{"id":61663,"date":"2017-04-20T17:00:31","date_gmt":"2017-04-20T20:00:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=61663"},"modified":"2017-04-20T16:03:26","modified_gmt":"2017-04-20T19:03:26","slug":"empresarios-do-setor-de-panificacao-em-itabuna-recebem-orientacoes-de-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2017\/04\/20\/empresarios-do-setor-de-panificacao-em-itabuna-recebem-orientacoes-de-especialistas\/","title":{"rendered":"Empres\u00e1rios do setor de panifica\u00e7\u00e3o em Itabuna recebem orienta\u00e7\u00f5es de especialistas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-61664\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-2-300x169.jpg\" alt=\"pao seb 2\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-2-1024x578.jpg 1024w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-2.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Os profissionais que atuam no setor de panifica\u00e7\u00e3o e massas de Itabuna e regi\u00e3o receberam orienta\u00e7\u00f5es sobre como melhorar o resultado dos seus neg\u00f3cios , durante o Encontro com o Especialista, a\u00e7\u00e3o do Sebrae Conecta. O evento contou com as parcerias do Instituto Tecnol\u00f3gico de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria &#8211; ITPC, Adinor e Fieb.<\/p>\n<p>A gestora de uma panificadora no munic\u00edpio de Coaraci, Daniela Bonfim dos Santos, levou seis funcion\u00e1rios ao encontro, que, segundo ela, foi uma grande oportunidade para aprender novas t\u00e9cnicas para inovar o neg\u00f3cio. \u201c\u00c9 sempre bom buscar conhecimento para melhorar o nosso com\u00e9rcio\u201d, relatou Daniela, que j\u00e1 participou de outras capacita\u00e7\u00f5es do Sebrae.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-61665\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-1-300x199.jpg\" alt=\"pao seb 1\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-1-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/pao-seb-1.jpg 1465w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Os participantes receberam tamb\u00e9m informa\u00e7\u00f5es sobre o Sebrae Mede, uma solu\u00e7\u00e3o de consultoria que leva em conta a especificidade do segmento atendido, com o objetivo central de melhorar os resultados do neg\u00f3cio. Para alcan\u00e7ar esse fim, o consultor do Sebrae, Danilo Hoth, explicou que \u201cao aderir a consultoria, \u00e9 realizado um diagn\u00f3stico, um plano de melhoria, para em seguida, implementar a\u00e7\u00f5es espec\u00edficas\u201d.<\/p>\n<p>Ao investir em procedimentos que t\u00eam como foco o resultado e o aumento da competitividade, o vice-presidente do ITPC, Emerson Amaral, acredita no ganho de produtividade, no controle da produ\u00e7\u00e3o e nas rotinas operacionais do empreendimento. \u201cAo munir o empres\u00e1rio de informa\u00e7\u00f5es espec\u00edficas do seu neg\u00f3cio, ser\u00e1 mais f\u00e1cil para ele tomar decis\u00f5es estrat\u00e9gicas\u201d, explicou.<\/p>\n<p>Amaral falou ainda sobre as tend\u00eancias do segmento, com o foco em produtos que podem ser customizados para o cliente, a chamada \u201cgoumertiza\u00e7\u00e3o\u201d. Ainda destacou o aumento do n\u00famero de op\u00e7\u00f5es de consumo, com os chamados foods trucks, que, segundo ele, \u201cfaz com que o empres\u00e1rio tradicional tenha a\u00e7\u00f5es incisivas para manter o seu neg\u00f3cio\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os profissionais que atuam no setor de panifica\u00e7\u00e3o e massas de Itabuna e regi\u00e3o receberam orienta\u00e7\u00f5es sobre como melhorar o resultado dos seus neg\u00f3cios , durante o Encontro com o Especialista, a\u00e7\u00e3o do Sebrae Conecta. O evento contou com as parcerias do Instituto Tecnol\u00f3gico de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria &#8211; ITPC, Adinor e Fieb. 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