{"id":69439,"date":"2017-11-21T11:02:02","date_gmt":"2017-11-21T14:02:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=69439"},"modified":"2017-11-20T18:10:51","modified_gmt":"2017-11-20T21:10:51","slug":"ftc-itabuna-realiza-festival-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2017\/11\/21\/ftc-itabuna-realiza-festival-gastronomico\/","title":{"rendered":"FTC Itabuna realiza Festival Gastron\u00f4mico"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-69441\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/VII-Festival-Gastron\u00f4mico-fotos-ABel-Franco-301-300x200.jpg\" alt=\"VII Festival Gastron\u00f4mico - fotos ABel Franco (30)\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/VII-Festival-Gastron\u00f4mico-fotos-ABel-Franco-301-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/VII-Festival-Gastron\u00f4mico-fotos-ABel-Franco-301.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Tendo como proposta integrar os conhecimentos de nutri\u00e7\u00e3o \u00e0 gastronomia, bem como conhecer e divulgar a cultura brasileira, estimulando o fortalecimento da identidade cultural, cidadania e valoriza\u00e7\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, o colegiado de Nutri\u00e7\u00e3o da Faculdade de Tecnologia e Ci\u00eancias (FTC) promove nesta ter\u00e7a-feira (21) o VII Festival Gastron\u00f4mico, cuja tem\u00e1tica estar\u00e1 centrada nas Festas Populares do Brasil. O evento acontece no estacionamento e no tablado cultural da FTC Itabuna, a partir das 19 horas.<\/p>\n<p>Segundo informou a coordena\u00e7\u00e3o do curso de Nutri\u00e7\u00e3o, o planejamento, organiza\u00e7\u00e3o e execu\u00e7\u00e3o do festival \u00e9 de responsabilidade das turmas do I ao VII semestre, sendo avaliados de modo processual. Ser\u00e3o explorados conhecimentos das disciplinas de T\u00e9cnica Diet\u00e9tica e Gastronomia, Seguran\u00e7a de Alimentos, Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o na Sociedade, Cidadania e Interculturalismo, Gest\u00e3o de UAN.<\/p>\n<p>Para o VIII Festival Gastron\u00f4mico da FTC, foram selecionadas sete festas populares do Brasil, e cada semestre representar\u00e1 a sua gastronomia e cultura. A apresenta\u00e7\u00e3o cultural ser\u00e1 no tablado e a culin\u00e1ria ser\u00e1 avaliada em todos os stands, que estar\u00e3o abertos \u00e0 visita\u00e7\u00e3o do p\u00fablico externo. A degusta\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o dos pratos ser\u00e3o feitas por chefs de cozinha, profissionais de culin\u00e1ria, nutricionistas, representante docente e da rede FTC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tendo como proposta integrar os conhecimentos de nutri\u00e7\u00e3o \u00e0 gastronomia, bem como conhecer e divulgar a cultura brasileira, estimulando o fortalecimento da identidade cultural, cidadania e valoriza\u00e7\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, o colegiado de Nutri\u00e7\u00e3o da Faculdade de Tecnologia e Ci\u00eancias (FTC) promove nesta ter\u00e7a-feira (21) o VII Festival Gastron\u00f4mico, cuja tem\u00e1tica estar\u00e1 centrada nas Festas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[5723,1090],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69439"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69439"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69442,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69439\/revisions\/69442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}