:: ‘carne estragada’

A Prefeitura de Itabuna, por meio de denúncia de consumidores apreendeu e retirou do mercado
396,45 kg de carne bovina e 12,05 kg de linguiça suína impróprias para o consumo humano em um açougue no Bairro Califórnia. A ação repressiva se deu durante operação conjunta de fiscais da Secretaria da Indústria, Comércio, Emprego e Renda e da Divisão de Vigilância Sanitária do Departamento de Vigilância da Saúde, da Secretaria Municipal de Saúde.

A fiscalização encontrou as carnes e os embutidos acondicionados, inapropriadamente, em bandejas e caixas plásticas de açougue estragadas, em de bandejas enferrujadas ou em embalagens plásticas sujas, com graves riscos para a saúde da população se acaso fossem consumidas. Por isso, todos os produtos foram apreendidos, retirados do açougue na carroceria de veículos utilitários da Secretarial Municipal de Saúde para serem incinerados.

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250 quilos carne que estavam sendo transportados numa Saveiro nas proximidades de Itaberaba (BA), foram apreendidos pela Polícia Rodoviaria Federal. A carne estava em local impróprio e sem proteção.

O produto foi encaminhado ao escritório da Agencia de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) em Itaberaba.