:: ‘“Respostas para o Amanhã”’

O projeto “Embalagens sustentáveis de banana verde”, de autoria do professor Robson Almeida da Silva, do Centro Estadual de Educação Profissional (CEEP) da Floresta e Chocolate Milton Santos, no município de Arataca, no Sul da Bahia, está concorrendo ao prêmio nacional “Respostas para o amanhã”, por meio de júri popular. Para selecionar o projeto os interessados devem acessar o endereço, <www.respostasparaoamanha.com.br/vencedores-regionais#nordeste> e votar no local indicado, onde também é possível assistir o vídeo do projeto.

O projeto, desenvolvido em sala de aula com estudantes do curso técnico de nível médio em Meio Ambiente, tem a proposta de dar um novo destino à banana verde produzida, pelo fato de ser abundante na região. A ideia é fabricar embalagens sustentáveis de banana verde como copos, bandejas e outras vasilhas que acondicionem alimentos, que têm grande capacidade de decomposição quando descartadas na natureza. “A necessidade de encontrar alternativas viáveis e sustentáveis para agregar valor às bananas produzidas na comunidade gerou uma discussão sobre a diversidade de matéria-prima existente na região”, destacou Robson.

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