queijo 1A  proprietária da loja de frios Maria Maria Produtos para lanchonete, que funcionava no bairro de Cosme de Farias, foi presa em flagrante, durante operação conjunta da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) e da Vigilância Sanitária (Visa), que apreendeu 250 quilos de produtos que apresentavam validade vencida, ausência de informações sobre o fabricante e armazenados em meio a fezes de ratos e baratas.

Maria da Conceição Nascimento Brito foi autuada pela delegada Idalina Otero, titular da Decon, por exposição à venda de produto impróprio ao consumo e pode pegar até cinco anos de prisão. Uma denúncia anônima encaminhada à Visa informava que o estabelecimento comercializava queijos fabricados clandestinamente e vários clientes teriam passado mal depois de consumir o produto.

queijo 2   Na delegacia, Maria da Conceição alegou que adquiria o queijo apreendido de um homem que o comercializa de porta em porta, naquela região, mas alegou não saber a procedência do material e nem se o queijo havia passado por inspeção sanitária durante a fabricação. Outros produtos encontrados no local, como mortadela e presunto, estavam com a validade vencida desde os meses de março e maio.

A Visa interditou o estabelecimento e solicitou à Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) o descarte do material apreendido. A delegada Idalina Otero alerta para os riscos de se consumir produtos cuja origem seja desconhecida, o que pode ocasionar danos a saúde dos clientes, e no caso dos proprietários de estabelecimentos, comercializá-los pode resultar em processos criminais. A delegada agora quer localizar e identificar o fornecedor de laticínios.