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Cheirinho de chocolate e cheirinho de café. Com esses dois aromas queridinhos dos brasileiros é que a Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopesba) abriu a sua terceira loja própria para comercialização dos seus produtos no centro de Ilhéus, no território de identidade Litoral Sul.

O novo espaço, segundo a presidente da cooperativa, Carine Assunção, tem uma estrutura diferenciada para atender os consumidores, com cafeteria, chocolateria, venda de outros produtos da Coopesba, espaço para home office e até informações sobre a história da Cooperativa.

“É um modelo diferente de loja. Não são só os produtos que estão à venda. As pessoas podem vir tomar os nossos chocolates Natucoa quente ou gelado como também o café expresso, café coado, acompanhado de salgados e outros produtos. Além disso, temos um espaço para o cliente passar uma tarde com a família ou até vir fazer o home office. Temos um pouco de tudo, até quadros e livros de indicação de procedência que contam toda a nossa história”, celebrou Carine.

A Coopesba conta com o apoio do Governo do Estado, por meio do projeto Bahia Produtiva. No total, estão sendo aplicados mais de R$ 3,5 milhões, em ações como assistência técnica continuada para os agricultores e agricultoras vinculados à cooperativa, aquisição de kits de beneficiamento de cacau, kit de manejo agroecológico, construção de galpão, aquisição de máquinas e equipamentos.

A expectativa de Carine é grande em relação à comercialização na nova loja. Só em 2020, a Coopesba faturou R$ 680 mil com a venda de chocolates: “A gente quer fazer com que a marca seja mais conhecida aqui na região de Ilhéus porque nós temos muitos revendedores fora, até fora da própria Bahia. Queremos que a Natucoa seja referência de chocolate de qualidade na nossa própria cidade”.

E se depender da qualidade dos produtos ofertados, essa meta pode estar perto de ser alcançada. Quem atesta e consome os produtos da Natucoa é a sommelier de perfumes Luzia Góes, que já visitou o novo estabelecimento. “Fiquei encantada tanto com o atendimento quanto com os produtos, que são de extrema qualidade. Além do licor de mel de cacau que degustei na loja, que é maravilhoso, trouxe mais dois produtos aqui para casa: a geleia de mel de cacau com pimenta e o chocolate em pó 100%. Eu estou assim apaixonada e sempre volto lá para fazer degustação e trazer sempre novos produtos.”, comenta.

Todos os produtos Natucoa, como as barras e gotas de chocolates veganos 56%, 70% e 80%, as barras de chocolate com licuri, nibs, cacau em pó e geleias de cacau com pimenta podem ser adquiridos também pelo site www.natucoa.com.br ou encomendas pelo site coophub.com.br, esse último para os consumidores de Salvador.

O Bahia Produtiva é um projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Banco Mundial.

Os moradores de Salvador e de nove municípios da Região Metropolitana podem fazer as compras e receber em casa, com entrega gratuita, mais de 600 produtos da agricultura familiar que estão sendo comercializados na 11ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária. O evento chega ao terceiro dia e já contabiliza um número alto de vendas.

No site www. feiradaagriculturafamiliar. com.br estão disponíveis, na loja virtual, produtos de lançamento como pasta de castanha de caju, chocolate especial com licuri, doce de buriti, umbuzada orgânica e sem açúcar, cerveja de umbu em lata de 473 ml. Tem também mel, cafés especiais, geleias, flocão de milho não transgênico e uma diversidade de doces, biscoitos, beijus, palmito, geleias, doces, produtos lácteos e cortes nobres de caprinos e ovinos.

Quem acessar o site vai poder navegar pelos territórios onde esses produtos são produzidos e conhecer sobre cada região, no espaço Trilhas, e ainda sobre alguns sistemas produtivos, no espaço Rotas. Toda a riqueza, qualidade, diversidade e sabores da agricultura familiar estão representados.

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