:: 7/jul/2020 . 21:30

Chocolates em barras, de 35% a 80% de cacau, com nibs, em formato de bombons recheados com frutas, veganos, chocolates de verdade e para todos os gostos. Hoje, 7 de julho, é comemorado o Dia Mundial do Chocolate e a agricultura familiar comemora a data com o sucesso dos chocolates produzidos por cooperativas baianas.

A Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopessba), de Ilhéus, produz 500 quilos do Chocolate Natucoa por mês. Em seu catálogo de produtos tem barras de chocolates com teores de 56%, 70% e 80% de cacau, veganos, bombons com geleia de mel de cacau e chocolate em pó. São 372 cooperados que têm como objetivo fortalecer o sistema de produção cacau-cabruca, sistema ecológico de cultivo agroflorestal.

A presidente da Coopessba, Carine Assunção, explica que os chocolates são feitos com amêndoas selecionadas: “A cooperativa possui o selo IG (Identificação Geográfica) Cacau Sul da Bahia, certificado de origem, que rastreia a origem do cacau e dá garantia de qualidade”.

Em Ibicaraí, a Bahia Cacau, gerida pela Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba), comercializa os chocolates premium na Bahia e em outros estados brasileiros, com uma produção de 800 quilos por mês, com 35%, 50%, 60% e 70% de cacau, além de nibs, pedaços de amêndoas de cacau torrados e triturados e trufas. São cerca de 200 cooperados, que cultivam amêndoas selecionadas.

A Coopessba e a Coopfesba são apoiadas pelo Governo do Estado para qualificar o processo produtivo, com agregação de valor e acesso a mercado. Os investimentos são realizados pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio do Bahia Produtiva, projeto executado Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), com cofinanciamento do Banco Mundial.

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Durante transmissão do Papo Correria, na noite desta terça-feira (7), o governador Rui Costa revelou preocupação com a interiorização dos casos de Covid-19 no estado. Um dos fatores apontados pelo chefe do executivo baiano para a propagação da doença foi o deslocamento da população baiana para cidades do interior no período de festejos juninos, embora a comemoração tenha sido antecipada pelo Governo do Estado.

Como estratégia para conter o avanço do novo coronavírus, o governador revelou que o estado irá aumentar o número de testes realizados diariamente. “Hoje conversei com o secretário de saúde [Fábio Vilas-Boas] e iremos trabalhar com o número máximo de testes e devemos processar 3 mil testes de RT-PCR todos os dias. A Bahia inclusive é o segundo estado no país em número de realização desse tipo de teste que é o mais seguro para detecção da doença. Já fizemos mais de 100 mil testes na Bahia e vamos seguir ampliando a testagem”, afirmou Rui Costa.
Aulas

Rui Costa respondeu diversas perguntas das pessoas que acompanhavam a transmissão ao vivo e quando questionado sobre o retorno das aulas, o governador ponderou que ainda não é o momento. “Estamos avaliando diariamente a dinâmica da pandemia e analisando qual será o melhor momento para o retorno, mas ainda não estamos numa fase favorável. Por exemplo, testamos 100% dos alunos, professores e profissionais da rede estadual em três municípios: Ipiaú, Itajuípe e Uruçuca. Entre estes municípios foi detectado que dois deles apresentaram uma média de 10 % de contaminação da comunidade escolar. É um índice alto que não nos permite retornar agora”.

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Está disponível a partir desta terça-feira (7), um painel com dados epidemiológicos referentes ao coronavírus (Covid-19) na Bahia, cuja atualização ocorre em tempo real. O business intelligence (B.I.) da Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (Sesab) é uma ferramenta que auxilia os gestores estaduais no processo de decisão desde o início da pandemia e vinha sendo aperfeiçoado para acesso público, no link www.saude.ba.gov.br.

De acordo com o secretário da Saúde da Bahia, Fábio Vilas-Boas, “o sistema permite correlacionar três bases ministeriais distintas, depurar as inconsistências e entregar uma informação fidedigna para análise”, afirma o secretário.

Já a diretora da Vigilância Epidemiológica do Estado, Márcia São Pedro, explica que o business intelligence possibilita analisar o crescimento de novos casos, identificar quais municípios carecem de atenção, avaliar tendências, dentre outras funcionalidades”, ressalta a diretora.

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Com o objetivo de contribuir e fortalecer a retomada econômica das regiões imediatas de Ilhéus-Itabuna, Ipiaú e Camacan, englobando 43 municípios da região sul da Bahia. A Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), lançou na manhã desta terça-feira (7) o programa, que recebeu o nome em tupi-guarani “Amana”, que significa chuva.

Numa solenidade online, presidida pelo reitor Alessandro Santana Fernandes, com a participação do secretario estadual de Educação Jerônimo Rodrigues, representando o governador da Bahia, Rui Costa, diretores e professores dos Departamentos da UESC, prefeitos dos municípios da região, presidentes das Associações Comerciais de Ilhéus e de Itabuna, representantes da Bahiagás, Amurc, Caixa Econômica Federal, secretários municipais, vereadores e lideranças comunitárias, o programa foi apresentado a sociedade.

