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Uma equipe formada por dirigentes e t\u00e9cnicos da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), realizaramuma visita ao Assentamento Dois Riach\u00f5es, localizado no munic\u00edpio de Ibirapitanga, no Baixo Sul da Bahia.<\/p>\n
O objetivo principal foi conhecer a experi\u00eancia de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica de cacau no assentamento, que \u00e9 um dos empreendimentos selecionados pelo edital do Bahia Produtiva, projeto executado pela SDR\/CAR, a partir de acordo de empr\u00e9stimo com o Banco Mundial.<\/p>\n
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\u201cO Assentamento Dois Riach\u00f5es provou que \u00e9 necess\u00e1ria uma interven\u00e7\u00e3o muito mais objetiva no que diz respeito \u00e0 agroecologia. \u00c9 um assentamento com 39 fam\u00edlias, dirigido por jovens, com um trabalho de agroecologia. Com certeza, a Bahia est\u00e1 obtendo bons frutos\u201d destacou o secret\u00e1rio estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), Josias Gomes.<\/p>\n
Gomes salientou ainda que atualmente 50% da produ\u00e7\u00e3o de cacau produzido por agricultores familiares, correspondem a commodity: \u201cNo Assentamento eles est\u00e3o enveredando por um caminho de produ\u00e7\u00e3o de cacau fino, cujo valor \u00e9 o dobro ou at\u00e9 \u00e0s vezes o triplo do que alcan\u00e7a o cacau de commodity. Eles s\u00e3o jovens din\u00e2micos, conhecedores, com assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural (Ater) dirigida, e eu n\u00e3o tenho d\u00favida que o papel da secretaria, como indutora do desenvolvimento rural baiano e da agricultura familiar, ter\u00e1 que participar mais e atentamente ao projeto desenvolvido hoje pelo Assentamento Dois Riach\u00f5es\u201d.<\/p>\n
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Assentamento Dois Riach\u00f5es<\/p>\n
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O Assentamento Dois Riach\u00f5es possui uma \u00e1rea total de 406 hectares e est\u00e1 situado no munic\u00edpio de Ibirapitanga, no Baixo Sul da Bahia, no Bioma Mata Atl\u00e2ntica. Al\u00e9m de ser a primeira \u00e1rea da Bahia com Certifica\u00e7\u00e3o Org\u00e2nica Participativa, pela Rede de Agroecologia Povos da Mata, o assentamento possui tamb\u00e9m a Certifica\u00e7\u00e3o Socioambiental Internacional ECOCERT.<\/p>\n
Na comunidade residem 40 fam\u00edlias em uma \u00e1rea total de 406 hectares, sendo 150 hectares de cacau cabruca, cultivo de banana da terra, banana da prata, aipim e hortali\u00e7as em geral, sendo o restante dividido em \u00c1rea de Preserva\u00e7\u00e3o Permanente (APP), florestas, capoeira \u2013 \u00e1reas em in\u00edcio de recomposi\u00e7\u00e3o, e \u00e1rea de pasto.<\/p>\n
O assentamento trabalha com o modelo de mutir\u00f5es e recebe pessoas de todo Brasil que buscam conhecer a produ\u00e7\u00e3o de cacau org\u00e2nico e a culin\u00e1ria feita com produtos locais como a jaca e as Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais (PANC\u2019s).<\/p>\n
Toda a produ\u00e7\u00e3o do assentamento, vinculado ao Movimento de Trabalhadores Assentados, Acampados e Quilombolas \u2013 CETA, \u00e9 comercializada em feiras de alimentos org\u00e2nicos e na entrega cestas prontas. A am\u00eandoa de cacau org\u00e2nico \u00e9 comercializada para a AMMA Chocolates, uma f\u00e1brica de chocolate localizada na regi\u00e3o metropolitana de Salvador. Atualmente as am\u00eandoas est\u00e3o sendo comercializadas tamb\u00e9m para outras empresas em Minas Gerais e em S\u00e3o Paulo. As fam\u00edlias t\u00eam buscado o melhoramento na qualidade do cacau, agregando valor \u00e0 am\u00eandoa, na produ\u00e7\u00e3o do Nibs e do chocolate, que atualmente \u00e9 fortaleza do Slow Food, movimento internacional de valoriza\u00e7\u00e3o do alimento bom, limpo e justo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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