:: ‘13ª Semana da Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar’

A Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Superintendência de Agricultura Familiar (SUAF), em parceria com a Secretaria de Educação (SEC), promove, até esta quinta-feira (14), a 13ª Semana da Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar da Rede Pública de Ensino do Estado da Bahia. O evento, que acontece no Instituto Anísio Teixeira (IAT), em Salvador, reúne gestores, gestoras e nutricionistas de unidades escolares do território Metropolitano de Salvador e representantes de associações e cooperativas da agricultura familiar.

O objetivo é apresentar aos gestores, gestoras e nutricionistas escolares, do território Metropolitano de Salvador, o Catálogo de produtos saudáveis originários de empreendimentos da agricultura familiar, ampliando a participação deste segmento no mercado institucional do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Entre os produtos estão flocão e fubá de milho, derivados do cacau, farinha, fécula, iogurte, queijo, leite, sucos e arroz orgânico, entre outros.

O secretário da SDR, Jeandro Ribeiro, reforçou que nos últimos anos foram envidados esforços para oportunizar à agricultura familiar, representada no evento por 22 cooperativas, a venda de produtos para escolas públicas de toda a Bahia. “A SDR vem apoiando os empreendimentos para que eles entreguem os produtos que serão adquiridos, no tempo programado com as diretorias das escolas. É uma agenda importante para promover a relação entre quem compra e quem vende e que pode, a partir dessa articulação, somar a vinda de R$ 27 milhões na aquisição de produtos da agricultura familiar”.

Segundo Vinícios Videira, superintendente da SUAF, a intenção foi apresentar a diversidade e a qualidade que os produtos da agricultura familiar possuem e também o potencial de logística, para efetuar as entregas diretamente às escolas, algo que durante algum tempo foi apontado pelos gestores escolares como uma dificuldade. “Agora as cooperativas possuem caminhões refrigerados e contamos com o Centro de Distribuição aqui em Salvador”.

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