:: ‘açucar’

Ou aprofunda ou afunda…

Boa notícia: cerca de 80 mil toneladas de açúcar, produzida no Tocantins, estão sendo embarcadas para países da Europa e da Ásia, através do Porto do Malhado, em Ilhéus. É mais uma carga importante para o porto ilheense, que hoje vive basicamente a importação de cacau e dos navios de turismo.

 Agora a má  notícia: a profundidade do cais de atracação está em preocupantes 9,5 metros. Caso a dragagem não seja feita com urgência, o movimento de navios poderá se tornar impraticável.

 E ai, acabou-se o que era doce.

 E também o que era grão, o que era minério, o que era turista…

Três cientistas da Universidade da Califórnia em São Francisco destacam um responsável pela mudança na saúde pública mundial, além do cigarro e doálcool: o açúcar.

Os autores afirmam que os efeitos danosos do açúcar no organismo humanosão semelhantes aos promovidos pelo álcool e que seu consumo também deveria ser regulado. Isso porque de acordo com as Nações Unidas, doenças crônicas não transmissíveis como câncer, diabetes e problemas no coração já são responsáveis por cerca de 35 milhões de mortes ao ano.