Luana Lessa: o chocolate do Sul da Bahia conquista o mundo
Chor chega ao mercado europeu com produtos que combinam sabores e histórias
O chavão é surrado, mas se aplica perfeitamente à personagem: ao lado de um grande homem (e não atrás), existe sempre uma grande mulher. Companheira de Marco Lessa, idealizador e mentor do Chocolat Festival, a empreendedora e chocolate maker Luana Lessa é uma mulher com luz própria.
A Chor Chocolate de Origem tem a marca de Luana. Os sabores, a história e a magia de Ilhéus e do Sul da Bahia compõem chocolates únicos que conquistam o mundo. Um desses chocolates, o Bahia Terra da Felicidade, um chocolate ao leite mais intenso, “dark milk” com 55% de concentração de cacau, recebeu o Prêmio Gourmet Bronze AVPA 2021, concedido pela Agência de Valorização dos Produtos Agrícolas (AVPA), uma organização não governamental sediada em Paris.
Vejam o texto completo e a entrevista com Luana Lessa em: