{"id":82707,"date":"2018-10-23T11:48:55","date_gmt":"2018-10-23T14:48:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=82707"},"modified":"2018-10-23T14:40:24","modified_gmt":"2018-10-23T17:40:24","slug":"brasil-podera-liderar-aumento-da-producao-mundial-de-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2018\/10\/23\/brasil-podera-liderar-aumento-da-producao-mundial-de-cacau\/","title":{"rendered":"Brasil poder\u00e1 liderar aumento da produ\u00e7\u00e3o mundial de cacau"},"content":{"rendered":"

\"cacauA hist\u00f3ria do cacau no Brasil j\u00e1 passou por altos e baixos, mas os esfor\u00e7os recentes dessa cadeia no Pa\u00eds para recuperar a produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 s\u00e3o vistos com otimismo pela comunidade internacional.<\/p>\n

Rec\u00e9m-nomeado para a diretoria executiva da Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO, na sigla em ingl\u00eas), o belga Michel Arrion disse ao Valor que acredita que o Brasil deve liderar o crescimento de produ\u00e7\u00e3o em todo o mundo, ao menos pelas pr\u00f3ximas cinco safras.<\/p>\n

As safras de cacau do Brasil t\u00eam sofrido nos \u00faltimos anos com a longa seca que abateu o Nordeste e derrubou os \u00edndices de produtividade na Bahia. Ao mesmo tempo, a produ\u00e7\u00e3o do Par\u00e1 vem demonstrando franco crescimento, com o apoio da Comiss\u00e3o Executiva de Planejamento da Lavoura Cacaueira (Ceplac).<\/p>\n

A estimativa da ICCO \u00e9 de que a produ\u00e7\u00e3o brasileira aumentar\u00e1 a uma taxa de 2,6% ao ano entre a safra atual (2018\/19, iniciada neste m\u00eas) e a safra 2022\/23.<\/p>\n

<\/p>\n

Se essa estimativa estiver correta, o Brasil deve atingir quase 200.000 toneladas de cacau em cinco temporadas, contra a produ\u00e7\u00e3o de 180.000 toneladas no ciclo rec\u00e9m-iniciado (2018\/19), segundo estimativa da Associa\u00e7\u00e3o Nacional da Ind\u00fastria Processadora de Cacau (AIPC). O setor almeja alcan\u00e7ar 400.000 toneladas daqui dez anos.<\/p>\n

\"prod<\/p>\n

Uma das principais raz\u00f5es para o otimismo de Arrion com o futuro da produ\u00e7\u00e3o brasileira \u00e9 a estrat\u00e9gia do pa\u00eds de utilizar a produ\u00e7\u00e3o de cacau em conjunto com a floresta para atingir as metas de redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es de gases estabelecidas pelo Acordo de Paris.<\/p>\n

\u201cNo Brasil, o cacau \u00e9 cultivado em conjunto com outras esp\u00e9cies, de forma a criar um sistema agr\u00edcola sustent\u00e1vel, conhecido como cabruca. E parece que o governo brasileiro pretende satisfazer parte de seus compromissos junto ao Acordo de Paris elevando a participa\u00e7\u00e3o do sequestro de carbono pelo sistema agr\u00edcola da cabruca\u201d, disse o diretor executivo da ICCO, em entrevista por e-mail.<\/p>\n

O plano de crescimento no Brasil \u00e9 acompanhado por outros pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina, sobretudo por Equador e Peru, cujos governos t\u00eam atuado ativamente para elevar a produtividade da cacauicultura.<\/p>\n

O Equador estima que pode sair das atuais 290.000 toneladas de cacau por ano e alcan\u00e7ar 400.000 toneladas em dez anos. Nesses pa\u00edses, a produ\u00e7\u00e3o avan\u00e7a devido ao car\u00e1ter empresarial da cultura.<\/p>\n

\u201cIsso contrasta com \u00c1frica, Sudeste Asi\u00e1tico e Oceania, onde os produtores s\u00e3o pequenos e desorganizados\u201d, disse Arrion. Para ele, n\u00e3o h\u00e1 necessariamente press\u00e3o da cultura sobre novas \u00e1reas na Am\u00e9rica Latina, dado o potencial para elevar a produtividade.<\/p>\n

O diretor avalia que outras regi\u00f5es do mundo tamb\u00e9m conseguir\u00e3o aumentar sua produ\u00e7\u00e3o, mesmo com um modelo mais \u201cartesanal\u201d, o que deve manter a atual fatia da Am\u00e9rica Latina em 16%. No entanto, ressalta que a regi\u00e3o deve se tornar fonte importante de cacaus finos, um nicho em ascens\u00e3o.<\/p>\n

\u201cH\u00e1 demanda crescente por chocolate de alta qualidade, fino e de origem, que vai ajudar a sustentar a produ\u00e7\u00e3o de cacau na Am\u00e9rica Latina\u201d.<\/p>\n

Outras origens que devem ficar s\u00f3 um pouco atr\u00e1s no crescimento da produ\u00e7\u00e3o global devem ser Costa do Marfim e Nig\u00e9ria, com altas anuais de 2,3% e 2,2% nas pr\u00f3ximas cinco safras, afirmou o diretor da ICCO. Ele tamb\u00e9m est\u00e1 otimista com a produ\u00e7\u00e3o da Mal\u00e1sia e Indon\u00e9sia.<\/p>\n

Todas essas proje\u00e7\u00f5es, por\u00e9m, n\u00e3o levam em conta o agravamento das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Estudos j\u00e1 indicam que isso pode colocar em risco a produ\u00e7\u00e3o mundial. Arrion admite que \u00e9 poss\u00edvel que o cacau tenha de migrar a outras regi\u00f5es como consequ\u00eancia disso. (Fonte: Valor Econ\u00f4mico)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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