O reitor Alessandro Santana, destacou a importância e o papel da Universidade  neste momento de crise causada pela pandemia do novo coronavírus. “A UESC está cada vez mais aberta à sociedade. Se as atividades presenciais foram suspensas, todos os setores da UESC estão funcionando plenamente através do home Office. A Universidade tem ampliado o seu leque de atuação junto à sociedade regional. O Amana é o resultado do esforço coletivo da comunidade Acadêmica e através dele vamos contribuir para o soerguimento econômico da região Sul da Bahia”, disse o reitor.

O secretário de Educação da Bahia, Jerônimo Rodrigues parabenizou a iniciativa da Universidade destacando “a importância das ações que venham unir a educação e a economia. São muitos os desafios que teremos e esse olhar especial da UESC é fundamental. É um programa que vem sendo construído e precisa da participação de todos os segmentos”.

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O plano de abertura da economia na Bahia foi apresentado na manhã desta terça-feira (7), pelo governador Rui Costa e pelo prefeito de Salvador, ACM Neto, durante uma coletiva virtual. O principal critério adotado neste protocolo comum é a capacidade de o poder público ofertar leitos de Unidade de Terapia Intensiva (UTI) à população baiana, de forma a priorizar a preservação de vidas.

O governador lembrou que os critérios e medidas que integram o protocolo valem não só para a capital, mas como para todo o território estadual, e que a primeira fase do protocolo só será ativada quando a taxa de ocupação de leitos de UTI permanecer em 75%, por pelo menos cinco dias seguidos.

“São parâmetros que valem não só para a capital mas para todo o território estadual e que foram feitos conjuntamente entre Estado e Prefeitura. Nosso desafio é reduzir o número de óbitos, que nos últimos dias se manteve entre 50 e 60 diários. Por isso intensificamos, da última semana para cá, a orientação de internamento daqueles pacientes que procuram UPAs e unidades de saúde, justamente para reduzir o número de pacientes em UTIs e, consequentemente, o número de óbitos. A nossa prioridade é salvar vidas”, enfatizou Rui.

Rui comentou ainda que, nos próximos dias, o Estado vai abrir novos leitos de UTI em diferentes regiões da Bahia. “Progressivamente, continuamos a abrir leitos de UTI no interior, a exemplo dos 40 instalados em Feira, no novo Clériston Andrade que está passando pelos últimos ajustes antes da abertura. Além disso, vamos abrir mais 10 em Valença, 10 em Jequié, 10 em Itabuna, 10 em Eunápolis, e ainda novas unidades de pronto atendimento em cidades como Jaguaquara e Gandu”, listou o governador.

Retomada da economia

Para Neto, a elaboração de um protocolo conjunto permitirá uma melhor compreensão da sociedade, bem como garantirá a segurança e transparência de todas as decisões tomadas de agora em diante. “Não tenho dúvida que a decisão de fazer um protocolo comum foi a mais acertada. Nossas equipes técnicas se juntaram, dialogaram exaustivamente e chegaram a esse plano de abertura que será ativado gradativamente e por três diferentes estágios”.

A Fase 2 só será ativada quando a taxa de ocupação de leitos de UTI se mantiver em 70%, também por, no mínimo, cinco dias. Já a Fase 3 só será colocada em prática quando o Estado alcançar taxa igual ou menor a 60%, também por pelo menos cinco dias. “Diante desse cenário, as atividades serão retomadas gradualmente, mas respeitando as diferentes fases, a exemplo de shopping centers e centros comerciais, que, na Fase 1, terão funcionamento escalonado para não impactar no transporte público e também terão que seguir uma série de regras, a exemplo de só permitir uma pessoa a cada nove metros quadrados nas áreas comuns e uma a cada cinco, dentro das lojas e, ainda, a utilização de apenas 50% das vagas de estacionamento”, exemplificou Neto.

Atividades relacionadas à educação, futebol profissional, e à frequência em parques, praias e demais espaços públicos terão protocolos específicos, que ainda serão divulgados.

O Shopping Jequitibá fez doação de 90 cestas básicas  para a Prefeitura de Ilhéus. A doação é fruto da Live Solidária, realizada durante as comemorações de aniversário da cidade, com arrecadação de alimentos para artistas locais, que tiveram o  trabalho afetado pela pandemia do coronavirus, e pessoas carentes.

As cestas básicas foram entregues ao Secretário de Comunicação de Ilhéus, Mauro Alves, por Vera Guimarães, Superintendente do Shopping e Renildo Fagundes, chefe de Atendimento, em nome do diretor Manoel Chaves Neto e de toda a equipe do Jequitibá.

Desde o inicio da pandemia, o Shopping Jequitibá tem apoiado ações solidárias em prol de pessoas afetadas pela paralisação de grande parte das atividades econômicas.

