos setores de hotelaria e telecomunicações, além de cônsul honorária da Bélgica nas Ilhas Maldivas, foi uma das responsáveis pela concepção, projeto e gerenciamento da propriedade que se destacou no mercado internacional de 5 e 6 estrelas, o One& Only Kanuhura. O empreendimento levou a imagem do turismo nas Maldivas para o mais alto nível de excelência.

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