
PRODUÇÃO DE CACAU: O PARÁ AVANÇA
Segundo dados do IBGE, a produção brasileira estimada de cacau para o ano de 2011 será de 248.165 toneladas. Os principais produtores são a Bahia com 154.634t (62,3%), o Pará com 63.739t (25,7%); Rondônia com 17.486t (7,1%), Espírito Santo com 8.099t (3,3%); Amazonas com 3.520t (1,4%) e Mato Grosso com 687t (0,3%). Como ainda se trata de uma estimativa, pois os dados anualizados ainda não foram fechados pela CEPLAC e IBGE, os ajustes quantitativos, certamente, ocorrerão (para mais ou para menos).
No que diz respeito ao estado do Pará, os números que estão sendo coletados no campo, indicam que a produção poderá superar a barreira das 70 mil toneladas. O Estado saiu da secular produção de 1,7 mil t/ano para chegar 70 mil t/ano (estimativa para a safra 2011/2012),
A cacauicultura paraense é explorada basicamente por pequenos produtores, destacando-se como uma das mais competitivas do mundo, principalmente quando se considera a produtividade média (850 kg/ha) e o baixo custo de produção da lavoura (US$ 800,00/t), observados no Território da Transamazônica, zona que concentra 77% da produção estadual (dados: IBGE/CEPLAC)