Será realizada no próximo dia 9 no Centro de Cultura Adonias Filho, em Itabuna, a Feira de Produtos Orgânicos. Um dos destaques do evento, que começa às 16 horas, é a Oficina de Produção de Chocolate, com a comercialização de chocolates orgânicos, com 70% e  80 % de cacau,  elaborados por estudantes do IF Baiano – Campus Uruçuca.

As formulações do produto foram elaborados sob a coordenação da equipe do Centro de Tecnologia de Alimentos do IF Baiano e os ingredientes do chocolate, com amêndoas de cacau torradas e açúcar mascavo, são exclusivos da feira.

Durante a Feira de Produtos Orgânicos, será lançada oficialmente a programação da Semana Territorial de Ciência e Tecnologia, que acontece em Itabuna, Ilhéus, Uruçuca, Itajuipe e Camacan.