{"id":83302,"date":"2018-11-09T13:09:55","date_gmt":"2018-11-09T16:09:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=83302"},"modified":"2018-11-09T10:21:34","modified_gmt":"2018-11-09T13:21:34","slug":"produtos-da-agricultura-familiar-baiana-no-memorial-da-america-latina-em-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2018\/11\/09\/produtos-da-agricultura-familiar-baiana-no-memorial-da-america-latina-em-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Produtos da agricultura familiar baiana  no Memorial da Am\u00e9rica Latina em S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<p>Os saborosos beijus de coco, bananas chips, farinha de mandioca, licuri e derivados, caf\u00e9s especiais, am\u00eandoas de castanha de caju, palmito, nibs de cacau, s\u00e3o alguns dos produtos de cooperativas da agricultura familiar da Bahia que estar\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do p\u00fablico do maior congresso de gastronomia da Am\u00e9rica Latina, o Mesa S\u00e3o Paulo, que come\u00e7a nesta sexta-feira (9) e segue at\u00e9 o domingo (11), no Memorial da Am\u00e9rica Latina, com o tema Cozinha que Emociona. A programa\u00e7\u00e3o contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de chefs de cozinha do Brasil e do mundo, produtores e especialistas em diversas \u00e1reas da gastronomia. Durante o evento, ser\u00e3o realizadas palestras, aulas, workshops e degusta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-83303\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/agri-1024x709.jpg\" alt=\"agri\" width=\"390\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/agri-1024x709.jpg 1024w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/agri-300x208.jpg 300w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/agri.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><br \/>\nParticipam do evento as cooperativas de Caf\u00e9s Especiais e Agropecu\u00e1ria de Piat\u00e3 (Coopiat\u00e3), de Produ\u00e7\u00e3o da Regi\u00e3o do Piemonte da Diamantina (Coopes), da Cajucultura Familiar do Nordeste da Bahia (Cooperacaju), de Produtores Rurais de Presidente Tancredo Neves (Coopatan), dos Produtores de Palmito do Baixo Sul da Bahia (Coopalm) e um representante do Assentamento Dois Riach\u00f5es.<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nEsse \u00e9 o terceiro evento internacional realizado em 2018, que o Governo do Estado apoia com o objetivo de divulgar e promover os produtos da agricultura familiar da Bahia. No m\u00eas de junho, 12 cooperativas apresentaram seus produtos na maior feira de produtos naturais da Am\u00e9rica Latina, a Naturaltech 2018, realizada no Pavilh\u00e3o de Exposi\u00e7\u00f5es do Anhembi, em S\u00e3o Paulo. O sabor peculiar da produ\u00e7\u00e3o rural de cooperativas baianas tamb\u00e9m chegou \u00e0 Europa. Empreendimentos da agricultura familiar participaram da 12\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Terra Madre Salone del Gusto, maior evento internacional dedicado \u00e0 cultura alimentar, realizado na cidade de Turim, It\u00e1lia, no \u00faltimo m\u00eas de setembro.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<br \/>\nA participa\u00e7\u00e3o das cooperativas nesses eventos integra a estrat\u00e9gia do Governo do Estado de apoiar as organiza\u00e7\u00f5es produtivas da agricultura familiar para que seus produtos possam ser posicionados em novos mercados, promover o aumento da comercializa\u00e7\u00e3o e, consequentemente, a renda dos agricultores familiares. A a\u00e7\u00e3o \u00e9 desenvolvida pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio do Bahia Produtiva, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os saborosos beijus de coco, bananas chips, farinha de mandioca, licuri e derivados, caf\u00e9s especiais, am\u00eandoas de castanha de caju, palmito, nibs de cacau, s\u00e3o alguns dos produtos de cooperativas da agricultura familiar da Bahia que estar\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do p\u00fablico do maior congresso de gastronomia da Am\u00e9rica Latina, o Mesa S\u00e3o Paulo, que come\u00e7a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[311,51,22959,161],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83302"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83302"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83309,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83302\/revisions\/83309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}