:: ‘Universidade Estadual do Sudoeste Baiano (Uesb)’

Circula, nos últimos dias, em grupos de um aplicativo de mensagens, um áudio dedicado, não necessariamente nesta ordem, a lamentar uma suposta “excessiva” votação de candidatos e partidos “de esquerda” em Vitória da Conquista, a associar esta votação excessiva da “esquerda” à ação da Universidade Estadual do Sudoeste Baiano- Uesb e, ainda, a lançar ameaças à instituição e seus profissionais, jactando-se, o autor do áudio, de sua intenção de “botar uma bomba” nesta “Uesbzinha da por***” e agredindo seus profissionais, em particular seus docentes.

Trata-se de mais um, dentre vários outros, exemplo contundente da baixeza, da indecorosidade e das pretensões intimidatórias com que, nos últimos tempos, temas de relevância para toda a sociedade têm sido tratados, por determinadas pessoas e grupos, nos debates envolvendo políticas públicas e o papel do Estado na promoção do desenvolvimento social.

Frente a difusão de tais ataques e ameaças, a Reitoria da Uesb informa que está providenciando, junto às autoridades policiais de Vitória da Conquista, o devido registro de ameaça à sua integridade e à das pessoas que compõem sua comunidade, de forma a se resguardar e a alertar as autoridades competentes, no caso de tais afrontas se multiplicarem ou se expressarem de forma ainda mais agressiva do que o registrado até o momento.

De toda forma, aproveitamos para registrar que a Uesb é uma instituição promotora, em alto nível de qualidade e relevância, da ciência, da tecnologia, da formação profissional, da formação ética, do desenvolvimento social e econômico, da promoção social e da transformação de vidas. E procuramos cumprir esta missão com muito orgulho, muita dedicação e muita responsabilidade.

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As especiarias – utilizadas na culinária para conferirem mais sabor aos alimentos e, também, para benefícios à saúde humana – são comumente comercializadas na forma de pó. Uma pesquisa desenvolvida pelo professor da Universidade Estadual do Sudoeste Baiano- Uesb, Leandro Soares, do Programa de Pós-Gradução em Engenharia e Ciência de Alimentos, apontou que produtos como a pimenta do reino e o cominho estão sendo fraudados. Segundo ele, mais de 60% das amostras colhidas sofreram adulteração com adição de amido de mandioca e/ou milho moído. Além de causarem prejuízo financeiro, a fraude pode, também, impactar na saúde dos consumidores.

“Os celíacos, por exemplo, que são intolerantes ao glúten, podem ter complicações de saúde ao ingerir alimentos contendo essas especiarias adulteradas”, alertou o pesquisador. A pesquisa, iniciada em 2019, utiliza o infravermelho, que detecta em apenas 30 segundos alterações em amostras, associado à quimiometria, aplicação de métodos estatísticos e matemáticos a problemas de origem química. “Quando eu comecei essa pesquisa não imaginei que a porcentagem de alteração seria tão alta. Para a nossa surpresa, bem mais que a metade das amostras apresentavam fraude”, relatou.

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O Governo da Bahia, por meio das Secretarias da Administração, Fazenda e Educação, promoveu reunião com os reitores das universidades estaduais – Universidade do Estado da Bahia (Uneb), Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs), Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc) e Universidade Estadual do Sudoeste Baiano (Uesb). Um dos assuntos abordados foi o orçamento dessas quatro instituições de ensino superior.

Na reunião, ficou acertado o fluxo financeiro para os próximos meses e os períodos de liberação das concessões financeiras, de acordo com o orçamento previsto para 2015, que é superior a R$ 1,1 bilhão. Vale destacar que o orçamento para este ano é 3,8% superior ao valor destinado às universidades no ano passado.

Cerca de 400  pessoas participaram  do   I Seminário Nacional sobre síndrome de Down,  realizado  em  Vitória da Conquista.  Coordenado  pela professora Marian Oliveira,  da  Universidade Estadual do  Sudoeste Baiano (Uesb), o evento  contou  com a participação do Núcleo Aprendendo Down, da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc),  com a Dra. Célia Kalil, que fez uma palestra sobre as experiência com Down  no Sul da Bahia.

A Dra.  Célia enfatizou  a importância da educação como  instrumento na socialização e inserção de pessoas  com  a síndrome de Down.  As  professoras Crystine Tanajura e Gerivânia Pereira, que socializaram a experiência no desenvolvimento das habilidades a partir das atividades aquáticas e da Arte com a realização dos trabalhos manuais, sendo esta um instrumento para desenvolvimento das competências.

“A  Uesc e a Uesb  são  parceiras nesse  trabalho  que colabora para entender  e conviver  com a síndrome de Down”,  destaca a Dra.  Célia Kalil.