:: ‘Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê)’

O cooperativismo na Bahia mostra sua força e relevância econômica e social, mesmo com cenário de crise gerado pela pandemia do coronavírus. Em 2020, somente 17 cooperativas da agricultura familiar somaram um faturamento de mais de R$ 44,7 milhões, garantindo renda direta a cerca de 5 mil famílias agricultoras, com a comercialização de produtos derivados do cacau, mandioca, umbu, caju, licuri, abacaxi, banana, café, milho, leite, além de pescados, caprinos e ovinos.

O resultado é reflexo dos investimentos do Governo do Estado, que proporcionaram as ferramentas necessárias, como apoio na base de produção e na gestão, agroindustrialização e acompanhamento técnico qualificado para que agricultores familiares de todas as regiões do estado produzissem alimentos e tivessem acesso a diversos segmentos do mercado. Desde 2015, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), foram investidos mais de R$ 1,6 bilhão.

Com isso, os produtos da agricultura familiar estão disponíveis em prateleiras e gôndolas de grandes e pequenas redes de supermercados de Salvador e do interior do estado, além de lojas de iniciativas próprias para venda direta e plataformas de comércio on-line. Já são mais de 2 mil produtos sustentáveis, orgânicos e veganos, certificados com Selo de Identificação de Produtos da Agricultura Familiar (SIPAF).

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A venda de produtos na 11ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária está a todo vapor e entre os destaques está o Flocão de Milho não transgênico, produzido pela Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê), primeiro lugar no ranking dos produtos mais pedidos.

O Flocão está na loja virtual do site www.feiradaagriculturafamiliar.com.br, onde os internautas encontram para comprar mais de 600 itens produzidos em todas as regiões da Bahia. Tem cafés, queijo, doces, banana da terra chips, mel, palmito, chocolates, castanha e muito mais. A entrega é feita na residência e gratuita.

Produzido com milho não transgênico, cultivado e beneficiado pela Copirecê, o Flocão também não tem glúten, não possui aditivos químicos ou veneno, é um produto com origem reconhecida, possui o Selo de Identificação da Agricultura Familiar da Bahia. Por isso, foi uma das escolhas da fisioterapeuta Daiane Mota, que viu na Feira virtual praticidade para comprar produtos de seu consumo diário: “Como uma boa nordestina, amo cuscuz. Além de ser gostoso, ele combina com tudo e faz parte das minhas refeições durante a semana. Alimento é remédio. Ter uma alimentação saudável, consumindo produtos sem agrotóxicos e diretamente do produtor, como os produtos da agricultura familiar, nos proporciona isso”.

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