Cleber Isaac Filho

Essa coluna será a primeira a explicar  com realismo o que está acontecendo com o mercado de cacau e sua histórica alta de preços.

E vou explicar porque o Brasil não tem muito a celebrar.

Primeiro os fatos :

1.  70% do cacau do mundo é produzido por dois países : Gana e Costa do Marfim;

2. Cerca de 80% do cacau do mundo é comprado por 4 empresas;

3. Desde os anos 90 existem denúncias sobre as péssimas condições dos produtores da África; que recebem valores ínfimos por seu produto.

Pesquise no Google: cacau; África; escravidão e vai entender a gravidade do item 3.

Após décadas recebendo o valor mínimo para a sobrevivência, os agricultores da África não tiveram condições de fazer o básico para sustentabilidade da lavoura :

– Renovar as plantações

– Prevenção de pragas

– Irrigação

Esse cenário resultou na quebra da safra 2024;  causada pelo tripé :

Pragas + seca + baixa produtividade das plantações antigas

Quebra de safra causa escassez de produtos; e com isso alta de preços.

– A alta de preços não tem a ver com melhor qualidade de nosso Cacau (embora ele seja superior);

–  A alta  não é sustentável no médio prazo; em 3 anos a África se recupera;

– Os preços não aumentaram devido ao aumento de demanda do consumo de chocolate;

–  Sequer veio de um acordo com a indústria.

Conclusão :  não é sustentável ; porque a alta de preços vem da opressão de multinacionais aos agricultores.

Na Bahia; o produtor que preserva florestas e combate a “Vassoura de Bruxa” ; é oprimido há anos por esse mesmo cartel.

O cacau da África é importado sem imposto e com isso o preço fica baixo.

A prova é que Deputados Federais criaram no congresso a “Frente Parlamentar de Revitalização da Lavoura Cacaueira” e  vem a  anos denunciando esse modelo que não motiva investimentos na lavoura.

Em função desse preço baixo, a Bahia hoje produz 30% do que  produzia em 1990.

Não existe motivo para euforia;  o foco deve ser em um novo arranjo da cadeia produtiva com :

– Crédito para pequenos/médios produtores

– Tributar a importação

– Assessoria técnica

Isso é o básico para começarmos a celebrar.