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Daniel Thame, jornalista no Sul da Bahia, com experiência em radio, tevê, jornal, assessoria de imprensa e marketing político danielthame@gmail.com

outubro 2025
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:: ‘Fernando Antonio Teixeira Mendes’

O que está acontecendo com o mercado de cacau

 Fernando Antonio Teixeira Mendes

 

Todos que trabalham no mercado de cacau sabem o quanto especulativo ele é.  O pesquisador da Ceplac Mário Amim Garcia Herreros, publicou um trabalho muito importante com essa temática, revelando que, proporcionalmente, 66% dos preços cotados na Bolsa de New York eram decorrentes do sistema especulativo.  Portanto, considero muito arriscado “cravar” que vai acontecer isso ou aquilo com o preço em tanto tempo (pior fica se esse tempo é longo; mais de três anos), essa é uma das commodities mais sensíveis aos palpites.

Então o que sobra? Pouca coisa, mas muito importante: o clima, os tratos culturais aplicados na lavoura a cada ano, os estoques internacionais nas mãos das moageiras, a oferta e a demanda.

Numa análise, recentíssima, feita pelo líder de commodities da ING Think, Warrem Patterson, informa que os preços atuais, extremamente elevados, só permanecerão assim, caso os déficits de oferta continuem (esse ano será registrado o terceiro ano seguido de déficit), ou seja: quanto maiores forem as incertezas sobre a produção de cacau, maiores são as chances dos preços continuarem com esse movimento.  É claro que os olhos do mundo estão sobre as informações vindas da Costa do Marfim e Gana (juntos ofertam 58% da produção mundial)

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