Cleber Isaac Ferraz

 

Em março o preço do cacau bateu recorde de preços e o título de nossa coluna foi “ Preço do Cacau Bateu Recorde e Isso não é motivo para Euforia”.

Estamos em maio; o preço do cacau caiu do patamar de R$ 1000;00 para R$ 500;00 e a euforia sumiu como previmos.

Também não é motivo para depressão; no patamar acima de 500 reais a cultura é viável economicamente e viabilizar salario dignos;  condições de trabalho e além disso financiar a preservação do sistema florestal em seu entorno.

Depressão tem que estar o povo africano; e as pessoas com consciência; pela forma que Nestlé; Cargill e Barry ; vem conduzindo o mercado de cacau na África.

Apenas ingênuos ainda insistem que o preço de cacau é definido por uma bolsa; o cacau de Gana e Costa do Marfim é tabelado pelo Governo; e hoje está bem abaixo do valor de mercado internacional o que distorce todo mercado global.

Explico :

– 70% do Cacau do mundo é produzido por esses dois países

– 90% do Cacau do mundo é comprado por apenas  4 empresas

Quem define o preço nesses países;  Gana e Costa do Marfim; é o Governo.

Só ele pode comprar e repassar as grandes industrias; e proíbem que cooperativas estoquem – 40 foram fechadas recentemente por esse “crime”.

O governo e só ele; pode vender para as 4 empresas gigantes.

Qual a chance de haver “ruídos” na relação do governo com essas multinacionais gigantes que compram 90% do cacau do mundo ?

Grande chance; e com isso o preço está sempre achatado oprimindo os pequenos e médios produtores do mundo todo.

Só tem uma saída – a união internacional de produtores brasileiros e africanos;  mobilizando Organização Mundial de Comércio; ministérios das relações exteriores e ONU (que já denuncia mão de obra escrava e infantil nessa região desde os anos 90).

Mas isso só vai acontecer se você que ama chocolate; apoiar a causa.

 

#cacau