{"id":88017,"date":"2019-03-20T18:00:58","date_gmt":"2019-03-20T21:00:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=88017"},"modified":"2019-03-20T16:12:46","modified_gmt":"2019-03-20T19:12:46","slug":"consolidado-em-ilheus-festival-do-chocolate-chega-a-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2019\/03\/20\/consolidado-em-ilheus-festival-do-chocolate-chega-a-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Consolidado em Ilh\u00e9us, Festival do Chocolate chega a S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-88018\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/chocolate-sp.jpg\" alt=\"chocolate sp\" width=\"321\" height=\"321\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/chocolate-sp.jpg 960w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/chocolate-sp-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/chocolate-sp-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 321px) 100vw, 321px\" \/><\/p>\n<p>Entre os dias 12 e 14 de abril, S\u00e3o Paulo recebe marcas e produtores nacionais e internacionais e re\u00fane na Bienal toda a cadeia produtiva do cacau. Al\u00e9m da grande exposi\u00e7\u00e3o e venda de chocolates de Origem, Premium, Gourmet e outras, o festival tem programa\u00e7\u00e3o completa com experi\u00eancias sensoriais, uma s\u00e9rie de atividades culturais, exposi\u00e7\u00e3o de arte, cursos e palestras.<\/p>\n<p>Instalado no Pavilh\u00e3o da Bienal, no Parque Ibirapuera, o Chocolat Festival ter\u00e1 grandes nomes nacionais e internacionais do universo do chocolate, entre os quais est\u00e3o a francesa Chlo\u00e9 Doutre Roussel, Maria Fernanda di Giacobbe, da Venezuela, e a brasileira Luisa Abram, que ministram um curso com o tema Bean To Bar, nos dias 10 e 11 de abril, na Universidade Anhembi Morumbi.<\/p>\n<p>Al\u00e9m delas, o festival ter\u00e1 chefs e especialistas presentes em todos os espa\u00e7os.\u00a0Na Cozinha Show, oferecido pela Callebaut e apresentado o Chocolate Ruby, participam da programa\u00e7\u00e3o Bertrand Busquet, Mariana Corbetta, Andr\u00e9 Bispo, Carole Crema, Tassiana Fernandes, Zilma Helena, e Gigi Louzada. No Espa\u00e7o Kids, a chocolatier Karla Leal comanda as aulas para crian\u00e7as a partir de 5 anos, que aprendem a fazer ovos de p\u00e1scoa, pirulitos e coelhinhos de chocolate.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>No Ateli\u00ea do Chocolate, oferecido pela marca Harald, com produtos Unique, nomes como\u00a0Rafael Barros, Lucas Corazza, Alessandro Lira, Alexandre Bispo e Tati Benazzi far\u00e3o esculturas de chocolate ao vivo para os visitantes da feira, que tamb\u00e9m podem participar do F\u00f3rum do Cacau &#8211; que ter\u00e1 pain\u00e9is sobre a cacauicultura no Brasil e no mundo \u2013 e do Chocoday, dia dedicado \u00e0 discuss\u00e3o de tend\u00eancias no mundo do chocolate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Idealizado pelo baiano Marco Lessa, eleito em 2016 e 2018 uma das 100 personalidades mais influentes do agroneg\u00f3cio no Brasil, o Chocolat Festival teve sua primeira edi\u00e7\u00e3o em 2009, em Ilh\u00e9us, e desde ent\u00e3o marca o calend\u00e1rio tur\u00edstico da cidade, considerada a capital do cacau e eternizada pelas obras de Jorge Amado. Ap\u00f3s grande sucesso,\u00a0o evento chegou \u00e0 Bel\u00e9m do Par\u00e1 em 2013, e j\u00e1 reuniu mais de 420 mil visitantes nas 15 edi\u00e7\u00f5es realizadas nos dois maiores Estados produtores do fruto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre os dias 12 e 14 de abril, S\u00e3o Paulo recebe marcas e produtores nacionais e internacionais e re\u00fane na Bienal toda a cadeia produtiva do cacau. 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