:: ‘Melhor Pão Francês da Bahia’

A padaria Primus, de Itabuna, conquistou o terceiro lugar estadual no concurso o Melhor Pão Francês da Bahia 2024, realizado pelo Sebrae. O evento de premiação aconteceu na noite desta quarta-feira (27), no auditório da Federação das Indústrias do Estado da Bahia (Fieb), em Salvador. O primeiro lugar ficou com a padaria Verde Rio, de Juazeiro e o segundo lugar foi ocupado pela Gomes Delicatessen, de Feira de Santana.

Durante a cerimônia, o empresário Jean Pires Andrade, proprietário da Padaria Primus, localizada na Mangabinha, em Itabuna, agradeceu aos apoiadores e ao padeiro que se dedicou a atender as normas da ABNT para a produção do pão. “O mais importante de tudo é estar aqui. Nosso padeiro é muito dedicado, pegou a norma técnica, colocou debaixo do braço, estudou e disse que faria o possível para conseguir. Eu só tenho gratidão”, disse.

A gerente regional do Sebrae, Claudiana Figueiredo, celebrou o sucesso do evento e a relevância para o setor de panificação. “O concurso é uma oportunidade única de valorizar o trabalho das padarias e incentivar a busca pela excelência. A adesão e a qualidade dos participantes mostram como a Bahia tem se destacado nesse setor e parabenizamos ainda, ao Jean e toda a equipe pelo trabalho de excelência e por acreditarem no Sebrae, formando essa parceria de sucesso”, afirmou.

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A região Sul do estado vai conhecer o melhor pão francês da região nesta terça-feira (19) com a entrega da premiação da etapa regional do concurso “Melhor Pão Francês da Bahia”. A iniciativa é promovida pelo Sebrae em todo estado. Em Itabuna, o evento de premiação regional será às 19h, na Alameda Mall.

A região conta com a participação de 40 panificadoras dos municípios de Itabuna, Ilhéus, Camacan, São José da Vitória, Ubaitaba, Itapitanga e Firmino Alves. Nesta terça-feira, serão premiados os representantes das empresas que conquistaram o 1°, 2° e 3° lugar no concurso.

A premiação busca estimular a melhoria da qualidade do pão das micro e pequenas empresas, resgatando os valores tradicionais do setor de panificação. O primeiro colocado de cada regional do Sebrae irá concorrer na etapa estadual, que será realizada no dia 27/11, em Salvador.