Professor Alisson das Virgens Silva

O Centro Estadual de Educação Profissional do Chocolate Nelson Schaun, localizado no bairro do Malhado em Ilhéus,  da rede estadual de ensino da Bahia,  realizou uma série de ações e atividades voltadas para o desenvolvimento das habilidades e competências dos alunos matriculados nos nove cursos de Educação Profissional ofertados nas modalidades EPI ( Educação Profissional Integrada  ao Ensino Médio) nos turnos matutino e vespertino e PROEJA (Educação Profissional de Jovens e Adultos) do turno noturno.

O eixo turismo e hospitalidade, responsável pelos cursos técnicos de Guia de Turismo e Hospedagem, viabilizou através de reuniões e parcerias a inserção dos alunos do curso técnico de Hospedagem no Programa de Capacitação Profissional- Jardim Atlântico Ensina. Esse programa proporciona aos participantes uma oportunidade de conhecer e desenvolver habilidades e técnicas com visitas monitoradas, oficinas e práticas nos diversos setores do resort Jardim Atlântico.

Esse primeiro estágio do programa capacitou os alunos para as rotinas, principais atividades e operações do departamento de hospedagem no setor de recepção. Ao longo do ano serão ofertadas novas oficinas e capacitações em outros departamentos e setores do Jardim Atlântico. Os alunos participantes do programa receberão certificação e encaminhamento para futuras seleções de estágio e empregos.

O Hotel Barravento também proporcionou aos alunos do curso de Hospedagem a oportunidade de conhecer, através de uma visita técnica, suas instalações incluindo todos os departamentos do Hotel e principalmente suas unidades habitacionais. Essa experiência das visitas técnicas permite aos alunos compreender os processos a prática no mundo do trabalho aumentando o interesse e a motivação dos estudantes.

A Associação de Guias, Condutores e Promotores de Turismo de Ilhéus instituição responsável pela representação e organização das atividades dos Guias de Turismo de Ilhéus também viabilizou parcerias com o CEEP do Chocolate Nelson Schaun oportunizando para os alunos do curso Técnico de Guia de Turismo um guiamento no Centro Histórico de Ilhéus com o tradicional roteiro de City Tour Histórico e Cultural, proporcionando aos alunos conhecer detalhes sobre os atrativos, as técnicas de apresentação, habilidades e rotinas do profissional Guia de Turismo.

MEIO AMBIENTE, SAÚDE E SEGURANÇA

O eixo Ambiente, Saúde e Segurança responsável pelo curso Técnico de Análises Clínicas, da modalidade Proeja noturno, proporcionou aos alunos uma visita técnica ao Hospital Materno- Infantil Drº Joaquim Sampaio. Os alunos visitaram as instalações e puderam conhecer as  práticas, as rotinas, os procedimentos e aprimoraram seus conhecimentos esclarecendo dúvidas com os  profissionais.

POVOS INDÍGENAS

As comemorações referentes ao mês de Abril dos Povos Indígenas e originários foram trabalhadas com palestras, oficinas e exposições das tradições Tupinambá (pinturas, ervas e instrumentos) desenvolvidas na disciplina História da Bahia. Representantes da tribo Tupinambá de Olivença foram convidados para expor e debater com alunos e professores a importância da história de luta e resistência e da preservação das tradições e saberes de seu povo.

As  ações do mês de abril foram encerradas  com a segunda etapa dos Jogos Escolares -JEB 6.0- Copa Estudantil Diversidade e Inclusão dentro do Evento Esporte Participativo: Olhares para a inclusão .Uma parceria do departamento de Educação Física do CEEP do Chocolate Nelson Schaun com a UESC- Universidade Estadual de Santa Cruz e o curso de Licenciatura em Educação Física, representado pela professora Drª Joslei Viana de Souza, permitiu viabilizar e oportunizar aos alunos com necessidades educacionais especiais (estudantes com mobilidade reduzida, transtorno do espectro autista, altas habilidades e necessidades específicas)  dos nove cursos do CEEP do Chocolate uma programação com  imersão em um circuito de atividades esportivas, recreativas e culturais, tecnicamente adaptadas e monitoradas por estudantes e professores da UESC e do CEEP do Chocolate.

As modalidades (bocha adaptada, vôlei adaptado, atletismo, lutas, ginástica acrobática, futebol society) e outras atividades desenvolvidas permitiram aos alunos, com necessidades especiais, uma nova experiência com inclusão, socialização, integração, superação de medos e desafios. De acordo com entrevista da professora Drª Joslei Viana de Souza, os estudantes com necessidades especiais ainda tem pouco acesso a práticas esportivas. Por mais que o esporte tenha avançado nos esportes paralímpicos, ainda em nível de popularização ao acesso ao esporte adaptado a realidade é muito difícil.Dentro das escolas temos um campo grandioso para modificar essa realidade, disseminando o esporte a esse público com prática esportiva.

A Educação Física deve trabalhar dentro da ótica da inclusão. Incluir é fazer com que os estudantes com necessidades especiais tenham o mesmo direito que os demais alunos.

As atividades dos Jogos Escolares Diversidade e Inclusão também contemplaram palestras sobre diversidade e a exibição de um filme.

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Alisson das Virgens Silva é professor do Eixo Turismo, Hospitalidade e Lazer do CEEP do Chocolate Nelson Schaun