{"id":77832,"date":"2018-06-18T14:00:27","date_gmt":"2018-06-18T17:00:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=77832"},"modified":"2018-06-18T15:01:13","modified_gmt":"2018-06-18T18:01:13","slug":"estudantes-de-itabuna-elaboram-pratos-juninos-inspirados-em-comidas-tipicas-dos-paises-que-participam-da-copa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2018\/06\/18\/estudantes-de-itabuna-elaboram-pratos-juninos-inspirados-em-comidas-tipicas-dos-paises-que-participam-da-copa\/","title":{"rendered":"Estudantes de Itabuna elaboram pratos juninos inspirados em comidas t\u00edpicas dos pa\u00edses que participam da Copa"},"content":{"rendered":"

\"Gincana<\/p>\n

O Centro Territorial de Educa\u00e7\u00e3o Profissional (CETEP) Litoral Sul II, em Itabuna , est\u00e1 promovendo, at\u00e9 setembro, a Gincana Cultural Sustent\u00e1vel, recheada de muitas brincadeiras e atividades interdisciplinares realizadas na unidade e no ambiente virtual. Os estudantes entraram no clima das festas juninas e da Copa do Mundo, com a tarefa \u201cNo S\u00e3o Jo\u00e3o da copa, cada sabor \u00e9 um gol de placa\u201d.\u00a0As equipes foram desafiadas a apresentar\u00a0pratos juninos inspirados em comidas t\u00edpicas dos pa\u00edses que participam da competi\u00e7\u00e3o na R\u00fassia.<\/p>\n

\"GincanaA gincana tem a proposta de estimular a pesquisa, a criatividade, a integra\u00e7\u00e3o entre as turmas e o empreendedorismo dos alunos, diz o professor e organizador da iniciativa, Adelson dos Santos. \u201cInclu\u00edmos as tarefas virtuais, com o prop\u00f3sito de valorizar a forma\u00e7\u00e3o do uso de tecnologias educacionais. Por isso, as atividades s\u00e3o encaminhadas via e-mail e as tarefas executadas durante a semana. Est\u00e1 sendo um \u00f3timo trabalho, estamos conseguindo integrar as turmas, estimular a competitividade, o espirito de equipe e o trabalho coletivo dos nossos estudantes\u201d, conta.<\/p>\n

A equipe \u2018Cat Black\u2019, do estudante Diogo Alves, 15, do curso t\u00e9cnico em Administra\u00e7\u00e3o, escolheu a R\u00fassia, pa\u00eds sede da Copa do Mundo, para a pesquisa. A turma apresentou o \u2018Strogonoff \u00e0 moda nordestina\u2019 na tarefa desta sexta. \u201cDescobrimos que o Strogonoff surgiu na R\u00fassia e l\u00e1 \u00e9 preparado com carne de boi. Para nossa adapta\u00e7\u00e3o, fizemos o prato com frango, porque \u00e9 mais apreciado no Brasil e o toque nordestino ficou por conta da sobremesa com p\u00e9 de moleque e pa\u00e7oca, t\u00edpicos da \u00e9poca\u201d, explica.<\/p>\n

<\/p>\n

A cultura e a culin\u00e1ria da Jamaica foram pesquisadas pela equipe \u2018Black Wols\u2019, da qual o estudante Alan da Silva, 16, do curso t\u00e9cnico em Desenho da Constru\u00e7\u00e3o Civil, faz parte. \u201cComo a Jamaica \u00e9 um grande produtor de arroz, decidimos apresentar o arroz doce, prato t\u00edpico do Nordeste e muito degustado nas festas juninas. Estamos aprendendo muito durante a gincana que nos traz novos conhecimento e proporciona uni\u00e3o e senso coletivo da equipe\u201d, afirma.<\/p>\n

J\u00e1 o grupo de Adriana Santos, 21, do curso t\u00e9cnico em Log\u00edstica, o \u2018Team Beta\u2019, descobriu que a Turquia consome muito cuscuz e alm\u00f4ndegas. \u201cFoi muito bom, porque s\u00e3o pratos f\u00e1ceis de preparar e muito usados pelos nordestinos. Adaptamos o cuscuz inserindo calabresa, milho verde e temperos. J\u00e1 as alm\u00f4ndegas fizemos da nossa forma tradicional, de carne de boi, porque na Turquia \u00e9 sempre feita de carneiro. \u00c9 uma experi\u00eancia muito boa, conhecer outros pa\u00edses, diferentes culturas e brincar com os ingredientes da culin\u00e1ria\u201d, comemora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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