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Daniel Thame, jornalista no Sul da Bahia, com experiência em radio, tevê, jornal, assessoria de imprensa e marketing político danielthame@gmail.com

outubro 2025
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:: ‘Uesc/Departamento de Ciências Econômicas – DCEC’

Preço da cesta básica estabilizado no Sul da Bahia

O custo da cesta básica em Ilhéus em manteve-se praticamente inalterado em abril (-0,86%), de R$261,20 em março passou para R$258,96 em abril . A redução de 14% no preço da carne foi o que mais influenciou na queda desse custo. Os outros produtos que apresentaram comportamento semelhante foram: banana (-8,42%), manteiga (-4,37%), açúcar (-3,96%), arroz (-3,72%), óleo de soja (-3,38%) e café (-0,28%). O preço do pão manteve-se inalterado .

Já o preço do tomate aumentou 19,75%, passou de R$4,00 em março para R$4,79 em abril. Comportamento de alta foi observado também na farinha (5,60%), feijão (5,19%) e leite (0,98%).

Ao analisar os últimos seis meses, verifica-se aumento no custo da cesta básica em Ilhéus em 10,77%, sendo que nesse período, o produto com maior elevação de preço foi a farinha (89,93%), enquanto a carne sofreu a maior diminuição (-10,76%) .

Nos últimos 12 meses o custo da cesta básica, em Ilhéus, aumentou 28,80%, o tomate foi o produto que apresentou maior elevação de preço (205,10%), e a carne a maior redução (-8,97%).

Em Itabuna, no mês de abril, o custo da cesta básica para o sustento de uma família, composta de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças, em que duas crianças equivalem a um adulto), atingiu o valor de R$822,51 correspondendo aproximadamente 1,21 vezes o salário mínimo bruto de R$678,00.

Nos últimos seis meses, em Itabuna, observa-se aumento no custo da cesta básica em 21,30%. A farinha foi o produto que registrou a maior elevação de preço (88,06%), e o óleo de soja a maior diminuição de preço (-4,21%).

Com relação à variação anual do custo da cesta básica em Itabuna, houve aumento de 33,15%. Durante esse período, o tomate apresentou aumento de preço (200,61%), e o açúcar a maior redução (-11,68%).   (Fonte Uesc/Departamento de Ciências Econômicas – DCEC)





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