Para celebrar o Dia Mundial do Leite,  o Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Leite da Bahia – Sindileite-BA, em parceria com as secretarias da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura – Seagri, e da Educação do Estado da Bahia – em conjunto com a Federação das Indústrias do Estado da Bahia – FIEB, realizou ações socioeducacionais, como o lançamento de um concurso de redação entre o Colégio Estadual Barros Barreto, situado no bairro de Paripe, região do subúrbio ferroviário de Salvador, e a Escola SESI Djalma Pessoa, em  Piatã.

Além da palestra ministrada pelo presidente da academia baiana de medicina veterinária e assessor técnico da Seagri, Paulo Emílio Torres, sobre “práticas sustentáveis na cadeia produtiva do leite”, professores e alunos puderam participar de uma degustação de derivados. O lançamento da competição escolar foi marcado também pela doação de 300 cestas básicas e duas toneladas de leite e derivados para o Programa Bahia sem Fome, do Governo do Estado. A entrega dos donativos foi realizada no dia 31/05 pelo Sindileite, na sede do Corpo de Bombeiros, em Salvador, somando 8 toneladas de alimentos.

Raquel da Luz (17), estudante do ensino médio do Colégio Estadual Barros Barreto, comentou acerca da importância de existir ações extracurriculares no ambiente de ensino. “Essa foi uma das formas de incentivar os alunos a pesquisar. Ao acompanhar a palestra, eu parei para pensar nas diversas possibilidades para executar a minha redação. Posso complementar o meu conhecimento adquirido hoje através de pesquisa em bibliotecas, livros e na internet”, concluiu a estudante.

 

Para o professor de língua portuguesa Gerson Soares, a iniciativa pedagógica que envolve alunos e professores se destaca pelo reconhecimento social por parte de organizações privadas e sindicais, em parceria com intuições de ensino, com o intuito de fomentar a prática de redação de forma lúdica. “Para além de uma ação comemorativa em alusão ao dia do leite, percebemos que para além do cunho social, a mediação do vínculo com o aluno, exercido também fora da sala de aula”, completou o professor.

 

“Quando a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) instituiu o Dia Mundial do Leite, o objetivo era mostrar que esse é um alimento completo e que pode contribuir para reduzir a fome. Por isso, neste ano decidimos doar cestas básicas e produtos da cadeia produtiva do leite para o programa Bahia sem Fome. Temos consciência de que esse gesto é importante para apoiar famílias em situação de vulnerabilidade social no nosso estado”, comentou o presidente do Sindileite-BA, Paulo Cintra.

 

Esta ação teve como ponto de partida a valorização deste que se mostra um dos principais produtos da atividade agropecuária do estado, incentivando a reflexão sobre a importância do leite e da sua cadeia produtiva, através das marcas Natural Gurt, Davaca, Coopag, Dengo, Federicci, Campanella, Amaralina e Leitíssimo, em uma parceria com as indústrias de laticínios baianas filiadas ao Sindicato, além e outros sindicalizados.

 

Fotos  Gabriela Dinigre