{"id":39387,"date":"2015-05-13T16:20:18","date_gmt":"2015-05-13T19:20:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=39387"},"modified":"2015-05-13T15:23:53","modified_gmt":"2015-05-13T18:23:53","slug":"cacau-da-bahia-pode-ganhar-selo-de-identidade-geografica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2015\/05\/13\/cacau-da-bahia-pode-ganhar-selo-de-identidade-geografica\/","title":{"rendered":"Cacau da Bahia pode ganhar selo de identidade geogr\u00e1fica"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-39388\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/img-chocolate-cacau-300x201.jpg\" alt=\"img-chocolate-cacau\" width=\"379\" height=\"254\" srcset=\"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/img-chocolate-cacau-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/img-chocolate-cacau.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 379px) 100vw, 379px\" \/><\/p>\n<p>Atestar a origem de produtos \u00e0 base do cacau cultivado em 83 munic\u00edpios da regi\u00e3o sul do estado atrav\u00e9s de um selo de identidade geogr\u00e1fica (IG) pode se tornar realidade a partir do dia 24 de maio. O registro reconhece reputa\u00e7\u00e3o, qualidades e caracter\u00edsticas vinculadas ao local da produ\u00e7\u00e3o. O objetivo \u00e9 informar ao mercado que uma cidade ou regi\u00e3o \u00e9 especializada em fornecer um artigo de excel\u00eancia.<\/p>\n<p>O produtor Rodrigo Barreto, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Cacau Sul da Bahia, \u00a0explica que a autoriza\u00e7\u00e3o para uso da IG \u00e9 dada pelo Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI) e que toda a documenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria foi encaminhada para a unidade do \u00f3rg\u00e3o no Rio de Janeiro no final de 2014, faltando somente a libera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Para a coordenadora da C\u00e2mara de Agronomia do Conselho Regional de Engenharia e Agronomia da Bahia (Crea-BA), engenheira agr\u00f4noma Catarina Cotrim, a obten\u00e7\u00e3o da IG serve como um elemento que agrega valor e atesta o reconhecimento do produto local. Cotrim, que tamb\u00e9m \u00e9 fiscal agropecu\u00e1ria da Ag\u00eancia Estadual de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (Adab), afirma ainda ser importante manter a fitossanidade das lavouras para garantir tanto a produtividade quanto a qualidade do cacau baiano.<\/p>\n<p>Nas \u00faltimas d\u00e9cadas, por exemplo, tornou-se um desafio o controle de um dos principais vil\u00f5es na lavoura cacaueira: a vassoura-de-bruxa, que\u00a0 ataca principalmente os frutos, as almofadas florais e as brota\u00e7\u00f5es, diminui a produ\u00e7\u00e3o e, em alguns casos, pode levar a planta \u00e0 morte.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>Controle <\/strong>&#8211; Para Cotrim, o controle da vassoura-de-bruxa est\u00e1 relacionado principalmente ao desenvolvimento de pesquisas na \u00e1rea agron\u00f4mica, de melhoramento gen\u00e9tico para obten\u00e7\u00e3o de clones tolerantes \u00e0 doen\u00e7a \u201cAtrav\u00e9s dos estudos realizados, j\u00e1 foram identificados e disponibilizados aos produtores uma s\u00e9rie destes materiais. Hoje, existem dez clones sendo utilizados pelos produtores e recentemente foram lan\u00e7ados mais outros nove. Este trabalho de pesquisa cont\u00ednua \u00e9 uma realidade\u201d, pontua.<\/p>\n<p>A conselheira explica que o engenheiro agr\u00f4nomo tem papel importante para garantir a fitossanidade da produ\u00e7\u00e3o. \u201cEste profissional \u00e9 fundamental porque \u00e9 quem det\u00e9m todo a ci\u00eancia e arcabou\u00e7o t\u00e9cnico para avaliar a situa\u00e7\u00e3o e prescrever medidas integradas de controle. Ele \u00e9 essencial na orienta\u00e7\u00e3o e consultoria em qualquer produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, n\u00e3o somente a do cacau. Toda propriedade preocupada com a sustentabilidade do seu neg\u00f3cio deveria ter um engenheiro agr\u00f4nomo como respons\u00e1vel t\u00e9cnico\u201d, ressalta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atestar a origem de produtos \u00e0 base do cacau cultivado em 83 munic\u00edpios da regi\u00e3o sul do estado atrav\u00e9s de um selo de identidade geogr\u00e1fica (IG) pode se tornar realidade a partir do dia 24 de maio. O registro reconhece reputa\u00e7\u00e3o, qualidades e caracter\u00edsticas vinculadas ao local da produ\u00e7\u00e3o. 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