{"id":21779,"date":"2013-07-09T15:56:22","date_gmt":"2013-07-09T18:56:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=21779"},"modified":"2013-07-09T15:56:22","modified_gmt":"2013-07-09T18:56:22","slug":"festival-internacional-do-chocolate-e-do-cacau-atrai-30-mil-pessoas-e-incentiva-producao-no-sul-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2013\/07\/09\/festival-internacional-do-chocolate-e-do-cacau-atrai-30-mil-pessoas-e-incentiva-producao-no-sul-da-bahia\/","title":{"rendered":"Festival Internacional do Chocolate e do Cacau  atrai 30 mil pessoas e incentiva produ\u00e7\u00e3o no Sul da Bahia"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/fest-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-21780\" title=\"fest 2\" src=\"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/fest-2.jpg\" alt=\"\" width=\"226\" height=\"151\" \/><\/a>Com o tema \u201cUma Viagem do Cacau ao Chocolate\u201d o V Festival Internacional do Chocolate e do Cacau recebeu cerca de 30 mil pessoas nos cinco dias de evento. Palestras, workshops, shows, concursos, exposi\u00e7\u00f5es de arte com o chocolate como tema e mat\u00e9ria prima para as obras de arte foram algumas das atra\u00e7\u00f5es que o p\u00fablico teve a oportunidade de conferir durante o festival. Consolidado como evento internacional o Festival do Chocolate contou com stands de ind\u00fastrias, marcas de chocolate fino e artesanal, produtos de cooperativas da agricultura familiar, \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos e fornecedores de equipamentos com as principais novidades do mercado.<\/p>\n<p>Uma galeria com fotografias, pinturas em tela e uma exposi\u00e7\u00e3o de esculturas de chocolate inspiradas nas principais obras de Jorge Amado, feitas pelo chef Lucas Corazza, foi uma das atra\u00e7\u00f5es mais visitadas do festival. \u00a0Esse ano um dos destaques foi a Feira dos Munic\u00edpios, que divulgou a cultura, o turismo e a culin\u00e1ria das cidades das Costas do Cacau e do Dend\u00ea. Os workshops e minicursos tiveram uma presen\u00e7a expressiva do p\u00fablico, profissionais da \u00e1rea e simpatizantes do tema tiveram a oportunidade de ver o processo de trabalho de chefs como, Diego Lozano e Andr\u00e9 Bispo.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o incluiu ainda shows com atra\u00e7\u00f5es locais e de n\u00edvel nacional animaram e promoveram a integra\u00e7\u00e3o entre o p\u00fablico. \u00a0E os \u00a0concursos de melhor am\u00eandoa, ministrado pela CEPLAC que avaliou a qualidade das am\u00eandoas de cacau fino produzidas em diferentes regi\u00f5es da Bahia e do Brasil e que teve como ganhador, o produtor Pedro Roberto Roberto Santos Magalh\u00e3es propriet\u00e1rio da Fazenda Lajedo do Ouro.<\/p>\n<p>No concurso de sobremesa, quem levou o pr\u00eamio foi a Pra\u00e7a do mestre, estavam entre os avaliadores, Chefs renomados, como Lucas Corazza e Giuliana Cupini. O pr\u00eamio de melhor bolo decorado foi para o trabalho de Joana patr\u00edcia Santana Santos e o segundo 2\u00ba Lugar para Anaildes Pedreira da Silva). A Mendo\u00e1 esteve presente como patrocinadora e apoiadora dos concursos.<\/p>\n<p>O Festival Internacional do Chocolate e Cacau \u00e9 realizado num esfor\u00e7o conjunto de entidades como a Bahiatursa, Governo da Bahia, Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Cacau (APC), Associa\u00e7\u00e3o de Turismo de Ilh\u00e9us (Atil) e a MVU Eventos, empresa idealizadora do projeto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com o tema \u201cUma Viagem do Cacau ao Chocolate\u201d o V Festival Internacional do Chocolate e do Cacau recebeu cerca de 30 mil pessoas nos cinco dias de evento. 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