A sensualidade de Gabriela, com seu cheiro de cravo e canela, enfeitiçou o mundo através do romance de Jorge Amado, uma das obras mais lidas, traduzidas, filmadas e ‘noveladas’ do escritor grapiúna. O livro fez do Vesúvio, um dos pontos turísticos do Sul da Bahia (a cena de Gabriela no telhado mostrando o que era possível mostrar faz parte da antologia da tevê brasileira), que sob nova direção merece ser recomendado, e originou até uma versão praiana, com direito a  magnífica vista do mar de São Jorge dos Ilhéus.

Fonte inesgotável de inspiração, a morena amadiana agora empresta seu nome a uma pimenta tipicamente caseira, a Fogo de Gabriela, produzida em Olivença, recanto ilheense famoso pelas belíssimas praias, uma igreja secular e a pela tradicional Puxada do Mastro de São Sebastião.

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