:: ‘“O Cacau na Cultura e as Culturas no Cacau”’

A pisa e a cantiga. A memória e o museu. O caçuá e a bicicleta. A mulher na roça, a mulher na empresa. Escrever tudo isso e fazer ciência. Essa é a temática do  I Chocoweb, promovido pela Faculdade Madre Thais em Ilhéu, de 21 a 23 de outubro, das 19 às 21 horas.

Coordenado pelas professoras  Cilene Souza, Renata Mafra e Merice Rocha,  dos cursos Superiores de Tecnologia em Cacau e Chocolate e de Gastronomia, o  Webinário, com sabor de chocolate, tem como  como tema,  “O Cacau na Cultura e as Culturas no Cacau”.

Durante o evento, no dia 21, a  convidada Professora  Doutora Aline Nascimento (UNEB) interage com o professor mestre Eduardo Bittar (FMT) e aluna Ryanni Oliveira (FMT) sobre o fazer acadêmico. No dia 23, a empreendedora fluminense Gabriela Neves (Sweet bike) dialoga com o chocolateiro Gerson Marques (Fazenda Yrerê) sobre sabores, tradições e empreendedorismo;  e Patrícia Viana (Modaka) e Diana Pereira. (Natucoa) debatem o fim do patriarcado  na cultura do cacau.

No dia 23, para fechar o evento a professora convidada, Anarleide Cruz Menezes, da Academia de Letras de Ilhéus e do Museu Instituto Nossa Senhora da Piedfade, abordará o  cacau, seu patrimônio e memórias, com a participação de Tacila Mendes cantora do grupo Mulheres em Domínio Público.

O webnário  é gratuito, com vagas limitadas e entrega de certificado. Ocorre entre dias 21 a 23 desse mês às 19:00 na plataforma Google Meet
Link para inscrição: http://encurtador.com.br/amsSZ