{"id":44763,"date":"2015-10-31T15:36:15","date_gmt":"2015-10-31T18:36:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=44763"},"modified":"2015-10-31T10:39:02","modified_gmt":"2015-10-31T13:39:02","slug":"cacau-do-brasil-e-destaque-no-salon-du-chocolat-em-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2015\/10\/31\/cacau-do-brasil-e-destaque-no-salon-du-chocolat-em-paris\/","title":{"rendered":"Cacau do Brasil \u00e9 destaque no Salon du Chocolat em Paris"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-44764\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/salon-1-300x169.jpg\" alt=\"salon 1\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/salon-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/salon-1.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Mais de 20 marcas brasileiras de chocolate e 15 produtores de cacau da Bahia e Par\u00e1, al\u00e9m de representantes de cooperativas e associa\u00e7\u00f5es exp\u00f5em seus produtos no estande Cacau do Brasil durante o Salon du Chocolat de Paris, que segue at\u00e9 amanh\u00e3 (1\u00ba) na capital francesa. O Salon du Chocolat \u00e9 o maior evento mundial dedicado ao chocolate e seu principal objetivo \u00e9 estabelecer a liga\u00e7\u00e3o entre as diferentes partes que comp\u00f5em a cadeia produtiva do cacau ao chocolate, reunindo os principais pa\u00edses produtores de cacau, fabricantes de chocolates e consumidores de todo o mundo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-44765\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/salon-2-300x200.jpg\" alt=\"salon 2\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/salon-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/salon-2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/salon-2.jpg 1100w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>De acordo com o coordenador do estande, Marco Lessa, aspectos como a diversidade de marcas, a beleza da estrutura e a oferta de cacau da Amaz\u00f4nia t\u00eam atra\u00eddo a aten\u00e7\u00e3o dos europeus. Com 80 metros quadrados e uma arquitetura moderna, o estande representa o projeto Cacau do Brasil, desenvolvido para promover a qualidade do cacau e chocolate brasileiros no exterior, com refer\u00eancia de origem e aspectos relacionados \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o ambiental.<\/p>\n<p>A expectativa \u00e9 que 150 mil pessoas circulem pelo local do evento, o que deve gerar muitos neg\u00f3cios para os produtores do Brasil, sobretudo na exporta\u00e7\u00e3o de produto e mat\u00e9ria-prima. \u201cA aceita\u00e7\u00e3o do chocolate brasileiro tem sido muito boa na Europa, principalmente pela qualidade do nosso cacau e seu alto teor no chocolate. Temos de conquistar o mercado no nosso pr\u00f3prio pa\u00eds, mas a exporta\u00e7\u00e3o deste chocolate \u00e9 algo que est\u00e1 na pauta dos produtores\u201d, afirma Lessa, que coordena a exposi\u00e7\u00e3o desde 2009 e \u00e9 propriet\u00e1rio da marca ChOr &#8211; Chocolate de Origem.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mais de 20 marcas brasileiras de chocolate e 15 produtores de cacau da Bahia e Par\u00e1, al\u00e9m de representantes de cooperativas e associa\u00e7\u00f5es exp\u00f5em seus produtos no estande Cacau do Brasil durante o Salon du Chocolat de Paris, que segue at\u00e9 amanh\u00e3 (1\u00ba) na capital francesa. 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