O município de Itabuna recebeu nesta terça-feira (07) 15 respiradores pulmonares que foram doados pelo Ministério da Saúde, por intermédio do deputado federal João Carlos Bacelar (Jonga Bacelar). Os respiradores serão destinados a ala exclusiva de atendimento aos pacientes com a COVID-19 no Hospital de Base Luís Eduardo Magalhães.

“Quero junto com o prefeito Fernando Gomes ampliar o maior número possível de leitos na cidade. Itabuna precisa desse apoio”, comentou o deputado. O prefeito Fernando Gomes aproveitou o momento para lembrar que “nesse momento tão difícil que estamos passando, só temos a agradecer esses 15 respiradores, agradecer a Jonga pelo apoio, e ao presidente Jair Bolsonaro, por ter atendido nosso pedido de imediato”.

Uma técnica em enfermagem do Hospital de Base de Itabuna faleceu devido a complicações causadas pelo novo coronavírus (Covid-19) no final da noite desta segunda. Patrícia da Silva Oliveira estava internada na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) e não resistiu à doença. A técnica em enfermagem deixa um filho.

Patrícia havia testado positivo para a doença e apresentou piora no quadro clínico. Ainda ontem, colegas do hospital preparavam balões para recepcioná-la. A previsão dos médicos era que a técnica em enfermagem receberia alta da UTI nesta terça. Porém, o quadro se agravou, na noite desta segunda, e ela não resistiu.

O Sindicato dos Servidores e Funcionários Públicos Municipais de Itabuna (Sindserv) emitiu nota de pesar. “Neste momento de grande dor, nos solidarizamos com familiares e amigos”, diz a nota.

“Patrícia foi uma guerreira, deu sua vida ajudando a salvar outras vidas. Infelizmente ela não resistiu. Que Deus conforte a todos nesse momento”, expressou o prefeito Fernando Gomes em nota de pesar.

A Bahia registrava, até as 17h de ontem (6), total de 9.983 profissionais de Saúde infectados pela covid-19. Deste total, 3.186 são técnicos ou auxiliares em enfermagem, conforme a Secretaria Estadual de Saúde (Sesab). Na semana passada, uma técnica em enfermagem de Camacan, também no sul da Bahia. (do Pimenta)

O Governo do Estado recebeu da Ypê, empresa nacional de produtos de limpeza e higiene, a doação de 36 mil litros de álcool líquido 70% para a rede pública de saúde da Bahia. De acordo com a marca, serão entregues 3 mil caixas do produto, que totalizam 72 mil frascos de 500 ml. A doação é fruto do trabalho de prospecção, junto a iniciativa privada, feito pela força tarefa composta pelas Secretarias de Desenvolvimento Econômico (SDE), do Planejamento (Seplan), com o apoio do Corpo de Bombeiros Militar da Bahia (CBMBA).

O vice-governador João Leão, secretário de Desenvolvimento Econômico, frisa que a proteção é a maior arma neste momento. “Máscara e álcool são produtos indispensáveis neste momento e a parceria com as empresas, que ajudam com as doações, é importantíssima no combate a essa pandemia. Cada um faz sua parte e juntos combatemos esse inimigo invisível”, afirma.

A produção do álcool conta com a parceria da Raízen. A Ypê é responsável pelo envase e a embalagem dos produtos. Com essa iniciativa, além de outras realizadas em demais regiões do país, como a distribuição de sabão em barra para comunidades carentes de São Paulo e Rio de Janeiro, fabricação de álcool em gel com destinação gratuita para entidades de saúde, a empresa afirma que estende seu papel social nesse momento e espera estar contribuindo com a sociedade.

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O Departamento de Ciências Biológicas da Universidade Estadual de Santa Cruz (DCB/UESC), realiza de 13 a 17 de julho, o Simpósio, online, em Segurança Biológica para Profissionais de Saúde e Associados Frente a Pandemia. As inscrições, gratuitas, podem ser feitas através do link – https://www.even3.com.br/semsegsaudeuesc/

De acordo com a professora Carla Cristina Romano, “o Seminário foi estruturado para o profissional de saúde ou associado à serviços de saúde que busca uma atualização e capacitação em biossegurança, com foco na Pandemia. Durante o evento cada participante terá acesso a vídeo- aulas e poderá interagir durante a palestra no youtube, através do chat ou posteriormente por email, com os palestrantes”.

As atividades começam segunda-feira (13), sempre como inicio às 19 horas, com a web conferência: “Conhecendo o SARS Cov-2” seguida com abordagem sobre “Tratamento, Prevenção e legislação trabalhista na COVID-19” e “Uso correto das máscaras e cabines de descontaminação: cuidados e riscos”.

No dia 14, terça-feira, serão abordados os temas “EPIS. Biossegurança e sua importância para profissionais de saúde”, “Paramentação e Desparamentação dos profissionais de saúde”. Quarta-feira (15), “Atividades negligenciadas em relação a possíveis focos de infecção por SARS CoV-2. (disponível no youtube: https://youtu.be/uvO1aP5v8tU)” e “Contaminação de materiais, equipamentos, condicionadores de ar e elevadores no ambiente hospitalar neste momento de pandemia.”
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