paises produtores debatem padronização

O Workshop de Certificação Internacional do Cacau foi encerrado hoje, 13,  em Brasília, com Declaração assinada pelos delegados dos países produtores de cacau onde explicitam os principais objetivos e defendem a adoção de sistema de padronização para certificação do cacau nos diferentes países com o desenvolvimento de uma plataforma de padrões de certificação, através da Copal. A medida, se efetivada, deve levar em consideração os diferentes padrões nacionais e internacionais na comercialização do cacau, na segurança alimentar bem como outros princípios de mercado.

            Ao avaliar os dois dias do evento, o presidente do Workshop e chefe do Centro de Pesquisas do Cacau da Ceplac, Adonias de Castro Virgens Filho, disse que ficou claro que a certificação é processo em andamento em alguns países produtores, principalmente em Gana e na Malásia, onde existem processosem curso. Nocaso ganês, abrange 77 mil produtores que têm preços diferenciados e passaram a adotar práticas sustentáveis de produção, com melhor critério no uso de agroquímicos, manuseio de embalagens, disponibilidade de oportunidades, inclusive para mulher com microcrédito, organização em cooperativas com bônus de certificação, o que melhorou a imagem do cacau ali produzido, com vantagens ambientais, econômicas e sociais.