:: ‘Feira Nacional de Agropecuária (Fenagro)’

o etanol eu passo, mas a cachaça parece da boa

Um projeto experimental e inovador que utiliza raiz de mandioca para a produção de etanol (álcool) e aguardente será apresentado pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), vinculada à Secretaria Estadual da Agricultura (Seagri),  durante a 25º edição da Feira Nacional de Agropecuária (Fenagro), no Parque de Exposições de Salvador.

Como pioneira no Estado da Bahia, na fabricação desses co-produtos da mandioca, a EBDA traz aos visitantes do evento a possibilidade de acompanhar o processo de fabricação do etanol e da aguardente de mandioca, já que uma destilaria será montada pela Empresa para a exposição.

Esse projeto, desenvolvido por uma equipe técnica da EBDA, formada por cinco engenheiros agrônomos, tem o intuito de agregar ainda mais valor à mandioca, raiz com múltiplos usos na culinária brasileira, na alimentação animal e na agroindústria.

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Após a solenidade de abertura oficial da Feira Nacional de Agropecuária (Fenagro), no sábado (24), o secretário da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, percorreu o Parque de Exposições, visitando os estandes montados com a representação de todas as cadeias produtivas, recebeu elogios pela realização do evento e foi parabenizado pelo bom desempenho à frente da Seagri. A homenagem foi feita pelo atual superintendente do Banco do Nordeste (BNB) na Bahia, Jorge Antônio Bagdeve, no estande da instituição.

Salles ressaltou a importância do BNB para o desenvolvimento da Agricultura no estado. “O banco tem sido um grande parceiro, especialmente neste momento em que o estado sofre com a estiagem prolongada”, disse, lembrando ainda das ações do banco para agilizar a liberação do crédito emergencial, fazendo com que os recursos cheguem rapidamente aos pequenos produtores.