:: 10/out/2017 . 9:30

Os moradores do município de Gandu, no sul da Bahia, serão os primeiros a experimentar os benefícios do ensino profissional prático, com a Fábrica Escola de Cacau e Chocolate. A unidade pertence ao Centro Territorial de Educação Profissional do Baixo Sul (Cetep Baixo Sul), unidade da Secretaria de Educação do Estado, que atende mais de 1.100 estudantes. Esta é a primeira deste tipo no estado e, além de valorizar a produção e cultura do cacau, inaugura essa modalidade de ensino que será implantada em outros municípios baianos.

O governador Rui Costa esteve no município para a inauguração da unidade educacional que, além da formação profissional de baianos, representa um investimento na cultura alimentar como uma forma de promover uma identidade cultural nos territórios. “Com estas fábricas escolas, nós queremos estimular, capacitar e transferir tecnologia para a nossa juventude. Mas não é só isso que viemos fazer aqui na cidade, quero aproveitar para anunciar um investimento de R$ 9 milhões para fazer a estrada de Gandu até Ibirataia. Eu sei que o povo está muito feliz com essa iniciativa. Também vamos estender o asfalto até o centro da cidade”, afirmou Rui.

A fábrica escola vai atender a mais de 250 alunos – mais de 100 do curso de nutrição e cerca de 150 das formações de administração, contabilidade e finanças. De acordo com a diretora do Cetep, Juceandre Santana, as novas instalações proporcionam aprendizado e desenvolvimento para os estudantes. “Aqui eles terão a oportunidade de se capacitar ainda mais para o mundo do trabalho, e, usando o principal produto agrícola da região, aqui os produtores vão entregar a matéria-prima, que será beneficiada e vai virar produto de degustação para os moradores do Baixo Sul”, comemorou a diretora.

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Adélia Pinheiro

Quatro programas de Pós-graduação da Universidade Estadual de Santa Cruz-Uesc mantiveram ou aumentaram seus conceitos, atingindo 5 na avaliação da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), vinculada ao Ministério da Educação, entre 2013 e 2016.

Trata-se dos programas de Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, Ecologia, Conservação da Biodiversidade, Zoologia e Genética e Biologia. A avaliação é feira periodicamente, com a participação da comunidade acadêmica, por meio de consultores.

Esta avaliação, além de ser fundamental à manutenção do funcionamento dos programas, é um indicador de qualidade, embasando as políticas governamentais e institucionais para o crescimento qualitativo e quantitativo dos cursos.

Os cursos de pós-graduação da Uesc obtiveram avanços nesta primeira etapa da avaliação, como os de Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente, Ecologia e Conservação da Biodiversidade e Zoologia, que saíram do conceito 4 para 5.

Outros cursos mantiveram o mesmo patamar, como o de Genética e Biologia Molecular, nível de mestrado e doutorado, que possui conceito 5. Um dos diferenciais foi a reserva de um período para análise exclusiva dos mestrados profissionais.

O Mestrado Profissional em Formação de Professores da Educação Básica foi avaliado com conceito 4 e os demais mantiveram suas avaliações. A professora Adélia Pinheiro, reitora da Uesc, diz que “o Programa de Genética nos dá sinais que pode chegar ao conceito 6 nas próximas avaliações”.

“Temos o Programa de Ecologia alcançando o conceito 5 e que esperamos na próxima avaliação 6 e ainda Zoologia alcançando 5. O bom resultado não ocorre ao acaso. É o resultado do esforço e do comprometimento dos professores, técnicos e estudantes”.

Mais de 15 mil turistas são esperados para o Festival Gastronômico do Caranguejo, em Canavieiras, no Sul da Bahia. Responsável pela ocupação de 100% dos 1.300 leitos em quase 50 meios de hospedagem da cidade, a festa acontece entre os dias 11 e 14 de outubro, com apoio da Secretaria do Turismo do Estado/Bahiatursa.

O evento reúne gastronomia e música, passando por degustação de pratos típicos, feira gastronômica e de artesanato, aulas-show, com renomados chefs, workshops, palestras e concursos temáticos.

Esta é a primeira edição gastronômica do festival, realizado anteriormente com programação exclusivamente musical. “Para aquecer o turismo da cidade estamos unindo boa música à nossa extraordinária culinária, que tem uma variedade enorme de peixes e mariscos”, afirma o secretário municipal de Turismo, Abel Lisboa.

O festival ocorrerá em duas áreas da cidade de Canavieiras. Parte da programação será na praia, onde está montado um caranguejódromo para as competições, além de barracas credenciadas e palco. Já no Centro Histórico, haverá concurso de Miss Caranguejo e Masters Chefs. Toldos e barracas compõem o espaço, onde estarão funcionando bares e restaurantes credenciados pela comissão do evento.

Canavieiras possui um dos maiores habitats do caranguejo-uçá, que vive exclusivamente em áreas de manguezal. A cidade dos crustáceos, servidos em larga escala nas barracas de praia, detém o título de point da pesca oceânica.

Buerarema, Itabuna e Ipiaú estão entre os 71 municípios baianos que terão assistência ambulatorial ampliada com a chegada de mais um grupo de profissionais do programa Mais Médicos nesta segunda-feira. São 116 formados no exterior.

Eles vão atuar na rede de atenção básica e em um Distrito Sanitário Especial Indígena (DSEI). Hoje no estado 1.554 médicos atuam pelo programa do Ministério da Saúde. Durante setembro, os novos médicos passaram pelo módulo de acolhimento realizado em Brasília.

Nesse período, participaram de oficinas educacionais sobre temas como legislação referente ao Sistema Único de Saúde, protocolos clínicos de atendimento do SUS, língua portuguesa e código de ética médica.

Os intercambistas passaram ainda por uma avaliação de conhecimento, necessária para a aprovação. Desde novembro de 2016, o Ministério da Saúde abriu oportunidades para a substituição de médicos da OPAS.

Para preencher as vagas, foi feito um levantamento para ver quais cidades atendidas por profissionais cubanos poderiam atrair médicos brasileiros. A expectativa é fazer 4 mil substituições em 3 anos, tornando a iniciativa mais autossuficiente.